Jeśli zacząłeś myśleć o sadzeniu paprykisadzonki, powinieneś zdecydować, jakie odmiany pieprzu potrzebujesz na otwarty teren. Najbardziej ekonomiczni rolnicy z wyprzedzeniem zaopatrywali się w nasiona tej rośliny, a wielu latem wybierało najlepszy materiał siewny na własnej działce. Niektórzy ogrodnicy kupowali nasiona pieprzu zimą. Jednak niektórzy z nas często odkładają ważne sprawy na ostatni dzień. Dlatego często nasiona kupujemy w środku wiosny, a czasem w maju. Jak nie pomylić się przy wyborze odmiany pieprzu?
Trudno jest podać zalecenia w jednym artykuleabsolutnie wszystkie strefy klimatyczne naszego rozległego kraju. Na przykład te odmiany pieprzu, które dobrze rosną w regionie południowym, w ogóle nie dojrzeją w regionach północnych. W związku z tym skupimy się na strefach klimatu umiarkowanego, w których żyje większość ogrodników.
Decydując się na wybór odmian pieprzu na otwarty teren,nie zapominaj, że wszystkie nasiona należy kupować od zaufanych i renomowanych producentów. Jeśli na torbie, z wyjątkiem nazwy odmiany, liczby nasion lub wagi, absolutnie nic nie jest wskazane, konsekwencje mogą być nieprzewidywalne. Opakowanie musi zawierać informacje o producentach, podmiotach pakujących itp.
Zastanawiając się, jakie rodzaje pieprzu są potrzebne na otwartym terenie, weź pod uwagę następujące kryteria:
- okres dojrzewania owoców papryki,
- wysokość rośliny,
- grubość ścianki owocu,
- masa owoców.
Warto wziąć pod uwagę, że odmian pieprzu do szklarni jest dużobardziej produktywny. Przy odpowiedniej pielęgnacji żadna odmiana gleby nie dogoni tej szklarniowej. Nawet odmiany dość „uniwersalne”, które mogą rosnąć na różne sposoby, w gruncie dają dużo mniejszy plon niż w szklarniach.
W zależności od okresu dojrzewania papryki można podzielić nawczesne dojrzewanie (od 90 do 110 dni), dojrzewanie w połowie (od 110 do 130 dni), a także późne dojrzewanie (ponad 130 dni). Najpopularniejsze są papryki wcześnie dojrzewające. Pomimo tego, że są w większości cienkościenne, są bardzo produktywne. Te odmiany są używane głównie do różnych przygotowań na zimę. Najpopularniejsze odmiany tej papryki: Lumina, Belozerka, Medal, Victoria, Topolin, Kolobok.
Wielu letnich mieszkańców wciąż kupuje stare,sprawdzone odmiany: Swallow, Gift of Moldova. Papryki te nie są zbyt duże, ale są dość odporne na różne niekorzystne czynniki pogodowe.
Jeśli wolisz żółtą i czerwoną paprykę, tonależy pamiętać, że dojrzewają około pół miesiąca później niż te o jasnozielonym kolorze. Takie odmiany można sklasyfikować jako późne i średnie sezonowe. Jedne z najlepszych: Bogatyr, Golden Jubilee, Bogdan, California Miracle, Anastasia.
Jeśli wolisz duże papryki, to tyodpowiednia jest odmiana California cud, ma grubościenne, bardzo duże czerwone owoce. Ale jest bardziej odpowiedni do szklarni, ponieważ ma długi okres dojrzewania. A jego wzrost (80-100 cm) jest prawie idealny do uprawy w pomieszczeniach.
Jeśli nie wiesz, jakiego rodzaju papryki potrzebujeszna otwartym terenie lepiej wybrać odmiany średniej wielkości i niskie, ponieważ zbyt wysokie rośliny mogą zginać się i pękać pod ciężarem owocu. Z reguły worki z nasionami wskazują średnią masę roślin, ich średnią wysokość, a także grubość ścianek owocu.
Wszystkim miłośnikom świeżych sałatek polecamy najbardziej grubościenne odmiany papryki - Kolobok, Bogdan, Golden Jubilee.
Możesz również dodać egzotyczną paprykę.To czekoladowe i fioletowe papryczki, które mogą stać się niezwykłą i oryginalną dekoracją na Twoim stole: Lilac Bell, Black Horse, Sweet Chocolate. Należy je trochę zasiać, bo poza sałatkami te warzywa nie są nigdzie używane i po prostu znikną.