In de schappen van onze winkels en thuiskwekerijen van aquarianen tegenwoordig, kun je vaak dergelijke vissoorten zien, waarover vrij recentelijk alleen in encyclopedieën te lezen was. Een treffend voorbeeld hiervan is tilapia.
Wie is zij?
Laten we eens nader bekijken wat het istilapia. Wat voor soort vis is dit? Dit is een vrij uitgebreid geslacht dat behoort tot de Tsikhlov-familie (Cichliden). Het omvat minstens honderd soorten die in de tropen en subtropen veel voorkomen. Tot voor kort verdeelden ichthyologen het uitgestrekte geslacht in twee andere: Oreochromis en Sarotherodon.
Vandaag is deze divisie opgeheven,omdat de verschillen tussen de vertegenwoordigers van deze variëteiten minimaal zijn. Bovendien heeft het feit dat tilapia in natuurlijke omstandigheden een vis is die vatbaar is voor interspecifieke kruising, altijd voor specialisten moeilijkheden heeft opgeleverd.
Als gevolg hiervan zijn er zelfs in de natuurlijke reservoirs van Afrika zoveel hybriden dat zelfs een ervaren zoöloog vaak niet in staat is hun diversiteit te begrijpen.
De naam van de hele familie werd gegeven door de grootsteeen vertegenwoordiger die tot op de dag van vandaag in het gebied van het Afrikaanse meer Malawi woont. Sommige geleerden beweren dat de beroemde Aristoteles zelf heeft bijgedragen aan het ontstaan van zo'n ongebruikelijke "naam".
Uiterlijk en biologische kenmerken
Het uiterlijk is vrij specifiek, net als de korteeen lichaam met ruwe contouren is enigszins niet in harmonie met zijn hoogte, die bij sommige soorten 2,5 keer zo lang is. Het hoofd is ook massief en enigszins ruw. Jongeren en vrouwtjes verschillen niet in rijke kleuren.
Hun kleuren worden gedomineerd door grijsachtig enzilverachtige kleuren. Aan de achterrand van het operculum hebben ze een vrij grote, ronde vlek. Deze kleur wordt geassocieerd met habitats waar tilapia-vis in de natuur voorkomt: waar deze soort wordt aangetroffen, bevinden zich veel bodemsedimenten en stenen op de bodem, waaronder praktisch geen planten voor camouflage.
Mannetjes zijn veel mooier:de kleur wordt gedomineerd door groen met een metallic glans. Tijdens de paartijd verschijnen aan de zijkanten vier grote witte vlekken, ook de onderlip en de kieuwbedekking krijgen een witte tint. Zodra het mannetje de puberteit bereikt, worden zijn borstvinnen dieprood en is zijn lichaam fluweelzwart. De rugvin en staartvin hebben witte stippen.
De tanden van deze vissen zijn slecht ontwikkeld, kort.De schalen zijn groot. De aard van het dieet wordt bepaald door de darmen: het is extreem lang, vormt een zeer groot aantal lussen. Dit komt door het feit dat tilapia (wat voor soort vis, je weet het al) een grote hoeveelheid puur plantaardig voedsel eet.
Merk op dat een van de unieke kenmerkenvan deze vissen is hun seksuele dimorfisme. In feite zijn mannetjes en vrouwtjes goed te onderscheiden, maar in de meeste gevallen is hun geslacht een nogal willekeurig concept, omdat met een bepaalde combinatie van externe en interne factoren, voeding of temperatuur van de externe omgeving, mannetjes kunnen worden verkregen van vrouwtjes.
Simpel gezegd, onder vertegenwoordigers van deze soortongeveer 70% zijn verborgen hermafrodieten. Dat is de reden waarom deze vis zo wijdverspreid is geworden: slechts een paar individuen van elk geslacht kunnen in het reservoir worden vrijgelaten, zodat er over een paar jaar al een hele populatie in zal leven.
Nutritionele aard
Ondanks het overwicht van vegetatie in voedsel,Deze vissen kunnen met recht omnivoren worden genoemd. De Aurea, Meri en ook de Nijl- en Mozambikaanse variëteiten voeden zich met organisch materiaal.
