Jakie przekąski na świąteczny stół możesz szybko ugotować

Готовясь к торжеству в домашней обстановке, większość gospodyń domowych zwraca uwagę tylko na przygotowanie i projektowanie dań głównych. Ale przekąski na świąteczny stół odgrywają równie ważną rolę. Można je podawać między daniami głównymi. Ponadto odpowiednio przygotowane przekąski pobudzają apetyt i

pozwalają w pełni cieszyć się innymi kulinarnymi arcydziełami. Dlatego bardzo ważne jest, aby zwrócić szczególną uwagę na ich przygotowanie.

Świąteczne drugie dania oczywiście powinny byćodpowiednio zdobione. To właśnie tworzy to wyjątkowe uczucie świętowania. Przekąsek nie należy jednak podawać od niechcenia. Poświęć trochę czasu i wyobraźni. Dzięki temu nawet najpospolitsze przekąski zamienią się w prawdziwe kulinarne arcydzieło.

Roll sałatkowy

Aby zadowolić swoich gości czymś oryginalnym, lekkim i świeżym, ten stół może nie być zwykłym daniem. Taka bułka nadziewana

Sałatka ta powstaje dość szybko, ale jednocześnie wszystkim się podoba, bez wyjątku. Aby przygotować tę przystawkę na świąteczny stół, potrzebujesz następujących produktów:

• mąka (5 łyżek stołowych);
• jaja kurze (5 sztuk);
• 100-150 gramów majonezu (możesz użyć lekkiego);
• mleko (3 łyżki stołowe);
• paluszki krabowe (1 opakowanie);
• 3-4 jajka kurze na twardo;
• czosnek (2 lub 3 ząbki);
• olej roślinny (2 łyżki stołowe);
• 20 gramów twardego sera;
• wszelkie zielenie.

Jak widać, przekąski na świąteczny stół nie wymagają zapasów żadnych rzadkich lub egzotycznych produktów. Wszystkie składniki można łatwo znaleźć w Twojej kuchni, nawet w dzień powszedni.

Zacznijmy przygotowywać danie.Zacznijmy od nadzienia bułki. Zetrzyj jajka na twardo i ser na drobnej tarce. Posiekaj czosnek. Można to zrobić za pomocą specjalnej jednostki lub po prostu ostrożnie wyciąć goździki. Czosnek i ser należy wymieszać z majonezem. Podstawą tej przekąski będzie omlet z mąki, surowych jajek i mleka. W końcu świąteczne potrawy powinny wyglądać tak samo. Omlet powinien być cienki, nie puszysty. Odczekaj chwilę, aż ostygnie, a następnie ostrożnie ułóż nadzienie z sera, czosnku i majonezu. Na samym brzegu należy ułożyć kawałki jajek, paluszki krabowe i liście zieleni. Następnie omlet można zwinąć i umieścić w plastikowej folii. Schłodź na kilka godzin przed podaniem.

Faszerowanie jajek

Przekąski imprezowe mogą być znacznie prostsze. Jeden z najbardziej

Faszerowane jajka to popularne opcje. Aby przygotować takie danie, weź następujące składniki:

• pasta pomidorowa (1 łyżeczka);
• majonez (2,5 łyżki stołowej);
• puszka małych szprotek w oleju;
• 1 czubata łyżka startego twardego sera;
• 10 jaj kurzych;
• czosnek (2 ząbki);
• pieprz i sól.

Jajka ugotować na twardo, obrać ipokroić na dwie połówki. Następnie ostrożnie wyjmij żółtko łyżeczką. Musi być wymieszany z majonezem, posiekanym czosnkiem (lepiej użyć specjalnej kruszarki), solą, pastą pomidorową, pieprzem, olejem ze szprotek i serem. Użyj blendera, aby uzyskać gładką pastę. Za pomocą specjalnej strzykawki do ciasta lub torebki z dużą końcówką wycisnąć nadzienie do dna gotowanych jajek. Aby dodać oryginalności przystawce, umieść jedną rybę szprota na środku masy żółtkowej. Podawać udekorowane świeżymi liśćmi sałaty.