Mamy często chcą czymś zaskoczyć swoje dziecipyszne, a goście zadowolą niezwykłe danie. Po co gdzieś biegać, wydawać pieniądze, jeśli możesz skorzystać z ciekawych i, co najważniejsze, smacznych wskazówek od kompetentnych ludzi. Ponadto możesz ugotować takie arcydzieło, które nie wymaga dużych kosztów.
Zapiekanka, której przepis przedstawiono poniżej, jest szczególnie istotna w lecie, kiedy zaczynają pojawiać się pierwsze owoce, które już cieszą oko.
Aby to zrobić, weź 4 jajka, 40 gramówskrobia, 500 gramów twarogu i 160 cukru, 2 łyżki likieru pomarańczowego, 1 łyżka skórki, odrobina cukru waniliowego i, oczywiście, 250 gramów truskawek. Na początek umyj truskawki, pokrój jagody na cztery części, w jajkach oddziel białko od żółtka i wymieszaj z twarogiem, a także skórką z cytryny, 80 gramami cukru, budyniu i likieru. Ubij białka cukrem i dodaj uzyskaną śmietankę do masy twarogowej, a następnie wrzuć tam te same jagody. Następnie ułóż powstałą mieszaninę w przygotowanej formie, która wcześniej nie zapomni się smarować. Piec w piekarniku na niższym poziomie w temperaturze 180 stopni 45 minut. Po ugotowaniu posyp proszek cukrem pudrem i podawaj na gorąco na stole. Nie wahaj się, będzie niesamowicie pyszny.
Następna zapiekanka, przepis, który jest nie mniej atrakcyjny, zainteresuje tylko słodycze. Miód, śmietana, dżem - wszystko w jednym naczyniu. Co to jest zapiekanka z marchwi?
Potrzebujesz więc:4 jajka, cynamon - trochę mniej niż pół łyżeczki, 3 łyżki cukru pudru, 1 łyżka. l masło, 500 gramów marchwi, trochę soli. Ponadto: 100 mililitrów kwaśnej śmietany, zawsze grubej, do dekoracji. Najpierw obierz marchewki i zetrzyj. Wlać 100 mililitrów wody do garnka i wlać marchewki, gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Następnie możesz użyć sita lub miksera, aby zrobić puree z marchwi. Ponownie podpal powstałe tłuczone ziemniaki, dodając masło i cukier.
W jajach oddzielić żółtka od białek.Po żółtku możesz dodać do puree ziemniaczanego. Jeśli chodzi o białka, powinieneś dodać im trochę soli i ubijać mikserem, aż powstanie piana. Możesz dodać cynamon do puree z marchwi i dodać trochę bitej bieli. W ciągu następnych kilku minut stale mieszaj powstałą mieszaninę. Następnie umieść go w formie i wyślij do piekarnika w temperaturze 180 stopni na pół godziny. W międzyczasie danie zostanie przygotowane, ubij cukier kwaśną śmietaną, a następnie udekoruj naczynie. Taka zapiekanka z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym.
Nie mniej smaczna zapiekanka, której przepis jest niższy.Potrzebujemy: 3 marchewki, 2 łyżki kaszy manny, 2 łyżki. mleko, jajko, mąka pszenna i rodzynki (bez pestek), 1,5 łyżki naturalnego miodu, 1 łyżka masła.
Więc ubij jajko mikserem lub trzepaczką,dodaj semolinę, wlej miód i mleko. Pozostaw na 10 minut. Po obraniu zetrzyj marchewki, a po ugotowaniu rodzynek dodaj ją do drobno startej marchwi. Po upragnionych 10 minutach wlej powstałą mieszaninę rodzynek i marchwi do mleka z miodem, wymieszaj. Wszystko należy ułożyć w przygotowanej formie, wstępnie nasmarowanej masłem. W takim przypadku spód formy należy posypać mąką. Po włożeniu do piekarnika i odczekaniu około 15 minut.
Zapiekanka z semoliny, której przepis przedstawiono poniżej, spodoba się wszystkim dzieciom, które nie lubią prostej semoliny.
Potrzebujesz semoliny i cukru - 100 gramów, jajko,wanilina, łyżka soku z cytryny. Ubij jajko z połową cukru. W innej misce wymieszaj semolinę, pozostały cukier, dodaj wanilinę. Następnie połącz kęsy w jednym pojemniku, wymieszaj i włóż do piekarnika w temperaturze 150 stopni na pół godziny. Teraz musisz poczekać, aż ugotowana zostanie pyszna zapiekanka. Przepis na dzieci jest prosty i na pewno im się spodoba.
