Folk har forskjellige hobbyer og interesser, ogfor noen blir de deres favorittverk. Et klassisk eksempel på dette er James Martin, som i sine aller første år ble en suksessfull kokk. Nedenfor er noen detaljer fra livet hans.
barndom
James Martin - kjent TV-programleder, kokk,forfatter av mange kokkebøker. Født 30. juni 1972 i North Yorkshire, Storbritannia. Han ble født inn i familien til en kokk. Faren hans drev kjøkkenet på Howard Castle, det eldste hjemmet i Yorkshire, og gutten hjalp moren sin på kjøkkenet, det var der interessen for matlaging begynte. Han bodde i Welburn, gikk på skole i Melton, hvor han var medlem av skolens rugby- og cricketlag, men gjorde det ikke bra i akademiske fag på grunn av udiagnostisert dysleksi, også kjent som leseforstyrrelse. Denne lidelsen utvikler seg til tross for normal intelligens.
læring
Den fremtidige kulinariske spesialisten gikk inn på Scarborough Technical College i en alder av 16. Suksessen var meget god, og selv tre ganger på rad ble han årets student.
Dermed ble han lagt merke til av kokken AnthonyThompson, som inviterte ham til å jobbe i London ved Queensgate. James jobbet mye der han reiste over hele Frankrike, og utvidet sine kunnskaper og ferdigheter innen kulinarisk. Studerte ved Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Frankrike. Han fortsatte å jobbe på 3-stjerners Michelin-stjerne Maison Troisgros i Roanne, Frankrike før han begynte i Anthony Thompsons One Ninety Queen's Gate i Kensington, London. Det faktum at han i en alder av 22 ble kokk på Hotel du Vin i Winchester, før han startet sin TV-karriere.Stor trumf: hver dag oppdaterte han menyen og kundene stilte opp, uker fremover.
Hvilke TV-serier jobber James Martin med?
Den kulinariske spesialisten er kjent som TV-programleder.Martin James er TV-showkokken. Han fokuserte på mat og desserter i Yorkshire. Det hele startet i 1996 i prosjektene "Kom i gang, oppmerksomhet, varme" og "Stor frokost" Samtidig deltok han i programmet "Matlaging på lørdager" (2006-2016) Det er verdt å merke seg at dette programmet ble sett av 2,1 millioner mennesker.
I 2007 spilte han hovedrollen i en BBC Two-serie kalt Sweet Baby James, oppkalt etter en James Taylor-sang. I den fokuserte han på desserter, puddinger og bakverk.
I juni og juli 2007 var han en av dearrangørene av The Great British Village Show på BBC One. Han avsluttet året med en episode på UKTV Food kalt James Martin's Christmas Holidays. Han regisserte også en 30-episoders film for BBC i 2007 med tittelen Eating with the Enemy. Den ble sendt i juli og august 2008. I september 2011 fikk den i oppdrag å oppdatere menyen for cateringfasiliteter ved Scarborough Great Hospital og BBC Hospital. Showet ble gjenopptatt. Den andre og tredje episoden ble vist på BBC One i henholdsvis 2013 og 2014. I juli 2013 dukket James opp sammen med Angela Harknett og Richard Corrigan på BBC One i en Great Britain Menu-spesial kalt The Great Britain Budget Menu.
Showet var rettet mot å fremhevemat monotoni av de fattige og involvere kokker i å lage næringsrike måltider på et budsjett. I september 2013 ble Storbritannias James Martin Food Map sendt på BBC Two. Det var 10 episoder, hver med fokus på en bestemt region i Storbritannia.
James undersøkte produktene fra hvert område ogtilberedte to retter per program. Siden 2013 har han vært CBBC Junior Bake Off-dommer. Mange av rettene var inspirert av minner fra barndommen hans i Yorkshire, og mange lokale småskalamatprodusenter og kokker deltok i programmet. I oktober 2014 presenterte James et nytt show på dagtid for BBC One kalt Meet the Street. Det var rettet mot å bringe mennesker sammen og overvinne ensomhet. I 2015 ble han medlem av en rekke The One Show med Alex Jones.
I 2015 introduserte James The Box, en dagtiden matlagingsserie for BBC One. I februar og mars 2016 holdt han sitt første live-show i Storbritannia kalt Plates, Helpers and Cars. I april 2016 presenterte Martin morgenprogrammet med en gjest ved navn Ruth. Den andre sendingen fant sted i juli 2016, denne gangen med Holly Willoughby. I løpet av sommeren 2016 co-presenterte han dette morgenshowet hver fredag sammen med Anita Rani. Siden 2017 har han vært vertskap for et nytt morgen-TV-program "With James Martin" for ITV.
Bøker skrevet
Du kan gjette at James Martins bøker er basert påmatlaging. Den første ble utgitt i oktober 1998 under tittelen "Eating with James Martin". Dessertene som er beskrevet i boken er svært rimelige for husmødre. Ulike oppskrifter presenteres som kan tilberedes både hjemme og på en restaurant. Noen desserter kan tilberedes på få minutter. Men det er også ferieretter som må gis tilstrekkelig tid.
Generelt er utvalget veldig stort, for alle tilfeller.Det skal bemerkes at bare boken "Desserter" er oversatt til russisk. Jeg vil gjerne håpe på utgivelsen av hans andre bøker. Han skriver at han ser med gru på hvordan folk kjøper alt i supermarkeder i stedet for å lage deilige bakverk hjemme. James deltar i mange kulinariske utstillinger. I 2004 var det en der de måtte velge den beste britiske restauranten. James var også deltaker i denne utstillingen.
Den andre boken ble utgitt i 2000, høsten.Den heter «Delikatesseboken». I 2003 dukket "British Dinners" opp. Men sistnevnte ble utgitt i 2007. Navnet er "British Village". James Martins bøker vil trenges av mange elskere av matlaging.
andre hobbyer
Martin elsker høyytelsesbiler og har til og med kjørt racerløp. Den ble sendt på TV 28. desember 2008. Han klarte ikke å fullføre løpet på grunn av et sammenbrudd.
3. juni 2013 vant han sitt første løp påFestival Brands Hatch, og blir årets mester. Martin kjørte også GT Aston Martin på den 100. Aston Martin-festivalen i juli 2013, hvor han endte på niende plass av 30 ryttere. I 2009 fikk Martin sitt private flysertifikat. Martin har to hunder som heter Fadi og Ralph.
Priser og utmerkelser
I 2010 mottok den kulinariske spesialisten ærestittelenProfessor ved University of West London, London School of Hospitality and Tourism. 10. juni 2013 ble han tildelt en spesialpris av "Kokkenes Guild".
