Miksery kuchenne - najlepsi pomocnicy gospodyń domowych

Dziś nie sposób sobie wyobrazić kuchni bezwygodny, a co najważniejsze skuteczny sprzęt AGD. Dzisiaj porozmawiamy o mikserach - czym one są, który model najlepiej nadaje się do użytku w domu.

Trochę historii pojawienia się mikserów

Pierwsze baterie kuchenne zostały opatentowanew 1885 roku, kiedy Rufus M. Eastman zarejestrował swój wynalazek. Stworzony przez niego mechanizm działał dzięki elektryczności, energii wodnej lub sile mechanicznej. Kilka mikserów zostało zbudowanych przed 1910 rokiem. Lata dwudzieste i trzydzieste ubiegłego wieku dały światu kilka innych modeli. Był to czas mieszarek na bazie szkła. Normy, które były wówczas zatwierdzane przez długi czas, nie uległy zmianie. Po 1945 roku próbki pojawiły się z miską na stojaku.

Baterie kuchenne: co o nich wiesz?

To urządzenie tak potrzebne każdej gospodyni domowejsłuży do mieszania i ubijania poszczególnych składników podczas gotowania. Nie mylić miksera z blenderem, który ma ostre ostrza i działa z większymi prędkościami, zamieniając nawet dość twarde potrawy w jednorodną masę. Wszystkie istniejące modele mikserów można podzielić na dwie grupy - ręczne i wolnostojące. Urządzenia włączone

stoiska są wyposażone w mocniejsze silniki idlatego mogą obsługiwać bardziej złożone zadania. Mikser ręczny do kuchni to kompaktowe urządzenie ze słabszym silnikiem. Służy do ubijania składników o lżejszej konsystencji.

Baterie kuchenne: zasada działania różnych typów urządzeń

Najczęściej miksery ręczne działają na baterie,chociaż modele z napędem elektrycznym nie są rzadkością. Takie urządzenia idealnie nadają się do ubijania białek, śmietany, ciasta naleśnikowego, naleśników. Mikser stojący to solidna konstrukcja, która może utrzymać ciężar urządzenia. Takie miksery bez problemu poradzą sobie z trudnym zadaniem ubijania ciasta biszkoptowego lub parzonego, różnych kremów, ciasta chlebowego. Ale taka maszyna zajmie wystarczająco dużo miejsca, więc gospodynie domowe, których kuchnia jest za mała, staną przed problemem jej przechowywania.

Baterie kuchenne - jaki model wybrać?

Aby dokonać właściwego wyboru, musisz zrozumiećjak zamierzasz używać miksera. Jeśli chcesz powalić lekkie masy, całkiem możliwe jest wykonanie ręcznej próbki, a jeśli twoje plany obejmują pieczenie chleba lub robienie ciast z kremem, najprawdopodobniej będziesz potrzebować mocniejszego urządzenia. Zwróć uwagę na rozmiar i wagę urządzenia. Modele stacjonarne na stojaku mogą ważyć ponad 10 kg, co sprawia, że ​​są stabilne podczas ubijania gęstych mas. Spójrz na kształt korony, aby zobaczyć, czy Ci odpowiada.

Bateria kuchenna: cena

Rynek AGD jest dziś bardzo duży,dlatego możesz wybrać mikser zgodnie z żądanymi specyfikacjami i ceną. Na przykład ręczny model Scarlet SC 045 można kupić za jedyne 429 rubli, a BOSCH MFG 3020 kosztuje 1000 rubli. Miksery z miską można kupić w cenach od 1000 do 4500 rubli.