Er zijn veel manieren om tilapia te bereiden.En nog belangrijker, dit kan snel en gemakkelijk worden gedaan. Daarom, als u binnen enkele minuten een heerlijke lunch moet bereiden, kunt u veilig tilapia-filets nemen en uw huishouden verrassen met heerlijk eten!
Gebakken tilapia met tijm en citroensap
Om te koken heb je nodig:
Zout, zwarte peper;
Citroen - de helft;
Tilapia - 0,4 kg;
Plantaardige olie;
Tijm - 1 theelepel.
Neem de tilapiafilet en strooi deze aan beide kantenpeper, zout en tijm. Verwarm de koekenpan voor, giet er plantaardige olie in. Bak de vis vervolgens 4 minuten aan beide kanten. Nu leggen we de tilapia op een schaal, giet het met citroensap. Het wordt het lekkerst geserveerd met gekookte rijst of salade. Eet smakelijk!
Tilapia gebakken in bloem en ei
ingrediënten:
Zout;
Tilapia-filet - 0,6 kg;
Meel;
Ei - 1 stuk;
Plantaardige olie.
Nu zul je zien hoe je tilapia snel en kunt bakkensmakelijk. Klop het ei los in een diepe kom. Snijd de visfilet in plakjes, bestrooi met zout, rol in bloem, dompel in een ei en bak in een pan aan beide kanten goudbruin. Tilapia is erg snel klaar!
Gebakken tilapia - gepekeld recept
Producten om te koken:
Tilapia-filet - 3 stuks;
Sojasaus - 1 eetlepel;
Citroen - de helft;
Olijfolie - 2 eetlepels;
Olijven - 60 g;
Gemalen rode peper;
Peterselie;
Hete rode peper;
Knoflook - 3-4 kruidnagel;
Tomaat - 1 stuk;
Ingelegde komkommers.
Marineer eerst de tilapiafilet erinsojasaus, citroensap en knoflook. Droog ze vervolgens af met keukenpapier en bak ze in olijfolie. Leg de afgewerkte stukken vis op een bord. Hak nu de peterselie, knoflook fijn en bak samen met de gehakte paprika in de pan waarin de vis gebakken is. Voeg vervolgens de gehakte olijven toe en de tomaat, die fijngehakt moet worden. Je kunt zowel gewone tomaten als cherrytomaatjes gebruiken. Breng de saus aan de kook en giet over de vis. Garneer de tilapia met plakjes komkommer, gebeitst of vers, voor het serveren. Heerlijke en gezonde vis is klaar!
Gebakken tilapia
Om vis te koken heb je nodig:
Tilapia-filet - 0,6 kg;
Specerijen (kruidenmengsel) - 1 theelepel;
Sojasaus - 1/4 kop;
Bruine suiker - 3 eetlepels;
Olie rasposove - 3 eetlepels;
Scalionboog - 3 stuks.
Bestrooi eerst de tilapia-filets met het mengselkruiden, zout aan beide kanten. Meng vervolgens suiker en sojasaus in een aparte kom. Verhit de olie in een grote bakpan en leg de visfilets op de hete bodem. Bak nu elk stuk een paar minuten, giet dan de saus en breng aan de kook. Voeg, nadat alles kookt, de fijngesneden ui toe en haal de pan van het vuur. Leg de afgewerkte vis op een schaal en serveer met een verse groentesalade.
Tilapia filet in beslag
Ingrediënten om te koken:
Tilapia - 4-5 filets;
Eieren - 3-4 stuks;
Meel - 5 eetlepels;
Crème - 270 ml;
Gedroogde groenten;
Grond zwarte peper;
Plantaardige olie;
Zout, specerijen.
De vis moet worden afgespoeld en gedroogd met servetten.Voeg nu een beetje zout toe en begin met het bereiden van het beslag. Om dit te doen, moet je de eieren kloppen, room, droge kruiden, peper en zout toevoegen. Meng nu goed en voeg geleidelijk bloem toe, al roerend. Het beslag moet homogeen en licht vloeibaar zijn. Gehakte stukjes vis moeten in beslag worden gedoopt en vervolgens in een koekenpan met plantaardige olie worden geplaatst. Nu moet je de tilapia aan alle kanten goudbruin bakken en in een hittebestendige vorm doen. Plaats vervolgens in de oven, voorverwarmd tot 170 graden. Giet eventueel een beetje water in de vorm. Kant-en-klare tilapia kun je zowel warm als koud serveren. In beide vormen smaakt het geweldig.
