Рисовая крупа сочетает в себе сложные углеводы, som bidrar til den langsiktige tilstrømningen av energi til menneskekroppen. Ris inneholder lecithin, som forbedrer hjerneaktiviteten, og stoffer som omslutter magen, som lar deg spise det med magesår og gastritt. Risbuljong er foreskrevet for diaré og fordøyelsesbesvær. Personer som lider av sykdommer i hjerte, nyrer, blodkar og ledd, er det nyttig å spise ris, fordi den praktisk talt ikke inneholder salt.
For å ris rik på næringsstofferbeholdt egenskapene, må du vite hvordan du koker det riktig. Noen oppskrifter tilbyr å tappe risbuljong. Produktets brukbarhet går tapt, siden det er i buljongen under tilberedningen at mange nyttige og verdifulle stoffer som er inneholdt i kornene faller. Derfor er det godt å koke rissopp. Separat kokt risbuljong kan brukes til å fremme helse og helbredelse.
Ris anses med rette som et næringsrikt produkt,siden prosessen med å fordøye det tar lang tid. Derfor vil en person ikke ønske å spise på flere timer. Risgryn anbefales å bli spist når oppgaven er å bli kvitt overflødig vekt.
Ris er kombinert med nesten alle produkter:med fisk, kjøtt, sopp, samt søte og meieriprodukter. Ikke nekt å bruke det bare fordi det forårsaker forstoppelse. Dette problemet kan løses hvis du kombinerer det med grønnsaker, vegetabilsk olje og svisker. Ris absorberer fett og olje godt.
Dessverre inneholder risen som vi spiser nesten ikke vitaminer, siden de fleste av dem ligger på rissjellet, som blir rengjort under kvernprosessen.
Risbuljong for diaré
Som et terapeutisk middel akseptertbruk risbuljong for diaré. Det er perfekt for alle, spesielt barn og eldre, siden dette produktet ikke inneholder kjemiske tilsetningsstoffer, og derfor ikke vil skade kroppen. Med en urolig mage hos spedbarn kan risbuljong tilsettes i små mengder til en babyflaske.
Metode 1 For å lage en tykk risbuljongta tørr ris, vann, en klype salt. Ris må males til pulver. Hvis mulig, kan du bare kjøpe rismel. Rismel helles gradvis i det oppvarmede vannet, mens det er nødvendig å røre det slik at det ikke dannes klumper. Tilsett vann i forholdet 1: 1 til ris.
Kok den ferdige homogene blandingen,fortsetter å blande hele tiden. La det koke i ytterligere fem minutter over en stille ild. La den brygge og avkjøle. Ta 2-3 teskjeer hver tredje time.
Metode 2Ta en halv liter og en halv til to ts ris. Stek i 45 minutter på svak varme. Avkjøl og sil gjennom en sil eller osteklut. Risbuljong er klar til å spise. Ta 1/4 kopp hver tredje time.
Metode 3. Krembuljong fra ris.Stek i en stekepanne uten olje 5-6 ss ris over svak varme. Ris skal få en lysebrun farge. Mal gjennom en kaffekvern eller blender. Hell med tre glass vann og kok opp i 20 minutter.
Gitt det faktum at med diaré en person er motvillig til å spise, er risbuljong i stand til å fylle kroppen med næringsstoffer, mens den lindrer irritasjon i mage-tarmkanalen.
