Abrikozenpastei recept nummer 1.
Het recept waar ik het over heb, is een heel gemakkelijk en eenvoudig recept voor abrikozentaart.
Данный пирог можно сделать следующим образом.Neem 100 g suiker, 100 g margarine en reuzel - meng dit alles grondig tot een gladde massa met een garde. Voeg, nadat de suiker is opgelost, beurtelings 2 eieren toe aan deze massa. Klop het mengsel tot een stroperig en dik schuim ontstaat. Pas als er schuim is ontstaan, voeg 1 theelepel citroenschil toe. Klop alles goed los, voeg 200 g bloem toe gemengd met 2 theelepels bakpoeder en meng goed.
Neem vervolgens een ovenschaal en vet inpre-it met vet, vul het voorzichtig met het resulterende deeg. Het blijft alleen om de abrikoos te plaatsen, die eerst moet worden gewassen, in tweeën gesneden, de pit moet worden verwijderd. Abrikoos kan in twee hele helften worden gelegd, of door ze in middelgrote stukken te snijden, dat wil zeggen, naar eigen goeddunken. Nadat je de abrikozen mooi hebt neergelegd, bestrooi je de cake met gemalen amandelen.
We zetten het in de oven om te bakken op 180 graden Celsius. De cake is binnen een uur klaar. Terwijl het nog warm is, kan de cake worden bestrooid met gekleurde suiker of poeder.
Abrikozenpastei recept hiergegeven, kan worden gebruikt met elk ander vers fruit, afhankelijk van wat u het lekkerst vindt of van het seizoen. Dit recept is voor 2 porties.
Abrikozenpastei recept nummer 2.
Еще один вкусный рецепт быстрого пирога с abrikozen. Dit recept maakt gebruik van ingeblikte abrikozen. Koop 300 g abrikozen uit blik, giet de siroop af in een apart bakje en zet even opzij. Haal de abrikoos uit de pot en dep ze droog met keukenpapier. Begin vervolgens met het maken van het deeg. Neem 3 kopjes bloem en 2 theelepels bakpoeder, meng en zeef door een zeef. Smelt 200 g boter in een waterbad en laat iets afkoelen.
Neem 150 g suiker, een zak vanille en 4 eieren,roer ze in een niet erg diepe schaal met een garde of mixer. Giet vervolgens de boter gesmolten in een waterbad in het resulterende mengsel. En klop alles goed met een garde tot een gladde massa. Nu kun je het uitgelekte sap uit blik toevoegen en alles opnieuw mengen.
Begin dan in de resulterende vloeibare massaVoeg voorzichtig de gezeefde bloem toe en klop. Het is belangrijk om tijdens deze operatie klonters te voorkomen. Het deeg zou hierdoor moeten worden, zoals bij pannenkoeken.
Bekleed een grote bakplaat met bakpapier en giet het resulterende deeg erin. Verspreid abrikozen erover, hier kun je je fantasie laten zien en een interessant patroon maken.
Zet de cake een half uurtje in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Nadat je de taart uit de oven hebt gehaald, kun je hem eventueel bestrijken met een stukje boter. En de cake is klaar.
Laurent taart recept
Heerlijke Franse kippentaart, dat iseen uitstekend gerecht om uzelf en uw dierbaren te plezieren. Neem 50 g bevroren boter, snijd deze in blokjes en roer met 1 ei. Het is hier niet nodig om een homogene massa te bereiken. Voeg ook 200 g bloem en een halve theelepel zout toe en meng goed. Het resulterende deeg moet in plastic worden gewikkeld en een half uur in de koelkast worden bewaard.
Vervolgens gaan we verder met het vullen. Kook 300 g kipfilet gaar, dit komt 30 minuten nadat het water heeft gekookt. Snijd de kip na afkoeling in kleine stukjes. Neem vervolgens 1 grote of 2 middelgrote uien en hak ze fijn. Maak ook met champignons, die voor dit gerecht 400 g nodig hebben.
Fruit eerst de ui in plantaardige olie goudbruin, voeg dan de champignons toe en zout ze, en na 10 minuten de filet. Meng alles goed en bak.
Vervolgens moet u de vulling voorbereiden. Om dit te doen, moet u 150 g kaas raspen. En neem 2 eieren, klop en giet 200 g room (20%) erin. Meng alles goed en voeg kaas toe. Meng alles opnieuw. Voeg voor kruiden 1 theelepel nootmuskaat en zout toe, indien nodig.
Maak vervolgens een ovenschaal die niet diep isminder dan 3 cm, vet in met olie of dek af met bakpapier. Leg het deeg in deze vorm en nadat je de zijkanten hebt gemaakt, verdeel je de vulling erover en bovenop de vulling. We bakken de cake op 180 graden Celsius.