I løpet av botanikk studeres mange forskjellige konsepter. En av dem er endospermen. Hva er det, hvilke funksjoner i et anlegg utfører denne strukturen? Du finner svaret på disse og andre spørsmål i denne artikkelen.
Endospermen er en del av fosteret
Folk har lenge vært overrasket over muligheten til en litenfrø gir opphav til hele organismen. Det viser seg at dette skyldes dens unike struktur. Frøet består av kjerneroten, stammen, knoppen og brosjyren. Disse embryonale strukturene er omgitt av næringsrikt bindevev. Hun er endospermen. Utenfor har frøet ekstra beskyttelse - skallet.
Dette uttrykket kommer fra to greske ord "endo" - inne, "sæd" - et frø. Dette er faktisk en tilførsel av stoffer som er nødvendige for utvikling av embryonale vev.
Verdien av næringsstoffer
Endospermen er vevet som dannes ibefruktningsprosess. I kjemisk sammensetning er det en kombinasjon av stivelse karbohydrat, proteiner og vegetabilske oljer. Derfor bruker en person frø som en kilde til energi og vitaminer. Men de beholder nyttige egenskaper bare i sin rå form. Under varmebehandling skjer ødeleggelse av makromolekyler av organiske stoffer.
Så et halvt glass gresskarfrø vil gihalvparten av daglig protein og B-vitaminer, forhindrer dannelse av nyrestein og lindrer parasitter. Og granateple er en ekte eliksir av ungdom. Metning av blodet med antioksidanter, det forhindrer aldringsprosessen.
Gymnosperm endosperm
Питательная ткань растений может быть первичной и sekundær. I gymnospermer dannes endospermer allerede før prosessen med fusjon av gameter - befruktning. Den utvikler seg fra en megaspore, som er en morscelle med et haploid sett med kromosomer. Den primære endospermen er vevet som dannes i eggløsningen. Som et resultat av dens utvikling skjer dannelsen av en kvinnelig vekst, eller gametofytt.
Dobbelt befruktning av planter
I frøene fra angiospermene dannes endospermenunder befruktning. Under denne prosessen er to sædceller involvert, som er lokalisert i stamensens anther. Eggstokken på pestelen inneholder en kvinnelig gamet og en sentral kjønnscelle. Gjødsling foregår her. Én sæd smelter sammen med egget og danner et frøembryo. Den andre kobles til bakteriecellen. Resultatet av sistnevnte prosess er endospermen. Denne formasjonen kalles sekundær. Endospermen er lokalisert rundt embryoet, varmer og gir næring til det, og skaper forhold for spiring av frø.
Hvordan blir det dannet?
Endospermen dannes på to måter.I det første tilfellet er den befruktede kjernen i embryosekken delt mange ganger. De resulterende strukturer er plassert langs veggene. Denne typen endospermformasjon kalles kjernefysisk. I dette tilfellet er frøets næringsvev flytende. For eksempel kokosmelk.
Men de fleste angiospermer etter kjernefysiskcelledeling oppstår. Det endrer tilstanden for aggregering av næringsvev. Samtidig dannes celler under hver divisjon. Så hvis du samler inn fruktene av mais i løpet av perioden med kjernefysisk fisjon, vil den være saftig og søt. Det følgende er konvertering av enkle karbohydrater til polysakkarider. Denne kjemiske transformasjonen følger med celledeling.
Så, endospermen, som er næringsriksubstans av kimen til frøet, utfører de viktigste funksjonene. Disse inkluderer å gi embryoet energi, vitaminer og mineraler, transport av mineralstoffer fra en voksen plante. Regulering av prosessen med differensiering av embryonale celler til organer, som oppstår på grunn av endospermcytokininer, er også viktig.