Hvitløk er en av de eldste grønnsaksavlingenesom er hjemsted for foten av de sentralasiatiske områdene. Det er en krydder, et varmt krydder og en god medisin. Derfor er ingen grønnsakshage komplett uten å plante denne representanten for Bulbous -familien. Å dyrke hvitløk utendørs er vanligvis ikke et stort problem for gartnere. Det antas at dette ikke er vanskelig. Likevel er det ikke lett å dyrke en god høst. Overholdelse av reglene for landbruksteknologi, teknologi og planteomsorg er nødvendig for vellykket vekst av denne fantastiske grønnsaksavlingen.
Hvitløk: plantens historie
Det er umulig å fastslå nøyaktig fra hvilken tidhvitløk er tilstede i folks liv. Allerede i antikken ble den dyrket i India og brukt som medisin. Historikere hevder at de begynte å bruke den til mat for omtrent 5000 år siden: de manuskriptene som er funnet snakker om dyrking av hvitløk i det gamle Roma og Hellas, Assyria og Juda, Egypt og arabiske land. Han ble funnet i farao's graver. Bibelen og Koranen nevner det, noe som vitner om høy anerkjennelse av denne praktfulle løken som et krydder og medisinsk plante for gamle sivilisasjoner. Og i dag er det vanskelig å klare seg uten denne kulturen, så vi vil håndtere vanskelighetene med å dyrke en så flott plante som hvitløk.
Landing: velg et sted
Området for planting er av avgjørende betydning.Det skal være flatt, ikke oversvømmet av vårflom og plassert på solsiden. Det er viktig å følge rekkefølgen på vekstskifte: på samme sted bør hvitløk dyrkes i ikke mer enn 2 år. De ideelle plante -forgjengerne er squash, erter, poteter, agurker.
Jorden skal være moderat fruktbar, veldrenert. Den generelle regelen for planting er å observere intervallene: 8-10 cm mellom tennene og 18-20 cm mellom radene. Tilgang til luft og lys er en forutsetning for god avlingsvekst. I tillegg er slike avstander optimale for påfølgende befruktning og luke.
Forberedelse av frø
En uunnværlig regel for kvalitetsvalg av hvitløksfedd for planting er valget av riktig sort. Det er to typer pærer - vinter og vår.
Planter hvitløk før vinteren
Blant russiske gartnere, det viktigsterepresentanten for løkplanter plantet før vinteren er vinterløk. Å dyrke det er en ansvarlig virksomhet: du må jobbe om høsten, observere plantingsforholdene, ta hensyn til tid og sted, jordbearbeiding og påføring av nødvendig gjødsel, og i tillegg velge et passende utvalg.
Hagesengen for å plante hvitløk bør starteskok en måned før planting. Jorden må være godt gravd opp, ugress og røtter må fjernes. Da må jorden jevnes nøye ut og kastes med torv-humusgjødsel for ernæring og desinfeksjon. Etter 10 dager påføres humus eller velaldret gjødselinfusjon med en mengde på 10 liter gjødsel per 2 kvm. m. Jorden må løsnes, kastes og rifles, og deretter settes aske og sand i dem for å unngå dannelse av råte.
Vilkår og teknologi for å plante vinterløk
Gunstig tid for planting på ikke-svart jordregioner i Russland - det tredje tiåret i september. Du kan ikke plante hvitløken tidligere - nellikene får tid til å slippe greenene og fryse, og røttene svekkes. Hvis plantet senere, vil hvitløken ikke ha tid til å slå rot. Hvitløk plantes, dypes med 10 cm, i forberedte spor, godt sølt med vann på forhånd.
Viktig!Å dyrke hvitløk utendørs antyder noen særegenheter. Når du planter, er det umulig å presse nellikene med kraft (sommerboere synder ofte med dette) - skyve av fra den komprimerte jorda, vil spirende røtter begynne å skyve løken oppover, noe som vil føre til frysing. Den siste fasen av plantingen er å jevne ut jorda, mulke med torv, sagflis og varme opp ovenfra med grangrener. På tørr høst bør hvitløk vannes en gang i uken. En stor høsting av hvitløk kan forventes i løpet av en god vinter med snøfall. Derfor, hvis vinteren har lite snø, og plantingsområdene for hvitløk er små, bør snø kastes på sengene. Med forbehold om disse enkle reglene vil fremtidens høsting av hvitløk være pålitelig beskyttet mot ugunstig påvirkning.
Vårløk: dyrking og funksjoner
For å aktivere vekstprosessene, behandles de separerte nellikene som følger: I 10-12 timer blir de dynket i en løsning av en vekststimulator med tilsetning av flere korn av mangan for forebygging av sykdommer.
