Det er mange varianter av tomater.Hvert år dukker det opp nye, som også viser seg å være etterspurt. Tross alt dyrker elskere av denne solfylte grønnsaken flere typer varianter: tidlig, sent, for hermetisering, salting og fersk forbruk.
Om hva som er funksjonene til Alsou-sorten, og hva forbrukeranmeldelser sier om det, vil vi fortelle deg senere i artikkelen.
Storfruktede tomater
Alsou tilhører store fruktede tomater.Grønnsaker som veier mer enn 150 g regnes som store, selv om de i denne sorten faktisk når mye større størrelser. Nesten alle av dem har et kjøttfullt kjøtt. Og selv om den ikke er veldig saftig, blir den verdsatt for sin utmerkede smak og høye innhold av sukker og faste stoffer.
Det skal bemerkes at varianter av storfruktettomater er inkludert i gruppen bifftomater. Fruktene deres inneholder en stor mengde provitamin A, et stoff som kalles lykopen. Disse tomatene er hovedsakelig ment for tilberedning av salater og ferskt forbruk. De er også velsmakende når de er hermetiske.
På grunn av at fruktkjøttet er kjøttfullt ogsøt, den lager en tykk og rik tomatjuice. De brukes også til å lage ketchup. Og den sterke huden bidrar til at tomater av disse variantene lagres lenge uten å miste presentasjonen og smaken.
Egenskaper av tomater for de nordlige regionene
Dyrking av tomater i sør og nord er fundamentalt annerledes. Faktisk, i disse områdene får planter en annen mengde sollys, varme, fuktighet. Derfor må du velge forskjellige varianter.
Så i nord må du bli avgjørende(underdimensjonerte) varianter som ikke bruker mye energi på å dyrke stilken. Det er fornuftig å velge tidlige tomater, fordi de sene rett og slett ikke har tid til å modnes, i tillegg må de tåle svak frost sent på våren og tidlig på høsten og temperaturfall.
Krav til dyrking av store fruktede tomater
Dyrking av store fruktede tomater har noen funksjoner:
- Selv planter av bestemte varianter må knyttes til en støtte. Tross alt er vekten av fruktene på hver blomsterstand så stor at uten å binde de tynne stilkene ikke tåler det og vil bryte.
- For å dyrke store frukter må planten bruke mye krefter og energi. Derfor må de mates oftere ved å påføre gjødsel.
- Det er vanskelig for en plante å takle et stort antall eggstokker, og danner tomater med riktig form, så overflødige blomsterstander må fjernes i tide.
Beskrivelse av tomat Alsou
Alsou-tomatvarianten passer perfekt tildyrking i de nordlige regionene og tilhører tidlig modning. Den ble avlet ganske nylig, og skaperne av hybrid er sibiriske oppdrettere. De har lenge drømt om å lage et utvalg som tar hensyn til alle funksjonene i deres harde klima.
De første modne fruktene dukker opp på busken etter 90 årdager etter at frøene er sådd i bakken. Samtidig er det mulig å dyrke Alsou-tomater, en beskrivelse som vi tilbyr i vår artikkel, både i drivhuset og i hagen. Buskenes høyde kan nå 80 cm. Men den kan også variere fra 40 cm til 1 m. Bladene er middels store.
Spesielt attraktive er fruktene som dekker tomaten.Alsou. Beskrivelse, anmeldelser av gartnere bekrefter at hele bushen er dekket med dem. De er røde og bundet over 2 ark. Noen gartnere mener at tomatene av den nevnte sorten har samme form som hjertet. De har lange og tette børster, som ofte sammenlignes med jenters fletter eller kranser.
Størrelsen på tomatene er stor, vekten er ca 300 g, men noen ganger kan de første fruktene nå 800 g. Massen er kjøttfull, sukker. Nesten all frukt er omsettelig.
Hva er utbyttet av Alsous tomatvariant? Anmeldelser av gartnere som dyrker dem hevder at de får fra 7 til 9 kilo utvalgte produkter per kvadratmeter.
