Satsivi, lobio, khachapuri - allerede fra navnet på disseretter begynner å salivere. Vil du prøve dem? Ikke noe problem. Georgiske restauranter i Moskva finnes nesten på hvert trinn. I artikkelen finner du detaljert informasjon om slike institusjoner som "Prisoner of the Kaukasus", "Saperavi" og "Genatsvale". Du kan bli fristet til å dra dit.
Georgisk restaurant i Moskva "Genatsvale"
Vil du smake utsøkte retter og erfaringdeg selv orientalsk gjestfrihet? For å være ærlig, kan alle georgiske restauranter i Moskva tilby dette. Men på bakgrunn av andre virksomheter skiller Genatsvale seg sterkt ut. Navnet alene indikerer at denne restauranten er en del av Georgia, der gjestfrihet og kjærlighet til fester er i folks blod.
beskrivelse
Georgiske restauranter i Moskva ligger i forskjelligeområder. Men den mest fordelaktige beliggenheten er okkupert av "Genatsvale". Bygningen i tre etasjer er designet i stil med gamle georgianske bygninger. Det skiller seg merkbart ut på bakgrunn av grå Moskva -herskapshus. Det er umulig å gå forbi restauranten. Lukten av grillet kjøtt og ferske bakevarer lokker folk til å komme til bålet.
Genatsvale er en kjede av georgiske restauranter i Moskva.Institusjoner med dette navnet er åpne på Ostozhenka og Krasnopresnenskaya voll. Men hovedrestauranten ligger på st. Novy Arbat, 11, bygning nr. 2.
Interiørdesign
For dekorasjon av lokalene, naturligmaterialer, nemlig murstein, tre og stein. Interiøret er stilisert som georgiske gater. Gulvene minner om steinbelagte veier. Trebygninger (bro, mølle), samt dekorative elementer av metall og glass, har blitt en vellykket ferdigstillelse av interiøret. Til tross for alt dette, stemningen viste seg å være varm og koselig. Du kan slappe av på komfortable sofaer med puter. Bordene er laget av slitesterkt tre. Det er umiddelbart tydelig at de er laget i århundrer.
Besøkende har tilgang til 3 haller:"Kontor for aktor", "Konserthus" og "Vinkjeller". De skiller seg fra hverandre i design og kapasitet. Et ideelt sted for vennlige sammenkomster er vinkjelleren. Hovedtrekkene er vinfat som er innebygd i veggene. Konserthuset med en scene har plass til opptil 60 personer. Bryllup, fødselsdager og firmaarrangementer holdes her.
meny
Kokken som jobber i restauranten tilbereder retter fra europeisk og georgisk mat. Det du definitivt ikke kan prøve her er ostesupper og hurtigmat.
Det er mange retter på menyen, som inkluderernøtter. Først og fremst er disse pkhali, bazhi og satsivi. I økende grad bestiller besøkende duftende khachapuri, dolma med rømme-hvitløkssaus og ajapsandali.
Genatsvali er et ekte paradis for kjøttspisere.Lula kebab, tobakkskylling, kullvaktel og shashlik tilberedes spesielt for dem. Eierne av etableringen tok seg også av vegetarianerne. En egen meny er tilgjengelig for dem, som inkluderer ferske grønnsaker, dumplings med ost, poteter i landlig stil og mye mer.
Restaurant med georgisk mat "Saperavi" (Moskva)
Åpningen av institusjonen fant sted i 2012. Det har fått navnet sitt til ære for druen av druer av rødvin. Vil du vite detaljene? Les deretter videre.
beskrivelse
Georgisk restaurant "Saperavi" i Moskva -kombinasjon av kaukasisk mat og europeisk interiør. Dette er ikke så vanlig i disse dager. Eierne av etablissementet prøvde å bevege seg bort fra stereotyper. Det er ingen plastranker og falske lysthus i rommet. Vi er vant til å se alt dette i georgiske restauranter åpnet i den russiske hovedstaden. I dag i Moskva er det to virksomheter med navnet "Saperavi". Den ene ligger på 1. Tverskaya -Yamskaya gate, 27, og den andre - på Pokrovka (hus 5, bygning nr. 5).
meny
Kokken på restauranten har noe å overraske elskere av kulinariske herligheter. Menyen inneholder alltid varme retter, snacks, ferske bakverk, supper og originale desserter.
De mest populære blant gjestene er:
- kyllingfilet kebab;
- suppe kharcho ";
- Georgisk okroshka;
- khachapuri på kull;
- khinkali;
- gylthead i drueblader;
- baklava i adjariansk stil.
Drikkevarer er også presentert i det største utvalget. Gjestene kan bestille sitronade, bærkompott, georgisk øl og mineralvann.
"Fangen i Kaukasus"
Hver av oss husker og reviderer noen gangerfilmen med samme navn. Denne filmen ble filmet i århundrer. Selv etter flere tiår fortsetter hun å gi et godt humør. Eierne av restauranten "Caucasian Captive" er også fans av Nikulin, Morgunov og Vitsin. De prøvde å gjenskape den samme atmosfæren som i filmen. For å være overbevist om dette er det nok å gå inn.
Interiørdesign
Det er fotografier på veggene som viserfilmens lyseste og mest minneverdige rammer. Og ølfat er også innebygd i dem. Det ser bare fantastisk ut. Det ser ut til at du er i en middelaldersk taverna.
Det er mange steder i restauranten hvor du kan trekke deg tilbake for en vennlig samtale eller romantisk kommunikasjon. Dette er en liten balkong og "vinkjeller" og "Saakhovs kabinett".
meny
"Prisoner of the Kaukasus" - stedet du kommer fraaldri forlate sulten. Menyen inneholder dusinvis av deilige retter. Og jeg vil prøve hver av dem. Men prisene er ikke billige her. Babyer under 6 år mates gratis i restauranten, mens barn fra 6 til 12 år får 50% rabatt. I helgene (til kl. 18.00) arrangerer institusjonen glade fester med deltakelse av klovner.
For enkelhets skyld er menyen delt inn i seksjoner som "Forretter", "Drinker", "Pickles", "Salater", "Supper" og så videre. Et av rommene serverer en daglig buffé.
Adresse: Moskva, Prospect Mira, 36.
Som konklusjon
Vi brakte deg de beste restaurantene (georgisk) i Moskva. Alle disse etablissementene kan skryte av en variert meny, et høyt servicenivå og et originalt interiør.
