Epler er verdifulle, sunne og samtidig veldigdeilig produkt. Vi vet alle om de fordelaktige egenskapene til disse fruktene. I tillegg er det fra dem vi tilbereder mange varierte og deilige retter, lager juice og syltetøy.
Vet du hva polske epler er? Det er varianter som alle har elsket, men la oss finne ut mer om epler. Det kan være lurt å prøve noe nytt.
Idared variasjon
Epletreet Idared ble hentet ved å krysse sortene Wagner og Jonathan. I følge perioden med fruktmodning er dette treet klassifisert som sen vinter.
Plantene som disse polske eplene vokser påhar en sfærisk, sjelden krone. Trærne er spreke. Hovedgrenene til epletreet er store og sterke. De er vinklet 45 grader fra bagasjerommet. Barken til denne tresorten er glatt, gråbrun. Epler er fordelt med jevne mellomrom, uten å danne bare soner og mellomrom. Epletreblader er ovale, litt langstrakte og spisse, mørkegrønne i fargen.
Hovedtrekket i denne sorten er drueordning av frukt (to eller tre stykker). I et godt år danner fruktene hele kranser på trærne, og noen ganger kan du plukke flere kilo epler fra en gren.
Fruktene av epletreet er store nok, rene og blanke på grunn av voksblomstringen. Eplehuden er glatt og tynn. Oftest har de en lysegrønn farge og en rød rød rødme.
Breburn variasjon
Nok en polsk epler som hører tilvintervarianter - dette er Breburn. Hovedforskjellen er den uvanlige søte vinsmaken. Det er takket være dette at fruktene blir høyt verdsatt i landene i Vest-Europa. Året for utseendet til denne sorten er 1952.
Selve epletreet er et mellomstort tre. Denne varianten er preget av høy produktivitet. Kronen er kompakt, med en liten fortykning.
Frukten er litt langstrakt. Langsribber finnes ofte i nærheten av kalyxen. Eplehuden er gul, dekket med små lilla prikker. Fruktens generelle bakgrunn er mørkerød.
Dette er et veldig saftig og vakkert eple (bildet over). Massen er søt og sur, crunchy, kremaktig i fargen, har en høy smak og en behagelig aroma.
Oftest blir disse fruktene spist friske. Derfor er det verdt å merke seg at de kan lagres enkelt og lenge.
Jonagold-variasjon
Denne sorten er sen modning.Det ble oppnådd ved å krysse variantene Golden Delicious og Jonotan. Siden 1943 begynte han å lykkes med å erobre verdensmarkeder. På åttitallet nøt han allerede suksess med befolkningen i Sovjetunionen.
Stabil vekst og god utvikling er det som skiller disse polske eplene. Varianter som har slike egenskaper kan telles på den ene hånden.
I et ungt tre er kronen oftest oval, menblir mer sfærisk over tid. En annen forskjell mellom sorten Jonagold er den tidlige modenheten. Allerede i det tredje året kan en rikelig høst hentes fra trærne. Et ungt epletre (5-7 år gammelt) bærer omtrent femten kilo frukt. Et eldre tre (10-12 år gammelt) vil allerede gi 40-55 kilo. De begynner å høste frukt tidlig på høsten, men de modnes endelig bare midt på vinteren. Epletrær er ikke veldig frostbestandige.
Frukt er konisk, rød-oransje eller gylden-gul i fargen. Massen er hvitrosa, søt og saftig.
Gala variasjon
Denne sorten ble oppnådd i 1957 ved å krysse variantene Golden Delicious og Kids Orange Red. Hovedtrekket er tidlig frukting, vanlig og stor høst.
Polske Gala-epler var ikke veldig attraktive i begynnelsengartnere. Frykten var inspirert av utseendet på fruktene - ikke for store, bleke farger med en flekkete stripete rød-oransje rødme. Produsenter fryktet at folk som var vant til store, lyse røde blanke epler, ville ignorere de stygge fruktene. Men situasjonen ble raskt løst ved å avle mutanter med en lys farge.