Als we het hebben over melanopleurus en cilli, danhet zijn over het algemeen praktisch pure vegetariërs. Over het algemeen hebben wetenschappers al meer dan een dozijn monografieën geschreven over de grote rol van deze soorten bij de berging van bodemsedimenten.
Oost-Afrika wordt beschouwd als het historische thuisland.Deze soorten zijn wijdverspreid in Zanzibar en Natal. In de oudheid verspreidden ze zich wijdverspreid over Israël (waar tilapia sinds bijbelse tijden bekend staat als de "Vis van St. Peter"), Jordanië en Syrië. Beginnend in 1830 (dankzij Franse expedities), begon hun enorme expansie in Zuidoost-Azië.
Tilapia-vis (waarvan foto inartikel) werd geïntroduceerd door aquarianen. Er zijn aanwijzingen dat dit vóór 1917 werd gedaan. Sinds 1960 wordt het doelbewust gekweekt in koelvijvers van kerncentrales, thermische energiecentrales en andere industriële faciliteiten, omdat onder deze omstandigheden het vermogen van tilapia om waterplanten te vernietigen belangrijk wordt. In de zuidelijke regio's (bijvoorbeeld Krasnodar) kwamen deze vissen via kunstmatige reservoirs in rivieren en vijvers.
Opmerkingen voor aquarianen
Als je interesse hebt om tilapia onder voorwaarden te fokkenthuisaquarium, moet in gedachten worden gehouden dat de mannetjes van deze soorten extreem individualistisch zijn en een groot aquarium met een behoorlijke bodem vereisen.
Voor aquarianen zijn ze buitengewoon interessant vanwege hungevarieerd gedrag en het vermogen om contact te maken met een persoon. Dus ze beginnen al snel hun meester te herkennen, hem gemakkelijk te onderscheiden van andere mensen, gewillig en volkomen onbevreesd voedsel uit zijn handen te nemen.
Economische waarde
Maar in ons land komen de meeste van deze vissoorten voorhet is helemaal niet bekend vanwege hun meest interessante gedrag. Feit is dat je in de schappen van supermarkten de bizarre "rivierkip" of "zeekip" kunt zien. Dus hoe wordt tilapia gekweekt? In natuurlijke reservoirs zou zo'n vangst al lang geleden een einde hebben gemaakt aan haar visserij!
Zoals we al zeiden, op industriële schaalvaak gekweekt in verschillende koelvijvers. Maar de meeste tilapia van voedselkwaliteit worden tegenwoordig gekweekt in Zuidoost-Azië, waar vaak gigantische viskwekerijen te zien zijn. Ze zien eruit als honderden kleine ingesloten vijvers.
Over het algemeen is het kweken van deze vissen buitengewoonwinstgevend bedrijf vanuit economisch oogpunt. Omdat ze ze bijna allemaal eten, zul je geen hoge kosten maken. Helaas speelt willekeurig voedsel vaak een slechte truc voor eindgebruikers.
Sommige Aziatische boeren gebruiken bijvoorbeeld voorhen mest te voeren. Hier is niets onnatuurlijks aan, aangezien tilapia verwerkte vezels perfect assimileren, maar het probleem ligt bij wormeieren, die dan lang in de vis zelf kunnen blijven.
Waarom zijn dit soort vertegenwoordigers geworden?zo gewoon in de aquacultuur over de hele wereld? Bovendien hebben we het niet alleen over de Aziatische landen, maar zelfs over Noord-Amerika, waar rode tilapia speciaal werd gekweekt voor het kweken van energiecentrales en enkele industriële ondernemingen in vijvers.
Het punt is dat het vlees van deze vissen anders is.uitstekende smaak, bevat veel waardevolle aminozuren en vitamines. Bovendien bereikt tilapia in slechts een paar maanden een industriële toestand (van jongen tot karkas), terwijl het afval van plantenafval verbruikt of zich zelfs voedt met onkruid in vijvers.
Dat is de reden waarom tilapia (wat voor soort vis is dit, vertelden we u) het tweede meest voorkomende object van industriële aquacultuur is geworden, de tweede na sommige soorten karpers.
