/ / Wanneer moet u munt oogsten, hoe u deze op de juiste manier droogt en bewaart om het meeste uit zijn aroma, smaak en voordelen te halen

Wanneer munt te halen, hoe te drogen en op de juiste manier op te slaan voor maximale aroma, smaak en voordelen

In de volksgeneeskunde, onder de uitdrukking "pepermint 'begrijpt gewoonlijk verschillende variëteiten van deze plant, variërend van wilde planten tot soorten die op industriële schaal worden gekweekt. In feite is de informatie over de wilde vorm niets meer dan een mythe. Pepermunt wordt kunstmatig gekweekt door verschillende soorten te kruisen. En het gras dat in het bos bij de beek of in het veld groeit, is gewoon een plant met een aangename geur, behorend tot dezelfde familie, en meer niet. Daarom, in het seizoen waarin het nodig is om munt te verzamelen, moet je het niet in het bos of in de wei zoeken.

wanneer munt te plukken
Nuttige eigenschappen

Meestal bij het voorschrijven van pepermuntAls medicinale plant is het gehalte aan menthol in de bladeren van fundamenteel belang. Het wordt gebruikt voor aandoeningen van het cardiovasculaire systeem en het maagdarmkanaal. Het heeft ook pijnstillende en antiseptische eigenschappen. Pepermuntolie wordt ook gebruikt in de tandheelkunde en koken, bij de productie van cosmetica en parfumerieën. Een afkooksel van de bladeren wordt gebruikt als kalmerend middel, ze worden tijdens het zetten aan gewone thee toegevoegd of in pure vorm ingenomen.

wanneer munt te plukken
Wanneer munt te plukken

Dit moet tijdens het maximum gebeurenhet gehalte aan menthol en olie in de bladeren. In de regel valt deze tijd midden in de zomer op het moment dat de planten beginnen te bloeien. Later, wanneer de bladeren niet meer groeien en de volledige kracht van de scheut op de bloeiwijze wordt gericht, wordt de hoeveelheid voedingsstoffen verminderd. Wanneer ze commercieel op het veld worden gekweekt, beslissen experts over de aanwezigheid van knoppen wanneer ze munt moeten oogsten. Dit gebeurt met gespecialiseerde apparatuur, waarna het op natuurlijke wijze wordt gedroogd voor verdere verwerking. De olie wordt gewonnen uit een vers geoogste plant; in alle andere gevallen worden gedroogde grondstoffen gebruikt.

munt wanneer je moet kiezen
Als munt wordt gekweekt in kleine hoeveelheden optuinperceel, dan wordt het eenvoudig gesneden met een tuinschaar. In de toekomst worden de scheuten in verschillende stukken gebonden en in de open lucht gedroogd. U kunt het in deze vorm maximaal 2 jaar bewaren, waarbij alle nuttige eigenschappen behouden blijven. Wanneer ze munt in hun eigen tuin plukken, beslist iedereen voor zichzelf. Sommige zomerbewoners gebruiken het over het algemeen als een sierplant, waarbij ze periodiek de bladeren afsnijden en aan de thee toevoegen. In dit geval geeft het gewoon een aangenaam aroma aan de drank en heeft het een licht hypnotiserend effect, waardoor het zenuwstelsel wordt gekalmeerd. Het gehalte aan olie en menthol daarin speelt dus geen grote rol.

In de volksgeneeskunde is het gebruik van deze plantheel gewoon. Het verlicht hoofdpijn en misselijkheid, het wordt gebruikt bij reisziekte en verkoudheid, voor pijn in het hart en voor wondgenezing. Over het algemeen bespaart munt altijd, wat er ook gebeurt. Het is ook van belang wanneer u het voor verschillende doeleinden moet ophalen. Om druppels te maken, wordt een gedroogde plant gebruikt, verzameld tijdens de bloeiperiode, er wordt thee van gebrouwen. Maar voor hoofdpijn en voor wondgenezing zijn verse bladeren op elk moment van het jaar geschikt.

Hoe pepermuntdruppels te maken

Het is veel gemakkelijker om ze kant-en-klaar te kopeneen gewone apotheek. Zo'n medicijn is niet duur, dus het is voor iedereen redelijk betaalbaar. Maar als je het in feite thuis kookt, dan is het tijd om munt te verzamelen. Het wordt gedroogd, waarna het wordt geplet en met medische alcohol wordt gegoten met een snelheid van 20 g vloeistof per 1 g kruid, waarna het een dag blijft staan ​​(de container moet periodiek worden geschud). Filter op de tweede dag. Voor een maximaal effect wordt aanbevolen om 40 druppels pepermuntolie toe te voegen. Het afgewerkte medicijn wordt geconsumeerd door op geraffineerde suiker te druppelen.