Kanskje plantene er berørt av sykdommer, frahvilke tomater lider så ofte? Det viser seg at en av hovedfordelene med sorten er at Alsou-tomat er resistent mot de fleste nattehadesykdommer.
Voksende tomat Alsou
Voksende tomat Alsou må starte med tilberedning av frø:
- De blir sådd i lett jord to måneder før de plantes i åpen mark eller drivhus.
- Før såing, desinfiser i opptil en halv time i en rosa løsning av kaliumpermanganat.
- De behandles med næringsstoffer ("Epin", aloe juice), tørkes uten å skylle.
- Legg frøene i bløt i romtemperaturvanneller litt varmere. Vannet skal ikke dekke frøene - det skal være en fjerdedel mindre. Prosedyren utføres innen 12 timer, og bytter vann hver 4. time.
- Spiring utføres ved å plassere frøene på et fatet lag med fuktig klut ved temperaturer opp til 25 grader. De sørger for at de ikke tørker ut, men ikke overfukter. I begge tilfeller kan frøene bli ubrukelige.
- Temperert ved å plassere i kjøleskapet over natten og ta ut for dagen. Gjør denne operasjonen 2-3 ganger.
Det blir lagt stor vekt på jordforberedelse. Frukt trenger mye kalsium, så jorden må kalkes. For dette formålet kan du bruke et spesielt kalsiumnitrat.
hopping
Det er nødvendig å plante frøplanter slik at ikke mer enn 4 planter er plassert på en kvadratmeter.
Brukeranmeldelser sier at tomatAlsou gir en utmerket høst av velsmakende frukt, selv i Vest-Sibir. Men der er det ikke alltid mulig å dyrke det utendørs. Men den vokser godt og bærer frukt i drivhus. I dette tilfellet kan buskenes høyde nå en meter. Stilkene er tynne. På busken dannes 2-3 av dem. En tynn stamme kan ikke bære vekten av store frukter, så de må bindes.
Bruk av
De store fruktene av Alsou-tomater brukes ferske,til salater eller bakt. Hvis de ikke har tid til å spise avlingen, kan du bearbeide tomatene ved å forberede dem til vinteren. De kan brukes til å lage velsmakende og sunn tomatjuice, som igjen brukes til å lage ketchup og forskjellige grønnsakskrydder.
Mindre frukt kan hermetiseres slik at du kan spise Alsou-tomat om vinteren.
Forbrukeromtaler
Selv om dette er en relativt ny variant, har den blittganske populær blant gartnere. De av dem som har dyrket Alsou-tomat i flere år, hevder nå at elskere av kjøttfulle store tomater burde like det. Gartnere peker på egenskapene til sorten, og kombinerer egenskaper som sjelden finnes i andre tomater: fruktens store størrelse og den lille høyden på busken.
Ifølge vurderingene som er tilgjengelige på Alsou-tomaten, har hanideell for utendørs dyrking. Denne sorten er stabil, gir bra hvert år, til tross for værens ubehag. Det krever ikke spesiell forsiktighet, tilgir til og med en del uaktsomhet i omsorgen og utilstrekkelig overholdelse av landbruksstandarder.
Noen gartnere mener imidlertid at Alsou-tomat smaker litt vannaktig. Men på den annen side lagres tomater godt i bokser, hermetiske, knekker ikke.
Sjeldne tilfeller av kladosporiose er notert(brun flekk). Dette skjer hovedsakelig når det dyrkes utendørs. Behandling - behandling med preparater som inneholder kobber. De berørte bladene fjernes slik at sykdommen ikke sprer seg til andre planter.
Eksperter anbefaler når de ikke vokserla deg rive med introduksjonen av organisk gjødsel, da dette til slutt fører til en økning i grønn masse, som forhindrer bevegelse av luft mellom buskene. Planter plantes slik at buskene ikke kommer i kontakt med hverandre. Og når du dyrker tomater i et drivhus, trenger du ofte å lufte det slik at luften ikke stagnerer mellom buskene.
