Hvordan vet du nøyaktig hvor mange gram per milliliter?

Hvor mange gram per milliliter? Et entydig svar på dette spørsmålet kan ikke gis, siden det direkte avhenger av stoffet, hvis masse må være kjent.

Hvorfor skjer dette?Mange vil nok spørre om dette. Det hele avhenger av en indikator som tetthet. Hvis du har minst grunnleggende kunnskap innen fysikk, vil du forstå at det er tettheten til et stoff som påvirker dens masse. Derfor er en milliliter kvikksølv 13 ganger tyngre enn en milliliter vann.

Существует, конечно, и практика измерения массы и volum i skjeer. Dette refererer til både spiserom og te. Det er til og med spesielle korrespondansetabeller, så det er like enkelt å finne ut hvor mange gram i en skje som å avskallende pærer. For eksempel plasseres 18 gram vann, 20 - melk, 17 - solsikkeolje, 20 - sukker og 25 - salt i en stor spiseskje. Du la selvfølgelig merke til at massene til en lik mengde forskjellige stoffer er helt uavhengige av volumet, fordi det er det samme. Påvirker vekten, som nevnt ovenfor, stoffets tetthet.

Forresten, basert på disse dataene, kan du enkeltbare beregne hvor mange gram per milliliter melk, for eksempel. Hvis 1 spiseskje = 20 gram av denne vitaminrike væsken, og volumet er 18 milliliter, viser det seg at 1 ml melk vil veie omtrent 1,1 gram, så du bør ikke bli overrasket over slike avvik - hver væske har sin egen tetthet.

Og hvis du tar iskrem som eksempel, så med svaretspørsmålet om hvor mange gram per milliliter, kan du ikke bestemme i det hele tatt. Problemet her er at hver produsent i dag produserer kald dessert i henhold til sin egen oppskrift (som et resultat av at indikatorene kan avvike betydelig).

For eksempel, hvis du trenger å finne ut hvor mange gram som er imilliliter fett kremis, kan du se på korrespondansetabellen, siden denne indikatoren for lengst er dokumentert. Men hvis du blir møtt med oppgaven med å finne ut den samme indikatoren for en godbit laget med melkepulver, må du måle alt selv. Du kan selvfølgelig bruke en enkel måte: å ta i den ene hånden en pakke med kremis, og i den andre - en pakke med produkter laget med den nyeste teknologien fra kunstig melk med samme volum. Naturprodukt vil alltid være vanskeligere. Så hvor mange milliliter er gram iskrem? For en skikkelig kald dessert vil dette tallet være 0,7-0,8 g / ml, og for konkurrenten, ca. 0,4-0,5 g / ml.

Følgende er også interessant:alle data beregnet for spiseskjeer og teskjeer er helt sanne bare ved et trykk på 760 mm. Hg. Kunst. og fuktighet ved 0%, siden disse indikatorene er normale sett fra praktisk fysikk. Det er grunnen til at alle målinger utført under utmerkede forhold kan betraktes som "for øye". I fjellforhold kan du for eksempel finne ut hvor mange gram per milliliter, selvfølgelig, men resultatene av en slik "studie" vil avvike fra de vanlige.

Som du ser er volumet ikkeidentisk med masse i intet tilfelle - for hvert stoff er det en egenverdi av forholdet mellom disse to fysiske mengdene. For matvarer er det for eksempel til og med spesielle bord som du kan finne ut av alt du trenger. Vi håper at du ved hjelp av denne artikkelen har funnet svaret på spørsmålet om hvor mange gram per milliliter.