Gotowanie Sałatka Z Kiełbasą I Warzywami

Sałatki są obecne w menu prawie każdegokuchnie świata, a główny sposób ich przyrządzania jest taki sam: należy zmielić wymaganą ilość wymaganych składników, doprawić sosem lub masłem i podawać do stołu na ciepło lub na zimno. Ale różnorodność komponentów jest po prostu niesamowita. Sałatki przygotowywane są nie tylko z warzywami czy owocami. W tym celu stosuje się mięso, ryby, jajka, wodorosty, kawior i tak dalej. Kuchnia rosyjska obfituje również w różnego rodzaju sałatki, od tradycyjnego Oliviera i Śledzia pod futrem po bardziej egzotyczne opcje z krewetkami, krabami, kaparami, oliwkami i innymi niezwykłymi składnikami. Ale zostawmy podobne przepisy na świąteczne uczty. W typowy dzień można szybko przygotować na obiad pyszną sałatkę z kiełbasą i dodać do niej świeże lub marynowane warzywa, fasolę, kukurydzę lub ser. Obfita i pożywna, może stać się pełnoprawną drugą osobą i na pewno zadowoli silną połowę Twojej rodziny. Przeczytaj dwa proste przepisy na przygotowanie tego prostego dania w dalszej części naszego artykułu.

Opcja 1. Sałatka z kiełbasą i ogórkami

Smak wędzonej kiełbasy z powodzeniem uzupełniają warzywa. Ta sałatka może nie tylko stać się ulubionym daniem codziennym, ale także ozdobić świąteczny stół. Do tego będziesz potrzebować:

• Po 200 g każdej wędzonej kiełbasy i twardego sera;
• 1 mała marchewka;
• 2 świeże ogórki;
• 1 puszka słodkiej kukurydzy w puszkach
• sos majonezowy;
• przyprawy: sól i pieprz.

Przygotuj składniki na sałatkę:Wędzoną kiełbasę, ogórki, marchewkę drobno pokroić w paski, a ser trzeć na grubej tarce. Następnie połącz wszystkie składniki w dużym naczyniu, dopraw majonezem, solą i pieprzem. Gotowy! Jeśli podasz tę sałatkę z kiełbasą na świąteczny stół, możesz ozdobić ją oliwkami lub ziołami. A jeśli włożysz małe porcje tego dania do wcześniej przygotowanych koszy z ciastem, otrzymasz piękną przystawkę do bufetu lub bufetu.

Opcja 2. Sałatka z kiełbasą i fasolą

To pożywne danie, dziękiskładników zawiera dużą ilość białka, dlatego pod względem wartości odżywczych może całkowicie zastąpić obiad podawany z porcjami bagietki lub tostów. Do tej sałatki wyjmij z lodówki:

• 1 puszka czerwonej lub białej fasoli w puszkach
• 3 średnie ogórki kiszone lub kiszone;
• 150 g wędzonej lub półwędzonej kiełbasy;
• 1 główka cebuli (do smaku);
• majonez, koperek, sól i pieprz.

Posiekaj wszystkie składniki oprócz fasolimałe kostki, drobno posiekaj cebulę. Wymieszaj sałatkę. Wędzona kiełbasa, fasola, ogórki i cebula to wspaniałe i satysfakcjonujące połączenie, a majonezowy dressing z solą, pieprzem i świeżym koperkiem doda bogatego, delikatnego smaku. W razie potrzeby możesz dodać grzanki do gotowego dania. Po prostu zrób to przed podaniem bezpośrednio, w przeciwnym razie wysuszony chleb może zmoknąć. Biorąc pod uwagę, że ta sałatka jest robiona w pośpiechu iz dostępnych składników, z powodzeniem może stać się codziennym posiłkiem dla Twojej rodziny.