С празднованием Нового года связаны такие skojarzenia: mandarynki, oliwki, ognie, magia i ... choinka. Piękno i niepowtarzalny zapach świerka są ważnymi atrybutami wakacji. Ale możesz nie tylko cieszyć się jego wyglądem i wdychać ściągający aromat żywicy. Zielony gość może ... jeść! W tym artykule dowiemy się, czym jest świąteczna sałatka sylwestrowa, przepis na jej przygotowanie i różne opcje projektowania.
Zimne przekąski
Sałatka jest zwykle przygotowywanym daniemz gotowanych lub surowych warzyw i owoców, posiekanych i zmieszanych. Produkty te są podlewane dowolnym olejem roślinnym, kwaśną śmietaną, majonezem lub dressingiem, do smaku dodaje się sól i przyprawy. Możesz dodać mięso, ryby, orzechy.
Sałatki mogą być nie tylko zimną przystawką, ale także wspaniałą świąteczną dekoracją stołu.
Jacy oni są?
Może istnieć wiele opcji mieszania produktów. Niemniej jednak wszystkie sałatki dla głównego produktu są podzielone na:
- Warzywa, które używają surowej, gotowanej lub konserwowanej żywności.
- Owoce Są to sałatki deserowe z naturalnych owoców i batoników, w których oprócz owoców są także warzywa.
- Grzyb Kompozycja zawiera świeże, marynowane, gotowane, suche, solone grzyby.
- Rośliny strączkowe Podstawą takich potraw są zielone strąki lub gotowana fasola, groszek, soczewica.
- Mięso, składające się z mięsa i produktów mięsnych z pikantnymi sosami.
- Z dziczyzny i drobiu.
- Ryby Składa się ze słonych, wędzonych, świeżych ryb.
- Owoce morza
- Z jajek.
- Z makaronu.
Jadalna „choinka”
Przepis na sałatkę w jodełkę jest dość prosty i ma kilka opcji. Ale w każdym przypadku jego forma przyciąga przede wszystkim.
Ozdobą każdego stołu będzie taka „choinka”: sałatka w kształcie choinki noworocznej, ozdobiona koperkiem.
Aby stworzyć ten atrybut Nowego Roku, przygotowujemy olivier, dwulitrową plastikową butelkę w kształcie stożka, koperku do dekoracji.
Najpierw odetnij dno butelki i umieść je tamopakowanie na żywność. Następnie szczelnie nadziewamy sałatkę oliwkową, przewracamy ją na talerz i ostrożnie wyjmujemy pleśń. Film w środku pomoże to zrobić starannie. Teraz zrób koperkowe gałązki. Na górze wycinamy gwiazdę z buraków. Możesz ozdobić „zabawkami” - zielonym groszkiem, kukurydzą, oliwkami. Rezultatem była elegancka i smaczna „jodełka”: sałatka według starej receptury o nowym designie.
Różne pomysły
Noworoczny „Jodła” (sałatka) może być inna. Fantazja powie Ci najbardziej niezwykłe opcje. Oto niektóre z nich.
- Śledź pod futrem w formie choinki.Wszystkie elementy układamy na talerzu warstwami, z których każdy jest pokryty majonezem. Następnie tworzymy choinkę, dekorujemy ją koprem i kukurydzą, na górze robimy gwiazdę buraków. Oryginalne świąteczne danie jest gotowe.
- Oto kolejna „Jodełka” - sałatka dla tych, którzy śledząza twoją sylwetką. Jest przygotowywany z następujących produktów, które są spożywane na surowo: jedna pęczek selera, trzy do czterech marchewek, pół słodkiej papryki, jeden ogórek, sześć czerwonych i żółtych pomidorków cherry, dwie rzodkiewki, dwie zielone oliwki, dwie marynowane pieczarki. Przygotowanie: pieczarki pokrój na cztery części, zrób nogę; seler, marchew, ogórek, papryka, pokroić w paski i ułożyć podstawę choinki; pomidory na pół, reszta produktów w kółko i udekoruj choinkę; zrób dekorację na wierzchu rzodkiewki.
- Ciekawa choinka w miseczkach waflowych.Drobno posiekaj i wymieszaj kalafior (300 g), czosnek (1-2 ząbki), orzechy włoskie (100 g). Dodać starty ser (100 g, doprawić majonezem i wypełnić miseczki waflowe „zjeżdżalnią”) Udekorować ziołami.
- A oto bardzo satysfakcjonująca choinka bożonarodzeniowa.Weź paluszki krabowe (300 g), małą cebulę, ser (200 g), gotowany ryż (200 g), kukurydzę (200 g), sól, pieprz, majonez, pory do dekoracji. Pokrój cebulę i paluszki krabowe, przetrzyj ser na tarce. Wymieszaj wszystkie składniki, ułóż je na wysokim stosie i udekoruj liśćmi pora pokrojonymi w trójkąty. Dla urody możesz użyć girlandy z marchwi.
Szczęśliwego Nowego Roku!
