Tilberede kjøtt bakt i tregkokere

I en multikoker kan du lage mangesunne måltider for hele familien. Blant dem er bakt kjøtt. Svinekjøtt er best egnet til disse formålene. Det kan lages veldig, veldig velsmakende raskt og enkelt.

Svinekjøtt med poteter

Slikt kjøtt, bakt i en langsom komfyr, viser segutrolig mør, aromatisk og saftig. Til matlaging trenger du et halvt kilo svinekjøtt, 300 gram poteter, gulrøtter, hvitløk, krydder, salt, laurbærblad. Skjær kjøttet i terninger, gulrøtter i skiver, poteter i store biter. Legg svinekjøttet i bunnen av bollen. Fordel gulrøttene oppå den, og deretter potetene. Smak til med salt og pepper, tilsett krydder og dekk fatet med fire glass vann. Still inn Slukking-timeren på en time og et kvarter. Tilsett hvitløkshodet femten minutter før slutten av tilberedningen. Bakt kjøtt i en langsom komfyr vil være veldig appetittvekkende mettet med aromaen av krydder når det er tilberedt. Fra en slik lukt vil hele husstanden din ganske enkelt spytte!

Kjøtt i folie i en slow cooker

Du kan også bake biff.Ta et stykke kjøtt, skrell det for filmer og fett. Smak til med salt og pepper, gni dem godt over biffen. Drypp en bit med olivenolje, dryss over persille, timian, rosmarin eller andre urter etter smak. Slikt kjøtt, bakt i en langsom komfyr, absorberer essensielle oljer fra planter, noe som gir det en sterk aroma. Det tilberedte stykket må pakkes inn i folie og sendes til en multikoker i en og en halv time, og slå på "Baking" -modus.

Avhengig av kraften til enheten og dinpreferanser, kan koketiden justeres for å oppnå ulike grader av tilberedning. Når kjøttet bakt i en slow cooker er klart, bør det stå i ti minutter, deretter kan det serveres med et hvilket som helst passende tilbehør.

Svinekjøtt i en slow cooker

Denne retten kan tilberedes veldig raskt.Resultatet er utmerket og veldig sunt. For å tilberede dette kjøttet, bakt i en langsom komfyr, trenger du 800 gram svinenakke, hvitløk, vegetabilsk olje, dill og salt. Skyll kjøttet og tørk med et papirhåndkle. Gni et stykke med salt, hvitløk, pepper og tørket dill. Pensle med vegetabilsk olje og overfør til en bolle hvor du kan la kjøttet stå i kjøleskapet over natten. Om morgenen kan svinekjøtt overføres til multikokerskålen, drysses med den frigjorte juicen og slå på "Baking" -modus i tjue minutter. Etter denne tiden, snu stykket og slå på apparatet igjen.

Etter ytterligere tjue minutter bytter du enheten til "Stew"-modus og lar den koke i to timer. For å trekke kjøttet, la det stå en stund etter steking med åpent lokk.

Svinekjøtt med sopp i en slow cooker

En annen aromatisk rett er svinekjøtt med sopp.Ta 600 gram kjøtt og 600 gram sopp, to løk og noen fedd hvitløk, 200 gram vann, vegetabilsk olje, krydder og salt. Skyll svinekjøttet og skjær i terninger. Skjær champignonene i skiver, hakk hvitløk og løk. Hell vegetabilsk olje i multikokerskålen og varm opp, legg svinekjøttet og andre tilberedte ingredienser og salt. Rør og slå på "Quenching" -modus i en time. Kokt svinekjøtt kan serveres med alle tilbehør.