Heerlijke cheesecakes, waarvan we het recept zullen bekijkenhieronder kan zowel als ontbijt worden geserveerd als als gewoon dessert na een lichte lunch of diner. Het is vermeldenswaard dat zo'n zoet gerecht verrassend gemakkelijk en snel wordt gemaakt. Bovendien hoeft hij geen dure producten te kopen, omdat dit dessert is bereid met betaalbare en eenvoudige ingrediënten.
Heerlijke kaaskoekjes: recept met foto
Benodigde producten voor het gerecht:
- rustieke kwark (bij voorkeur grofkorrelig) - 400 gr .;
- groot kippenei - 1 stuk;
- kristalsuiker - 3 volle grote lepels;
- griesmeel - 3 volle grote lepels;
- tarwemeel van welke soort dan ook - naar eigen goeddunken;
- zonnebloemolie - een kleine hoeveelheid (voor het bakken van kaascake).
Het proces van het voorbereiden van de basis voor het dessert
Heerlijke cheesecakes, waarvan het recept geweldig iseenvoudig, je moet beginnen met het kneden van de zoete wrongelbasis. Neem hiervoor een grote kom en doe 400 gr. rustieke grofkorrelige kwark. Voeg vervolgens 3 volle grote eetlepels kristalsuiker en dezelfde hoeveelheid griesmeel toe aan het zuivelproduct. Alle ingrediënten moeten met een lepel worden gemengd. Houd er vooral rekening mee dat als u de voorkeur geeft aan een zoeter dessert, de hoeveelheid van het overeenkomstige bulkproduct iets kan worden verhoogd.
Ook het recept voor heerlijke kaaskoekjes biedtmet een kleine hoeveelheid tarwebloem. Het kan aan de basis worden toegevoegd als het te vloeibaar blijkt te zijn en niet tot pasteitjes kan worden gevormd. In het geval dat het griesmeel goed is opgezwollen en het wrongeldeeg heeft omgezet in de consistentie die nodig is voor kwarktaarten, dan mag het meel alleen worden gebruikt voor het walsen van halffabrikaten.
Schotelvorming
De afgewerkte basis moet tot een worst worden geroldmet een diameter van 7-8 centimeter en snijd het vervolgens in ronde stukken van niet meer dan 250 millimeter dik. Daarna moet elk halffabrikaat van 2 kanten in tarwebloem rollen.
Heerlijke kaaskoekjes: recept voor koken in een pan
Om het dessert te bakken, moet je een grote nemenkoekenpan, vet deze in met zonnebloemolie en verwarm deze sterk. Daarna moeten verschillende blanco's op het oppervlak van de borden worden gelegd, maar zodat ze elkaar niet raken. Als de bodem van de pannenkoeken lichtbruin is, draai ze dan om met een spatel.
Juiste feed naar de tafel
Alle gebakken cheesecakes moeten erinondiep bord en serveer warm. Het is ook aan te raden om bij dit dessert thee, koffie of cacao te serveren. Opgemerkt moet worden dat cottage cheese-pannenkoeken veel lekkerder blijken te zijn als ze samen met jam, honing of jam worden gebruikt.