Epletrær er mellomstore, ikke veldig tykkereen bred oval krone. Trær begynner å bære frukt innen 6-7 år etter planting. En moderat høst høstes årlig fra unge trær. Voksne har 55 til 80 kilo.
Disse polske eplene er vanligvis runde i form, med en liten ribbing på toppen av frukten. Fargen er gul med rød-oransje rødme. Massen er saftig, tett, søt og sur.
Mester variasjon
Denne varianten ble oppnådd i 1960 ved å krysse Reneth Orange Cox og Golden Delicious.
Epletrær er svake, har en liten ovalkrone laget av skjelett mellomstore grener. Frukting er stabil og rikelig, begynner i det tredje leveåret. Fra et fem år gammelt tre kan du allerede plukke fra 17 til 25 kilo epler.
Eplet i seg selv er hyggelig nok til å se på.Bildet viser dette perfekt. Fruktvekten når 0,16-0,19 kg. Formen er avrundet oval, og fargen er gulgrønn. Nesten hele overflaten av eplet har en uskarp stripet rød-oransje rødme. På en tett, tørr, elastisk og tynn hud er korklinser av en grå gul farge tydelig.
Eplemassen er lys i fargen med en kremaktig fargetone. Det er ganske tett, duftende og veldig saftig. Fruktens smak er sur og søt.
Ligol variasjon
Denne sorten ble oppnådd i 1972 ved kryssingGolden Delicious og Linda. Henviser til epletrær fra vinterens modningsperiode. Disse polske eplene har blitt dyrket i ukrainske frukthager som kan samles siden 1995. Det var på dette tidspunktet gartnere bemerket at epletrær er vinterharde, moderat motstandsdyktige mot bakterieforbrenning, og også svært motstandsdyktige mot vanlige sykdommer som mugg og skorpe. Også store utbytter og høy smak og salgbarhet av epler ble notert.
Denne sorten er selvfruktbar. Champion, Spartan, Gloucester og Idared varianter er anerkjent som de beste pollinatorene for ham.
Eplet er rundt, kjegleformet.Fruktens overflate er ribbet, det meste har en intens, diffus karminrød rødme. Disse eplene har tett, saftig og finkornet kjøtt. Det preges av sin kremete farge, søt og syrlig behagelig smak og rik aroma.
Høstingen begynner i slutten av september. Epler oppbevares i kjøleskapet, da mister de kanskje ikke smaken på seks måneder.
Golden Deilig utvalg
Denne varianten er veldig populær blant europeiske gartnere.
Fruktene har oftest en gulaktig hud medbrunlige flekker av grønnaktig farge. Gaudin Delicious epler er klassifisert som søte og sure varianter, men den søte smaken råder fortsatt. De er enkle å lagre om vinteren, og hvis de gjøres riktig, kan de beholde smaken til april.
Selve epletreet er underdimensjonert (vokser ikke høyere enn tremeter). Hun begynner å bære de første fruktene allerede i en alder av 2-3 år. Fjorårets vekst (selv på unge trær) bærer allerede 3-4 frukter. Treet, som allerede er 6-7 år gammelt, gir 15 til 17 kilo epler.
Det er ikke vanskelig å dyrke et epletre, men likevel elsker det et mildt varmt klima mer. Hvis det er for kaldt om vinteren, kan treet fryse selv om det er godt isolert.
etterord
I denne artikkelen har vi beskrevet de mest populære variantenePolske epler. Dette er deilige og saftige frukter som lenge har vunnet hjertene til mennesker over hele verden. Mange verdsetter virkelig polske epler, anmeldelser om dem er alltid bare positive, og deres nytte og smak er på sitt beste. Du ble kjent med de viktigste egenskapene til disse variantene. Kanskje du nå vil vite mer om dem, og neste gang du handler, bestemmer du deg for å kjøpe og prøve dem.
