Как сушить яблоки в микроволновке и сохранить их do późnej wiosny? To pytanie jest często zadawane przez tych, którzy pod koniec sezonu letniego dojrzewają na drzewach dużą liczbę owoców. Szkoda, że je wyrzucasz i nie warto. W końcu ze świeżych jabłek z własnego ogrodu możesz wytwarzać suszone produkty, które w trudnym sezonie zimowym przydadzą się do robienia pysznych kompotów i dodatków do ciast.
Jak suszyć jabłka w domu za pomocą kuchenki mikrofalowej
Niezbędne składniki i ekwipunek:
- świeże owoce - możesz wziąć dowolną ilość;
- torba na ubrania;
- płaskie szkło i duży talerz;
- nóż, deska do krojenia;
- tkanina bawełniana lub lniana.
Wybór owoców
Przed suszeniem jabłek w kuchence mikrofalowejpowinieneś zebrać wymaganą ilość owoców. Mogą mieć różne odmiany, rozmiary, kolory i kwasowość. Najważniejsze jest to, że główny składnik nie jest zbyt soczysty, w przeciwnym razie wyschnie przez dłuższy czas.
Przetwarzanie owoców
Aby zrozumieć, jak suszyć jabłka na zimę,należy pamiętać, że taki produkt jest przygotowywany wyłącznie w postaci posiekanej. Aby to zrobić, umyj owoc, a następnie wyjmij pojemnik na nasiona i pokrój owoce w cienkie plasterki (możesz użyć kółek). W takim przypadku wskazane jest pozostawienie skórki na miejscu, jeśli nie jest zbyt twarda i nie jest pokryta woskiem (w przypadku produktu sklepowego).
Jak suszyć jabłka w kuchence mikrofalowej: proces krok po kroku
Zaopatrzyć się w suszone owoce na zimępowinieneś wziąć szklany płaski talerz o rozmiarze, który z łatwością zmieści się w urządzeniu kuchennym. Następnie na naczyniach należy ułożyć w jednej warstwie pokrojone plasterki jabłka, przykryć płótnem lub bawełnianą szmatką, a następnie ponownie rozprowadzić owoce itd. Takich warstw powinno być nie więcej niż 5. płytkę należy umieścić w kuchence mikrofalowej i wysuszyć z mocą 200 W około 3 minuty.
Należy szczególnie zauważyć, że podczas suszenia jabłkawskazane jest regularne przewracanie. Dzięki temu stracą jak najwięcej wilgoci, zachowując wszystkie przydatne elementy. Czas gotowania takiego produktu na zimę zależy całkowicie od tego, jakiego produktu użyjesz do tego. Jeśli jabłka są bardzo soczyste, w kuchence mikrofalowej mogą wysychać przez 7-9 minut z przerwami. Jeśli kupiłeś inny rodzaj owoców (suszonych), przygotowanie ich zajmuje tylko 3-5 minut.
Jak używać gotowych produktów
Teraz wiesz, jak suszyć jabłkamikrofale, aby się nie paliły, ale równomiernie tracą wilgoć, zachowując w sobie wszystkie przydatne substancje. Możesz używać tych owoców zimą na różne sposoby. Najpopularniejszym napojem z suszonych produktów jest zwykły kompot. Oprócz jabłek można dodatkowo dodać do niego suszone morele, rodzynki, morele i inne suszone owoce. Dodatkowo zebrane owoce służą jako smaczne i aromatyczne nadzienie do ciast. W tym celu suszone jabłka należy posiekać w blenderze, wymieszać z cukrem i mielonym cynamonem, a następnie nałożyć cienką warstwą na ciasto.
Należy zauważyć, że takie produkty należy przechowywać w płóciennej torbie lub słoiku w suchym i ciepłym pomieszczeniu.
