På grunn av det faktum at i naturen er alt inært forhold, mennesker og mikroorganismer er også i konstant kontakt med hverandre. Noen bakterier er til og med faste innbyggere i kroppen vår, men dette betyr overhode ikke at de forårsaker skade.
Fordelene og skadene ved E. coli
Escherichia coli er stangformeten bakterie som lever i den normale mikrofloraen i mage-tarmkanalen. Fordelene er betydelige for mennesker, siden den som innbygger i tykktarmen hemmer utviklingen av mange skadelige mikroorganismer. I tillegg fremmer det absorpsjon av vitaminer. Men problemet er at det er ganske mange varianter av E. coli, hvorav de fleste er sykdomsfremkallende. For eksempel er påvisning av escherichia coli i en utstryking et ganske trist faktum, siden urinrøret ikke er leveområdet for denne mikroorganismen. Escherichia coli i en utstryking kan oppdages ved å teste nesten umiddelbart etter infeksjon.
Sammen med det faktum at denne typen mikroorganismeer en fast innbygger i menneskets tarm, finnes den også i dyr, spesielt griser. Siden E. coli er en ganske motstandsdyktig mikroorganisme, kan den finnes i avføring, kjøtt og jord. E coli i urinen kan renne ut i rennende vann, hvorfra den kan komme inn i grønnsaker, frukt og drikkevann. Denne typen mikroorganisme formerer seg godt i matvarer, så du bør være ekstremt forsiktig.
Hva er risikoen for infeksjon med den patogene arten av escherichia coli?
Tarmsykdom som følge avE. coli-infeksjoner kalles Escherichiosis (diaré, dysbiosis, colienteritis og andre). Hver type patogen mikroorganisme er preget av en spesifikk smittsom dose. Oftere
Sikkerhets forholdsregler
Hvis escherichia coli finnes i en smøre,start umiddelbart behandling, siden denne typen infeksjoner behandles ganske komplisert og i lang tid og kan føre til utvikling av mer alvorlige sykdommer i kjønnsorganene og mage-tarmkanalen. Behandling utføres med antibiotika eller bakteriofager, men det er selvfølgelig best å prøve å forhindre infeksjon av patogene mikroorganismer. I dette tilfellet, først og fremst, må du følge alle nødvendige hygienregler, vaske rå grønnsaker og frukt før du spiser, og koke kjøtt og dets foredlede produkter i minst 15 minutter. Dette garanterer selvfølgelig ikke at du ikke blir smittet, men i det minste til tider reduserer risikoen. Sjekk også systematisk med legen din.