Hoe een kokosnoot thuis te splitsen?

Velen van ons houden van dit exotische product,zoals een kokosnoot. Naast dat het erg gezond en voedzaam is, is het ook heerlijk. De melk en pulp van het fruit worden gebruikt bij het koken voor desserts, en de noot past goed bij verschillende vlees- en groentegerechten. Iedereen kan kiezen in een winkel en een product mee naar huis nemen, maar slechts weinigen weten hoe ze een kokosnoot moeten splitsen. Je kunt het natuurlijk met al je kracht op de vloer gooien of er met een hamer op slaan, maar tegelijkertijd wordt het vlees vuil en stroomt de melk eruit. Je moet geen gebruik maken van radicale methoden als alles mooi en nauwkeurig kan worden gedaan.

In de schappen van deze noten sta je algeschild, dus het is niet zo moeilijk om kokosnoot te hakken. Iedereen kan een zelfgemaakte methode hebben om melk en pulp te extraheren, maar de gemakkelijkste manier is om eerst te drinken of vloeistof in een glas te gieten en pas daarna de schaal volledig te breken. Aan de ene kant heeft elke kokosnoot drie donkere ogen, dit zijn de plaatsen waarvoor hij aan de palmboom was bevestigd. Je moet er twee uithalen met een mes en ze in een buis stoppen, waardoor je melk kunt drinken of in een bakje kunt gieten. In sommige gevallen, als de shell zich niet leent, moet u gebruik maken van een boor.

Перед тем как раскалывать кокос, стоит beslissen wat te doen met melk. Je moet het meteen gebruiken, want buiten de schaal bederft het vrij snel. Wanneer de vloeistof wordt gedronken of afgevoerd, is het mogelijk om pulp te produceren. Hoewel deze noot zo onneembaar lijkt, maar in feite is hier niets zwaar, je moet gewoon weten hoe je de kokosnoot moet hakken. Op een afstand van 1/3 van de ogen naar het andere uiteinde heeft hij een zwakke plek, die moet worden verslagen.

Voordat kokos wordt gehakt, is het noodzakelijkleg op een hard oppervlak en sla dan met een hamer of botte kant van het mes op de bedoelde kant. Steek een mes in de scheur die is verschenen en verdeel het fruit in twee helften. In sommige gevallen kan kokosnoot erg hard zijn en niet toegeven, dan moet het gedurende 5 minuten in de oven worden geplaatst, voorverwarmd tot 200 ° C. De schaal wordt kwetsbaarder en soepeler.

Важно знать не только, как раскалывать кокос, но en hoe het te kiezen. In winkels worden fruit al ontdaan van het vezelmembraan, dus hun gewicht is meestal niet meer dan een kilogram. Uit één kokosnoot kun je ongeveer 0,5 kg pulp en 300 ml melk halen. Voordat je een fruit koopt, moet je het van alle kanten inspecteren, zodat het niet rot, barst, schimmelt. Je moet altijd de kokosnoot kiezen die zwaarder is, melk moet erin spatten. Als u bij het tikken alleen een dof geluid hoort, is het product bedorven, het midden is opgedroogd. De schimmel op de schaal duidt op corruptie en binnenin.

Kokosmelk en pulp kunnen worden gebruiktbereiding van drankjes, salades, gebakjes, verschillende desserts, soepen en sauzen. Indien nodig kan de pulp ook in de koelkast worden bewaard, vooraf in reepjes worden gesneden en met melk worden besprenkeld. Deze delicatesse past goed bij vis of kip. Gedroogde krullen gaan naar cakes, gebak en andere zoetwaren versieren.