Подлива из курицы всегда очень вкусное дополнение do ziemniaków, makaronów lub płatków zbożowych. Aby zróżnicowanie jest proste, wystarczy zmienić składniki i sposób przygotowania. Artykuł będzie oferował kilka przepisów.
Подлива из курицы "На каждый день" может быть proste i szybkie. W rondelku będziesz musiał smażyć małe kawałki kurczaka z cebulą do ugotowania, a następnie zmniejszyć ogień i dodać pastę pomidorową, zmielony pieprz i zmiażdżony czosnek. Dusić trochę, wlać wywar z kurczaka, doprowadzić do wrzenia i wprowadzić rozcieńczoną mąkę, ciągle mieszając.
Wymaga sosu z kurczaka „Z warzywami”długie gotowanie, ale ma bogatszy smak. Smażyć małe kawałki kurczaka z drobno posiekaną cebulą, aż pojawi się pyszny kolor. Dodaj do tego słomki marchewkowe. Dusić do miękkości, a następnie pokroić paprykę w ten sam sposób. Wszystko dokładnie wymieszaj, wlej odrobinę koncentratu pomidorowego, posyp zmielonym pieprzem i odrobiną mąki. Gdy wszystko się zagotuje, dodaj wrzący bulion, dokładnie wymieszaj i pozostaw na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką. Naczynie powinno mieć bardzo gęstą konsystencję.
Идеальным вариантом того, как приготовить подливу od kurczaka dla dzieci będzie następująca opcja: weź poprzedni przepis jako podstawę i dodaj łyżkę cukru lub miodu wraz z bulionem, aby trochę karmelizować składniki.
Sos z tatara z kurczaka nie zajmie dużo czasutylko do gotowania, ale także do nalegania. Konieczne będzie ugotowanie piersi i usmażenie bardzo małych kostek cebuli, kiszonego ogórka i papryki w rondlu. Na samym końcu dodać kurczaka, rozłożonego na włókna. W osobnej misce wymieszaj majonez, śmietanę, bulion i odrobinę cukru i soli. Wlej opatrunek do garnka i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie gęsty. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne danie idealne do makaronu. Podawaj na zimno.
Sos z drobiu i grzybów będzie bardzo przygotowanyszybki, ale wyróżniający się wysoką smakowitością. Smaż kawałki kurczaka na patelni (możesz nawet wziąć porcje), a następnie wyciągnij je. Wyślij do niej talerz grzybów z cebulą, łyżkę mąki. Cała papryka i sól. Smażyć przez około pięć minut, wlać trochę bulionu i śmietany. Dusić na małym ogniu, stale zakłócając sos. Na samym końcu dodaj kurczaka, posyp zieloną cebulą i koperkiem.
Przepis na sos z kurczaka może się różnić. Na przykład użyj podrobów zamiast mięsa.
Подлива с куриной печенью готовится следующим sposób Podroby należy oczyścić, wylać niewielką ilością wody z posiekaną cebulą. Posol wszystko, dodaj zmielony pieprz i polej śmietaną. Doprowadzić prawie do stanu gotowego i około dziesięciu minut przed gotowym wlać mieszaninę mleka i niewielką ilość mąki. Gotuj wszystko, ciągle mieszając.
Подлива с сердечками получается сытной и полезной.Konieczne będzie duszenie półproduktu wraz z cebulą i czosnkiem. Podczas przygotowywania zetrzyj grubo marchewki i włóż do sosu. Na samym końcu dodaj gorący bulion, plastry oliwek i pieprzu.
Dość proste danie będzie soskomory kurczaka. Jego tajemnicą jest to, że półprodukt jest świeży i bez zielonych filmów. Obierz, pokrój na dwie połówki. Usmażyć posiekaną cebulę na oliwie z oliwek, a następnie włożyć żołądki i gotować na wolnym ogniu, aż do całkowitego odparowania całej cieczy. Wlać bulion, gotować na małym ogniu przez dwie godziny, nie mniej. Następnie dodaj trochę więcej płynu, koncentratu pomidorowego, kilku liści pietruszki i groszku. Doprowadzić do gotowości i podawać z dowolnym przystawką. Mięso jest bardzo delikatne.
Smak Bon!