Så, etter å ha valgt det utvalg av vårløk du liker,etter å ha behandlet det deretter, fortsetter de til vårplantingen. Vær oppmerksom på at tidlig planting av hvitløk også forklares av den midlertidige forsyningen for fullstendig modning av løkene, noe som er en garanti for deres høye kvalitet og gode holdbarhetskvalitet. Det er en oppfatning at vårløk er mer nyttig enn vinterløk og ikke mister sine medisinske egenskaper og presentasjon under lagring. Å dyrke hvitløk i det åpne feltet, spesielt fra de tidlige vårdagene, krever at du opprettholder de samme intervallene som når du planter før vinteren, og deretter nøye overvåking av spiring og tilstand av skuddene.
Hvitløk er ekstremt følsom for jordens surhet,derfor kan fersk gjødsel ikke påføres. Bare humus bør brukes som toppdressing. Når du planter hvitløk om våren, er det nyttig å tilsette urea med en mengde på 30 gram til vanningsvann. 10 liter vann. Denne mengden løsning er nok til 2 kvadratmeter. m. I tillegg til nitrogengjødsel er det også nødvendig med kalium-fosforgjødsel. De første skuddene vises om 12-18 dager. Under dannelse av blader er det nødvendig med gjødsling med treaske. I tillegg er det en effektiv skadedyrsbekjempelse.
Ta vare på hvitløk etter planting
Agroteknologien for å dyrke hvitløk er enkel.Hovedbetingelsen for god utvikling av pærer er rettidig fôring. Men det er like viktig å sikre planting med regelmessig vanning. Mangel på vann har en skadelig effekt på utviklingen av løken, derfor er hovedproblemet å sikre optimal plantefuktighet. Det er viktig å ikke overdrive - overflødig vann er skadelig. Vanning i mengden 10 liter per m² regnes som normen. Når hvitløken modnes, reduseres vanningen gradvis; i de siste 2-3 ukene før høsting forsvinner behovet for vann. Regelmessig luke og løsne radavstand er like viktig. Høsting av hvitløk utføres på slutten av plantens livssyklus - mellom gulingen av bladene og tørking.
Voksende hvitløk fra pærer
Antallet nelliker i pæren er derfor begrensetden mest lovende er forplantningen av kulturen med pærer eller luftpærer. Bruken av dem øker reproduksjonshastigheten for hvitløk flere ganger. På de nordlige og tempererte breddegrader i Russland og Sibir er det plantet luftpærer om våren, og det er veldig viktig å bevare dem om vinteren. De er godt lagret i blomsterstander ved en temperatur på 15-20 ° C. To måneder før planting, i begynnelsen av mars, flyttes de til et kjøligere sted. Å dyrke hvitløk fra pærer forutbestemmer flere forhold: pærene må modnes og bli godt bevart.
Plantet i fem linjer med bånd, dyperepærer med 3 cm, og deretter mulching hagesengen med humus. Omsorg for plantene er det samme som for vårløk, det vil si at de blir luktet, vannet og matet med organisk materiale i tide. Om høsten modnes en-tannede biller, som ikke fjernes, men overlates til vinteren, og ikke glemmer å dekke avlingene og organisere snøretensjon. Om våren spirer de og høster i juli-august. Å dyrke hvitløk fra løk skjer i en toårig syklus, noe som resulterer i en utmerket avling.
Sjelden kultur - rockambol
Rockambol -kultur, populær i Europa og Asia,eller en frisyre løk, i Russland er det fortsatt sjelden funnet. Men gartnere som allerede har blitt kjent med denne kulturen, satte pris på dens utmerkede, hyggelige smak. Med sine biologiske egenskaper er denne planten egnet for dyrking i alle russiske regioner.
Rocambol er en representant for liljefamilien, menutad ligner stor hvitløk. Rocambol, hvis dyrking praktisk talt ikke skiller seg fra den vanlige hvitløken, elsker også fruktbare nøytrale jordarter som reagerer på organisk gjødsling og luker. Med riktig pleie når pærene i denne kulturen 250-300 gram.
Sykdommer og skadedyr
Mange skadedyr parasiterer planter,forårsaker uopprettelig skade på hvitløk. Den vanligste av disse er stamnematoden og hvitløksmidd. De er i stand til å skade ikke bare under utvikling av kultur, men også under lagring. I tillegg til fytofagiske insekter, er det også sykdommer i hvitløk, hvorav de farligste er peronosporose, livmorhalsrot og fusarium. De viktigste tiltakene for å bekjempe sykdommer og skadedyr er forebyggende tiltak: overholdelse av vekstskifte, rettidig ødeleggelse av berørte planter og infiserte løker, forberedelse av plantemateriale. Forsiktig bruk av soppdrepende midler er også mulig. Industriell dyrking av hvitløk innebærer en mer intensiv bruk av slike preparater. Likevel er det de beskjedne sommerhusene som gir en sunnere høst, siden enhver gartner er veldig kresen når det gjelder bruk av kjemikalier, og foretrekker å gjøre med mer skånsomme metoder.
Å dyrke hvitløk i det åpne feltet innebærer enkle, men krevende operasjoner, hvis gjennomføring garanterer en god høst av en fantastisk avling.