Jak gotować kukurydzę i chronić się przed zatruciem owocami

Lato jest ulubioną porą wielu, ponieważ jest wtym razem możesz cieszyć się różnorodnością owoców i warzyw, które nie rosną w innym czasie. Kukurydza jest jednym z takich produktów i to w okresie letnim możesz ją spożywać tak, jak chcesz. Ale zjawisko to nie jest rzadkie, w gorącym sezonie można rozważyć zatrucie owocami i warzywami. Dlatego miłośnicy kukurydzy powinni wiedzieć, jak prawidłowo gotować kukurydzę, aby chronić swoje ciało.

Aby przede wszystkim nie stać się ofiarą zatrucia,Nie jedz surowej kukurydzy. Nie jest również pożądane spożywanie zepsutych i zjadanych przez robaki uszu. Do jedzenia należy wybrać kukurydzę z zielonymi i świeżymi liśćmi, których ziarna mają żółtawy kolor, takie uszy będą soczyste i słodkie. Nie powinieneś wybierać zbyt starych głów kapusty, ponieważ bez względu na to, ile są ugotowane, będą twarde i świeże do smaku.

Przed gotowaniem kukurydzy należy ją oczyścić z liści i włókien, po czym

spłukać pod bieżącą wodą. Liście kukurydzy nie są wyrzucane, ale leżą na dnie garnka, w którym będą gotowane, i na kolbach kukurydzy. Ma to na celu zapewnienie, że kukurydza nie wejdzie w kontakt z powierzchnią naczynia podczas gotowania. Niektórzy wolą gotować nieobrane uszy. Dzięki tej metodzie kukurydza będzie tak słodka i soczysta, jak to tylko możliwe.

Więc gotowana kukurydza jest ułożona w stospatelnia, której dno jest wstępnie pokryte liśćmi. Jego liście są również umieszczone na górze. Następnie kukurydzę wlewa się wodą, aby woda całkowicie zakryła kolby. Rondel zostaje podpalony. Po ugotowaniu należy zmniejszyć ogień, aby kukurydza dalej gotowała się powoli. Kukurydzy nie należy solić podczas gotowania, bo sól pozbawia ją soczystości, a kukurydza okazuje się niezbyt smaczna.

Aby wiedzieć, jak gotować kukurydzę,pamiętaj, że czas zależy od dojrzałości uszu. Jasnożółta kukurydza gotuje się wystarczająco szybko, jej czas gotowania wynosi około 20 minut po zagotowaniu wody. Żółtawe kolby kukurydzy gotują się w mniej niż godzinę. Czas gotowania dla starszych uszu będzie dłuższy, od godziny do dwóch godzin. Ten rodzaj kukurydzy nie będzie tak soczysty i może mieć mdły smak.

Po ugotowaniu wodę można spuścić. Ugotowaną kukurydzę posyp solą, w razie potrzeby oliwą i zjedz na gorąco.

Abyś miał okazję zimąciesz się tym produktem, możesz zamrozić kłosy kukurydzy na zimę w domu lub kupić je w sklepie. Być może nie wszyscy wiedzą, jak gotować mrożoną kukurydzę, ale proces jest dość prosty. Wszystko, co musisz zrobić, to zanurzyć zamrożone główki kukurydzy w głębokim garnku z wrzącą wodą i gotować do miękkości. Czas gotowania wynosi od 20 do 40 minut. Następnie można zjeść gotową kukurydzę, posypaną solą lub innymi przyprawami.

Teraz wiesz, jak gotować kukurydzę, aby była nie tylko smaczna i zdrowa, ale także bezpieczna dla Twojego organizmu.