Over de hele wereld zijn er veel soorten envariëteiten van deze schuimige drank. Dit merk is algemeen bekend in Europa, Amerika en Rusland. Tegenwoordig wordt Bud op de markt gebracht als een klassiek Amerikaans bier en kan op veel plaatsen worden geadverteerd. De slogan van de drank: "The King of Beer". En het wordt in bijna honderd landen verkocht!
Een beetje geschiedenis
Het begon allemaal in 1876, in een familiebrouwerijBush in St. Louis. Een van de eigenaren, Adolphus, bezoekt Bohemen en bestudeert het recept voor de drank. Bij terugkeer in de Verenigde Staten besluit hij bier te brouwen volgens Boheemse recepten van de meesters uit de stad Ceske Budejovice. Daarom heette het Budeevitsky (in het Duits klinkt het als Budweiser, en later gewoon: Bud-bier). Na verloop van tijd zal dit de reden worden voor het conflict over het recht op de merknaam tussen Europese en Amerikaanse meesters. Maar we zullen er later over praten, en vandaag wordt Bud-bier door veel consumenten als exclusief Amerikaans beschouwd.
Voortdurende ontwikkeling
In die vroege dagen was Bud-bier, gebrouwen volgens Europese normen, niet helemaal zoals de populaire ales in Amerika. Dit pils kwam echter in de smaak bij de inwoners van de Nieuwe Wereld.
Beer Bud - lage gisting. In 1881 werden kunstmatige koeltechnologieën geïntroduceerd, die de drank extra frisheid en aroma geven. Tijdens het verbodstijdperk werd een effectieve oplossing gevonden: de productie van alcoholvrije "Bada", die de omzet en winst van het bedrijf niet verminderde. In 1936 wordt begonnen met de productie van het beroemde bier in blik.
Tegenwoordig wordt "Bad" gebrouwen in twaalf fabriekenalleen in de Verenigde Staten zijn er nog een tiental ondernemingen over de hele wereld die onder licentie voor lokale consumenten werken, waarbij het recept en de samenstelling strikt in acht worden genomen. In ons land verschijnt Bud Beer in 2010 op de faciliteiten van SUN InBev (nu in zeven Russische steden). Het is dus heel goed mogelijk om te spreken over het massakarakter en de grote populariteit van deze drank in ons land.
Samenstelling en kracht
De drank bevat alleen natuurlijke producten, zorgvuldig geselecteerd:
- water;
- gerstemout;
- hop.
Rijst wordt als additief gebruikt. Bud (bier) heeft een graad van 4,8% en een caloriegehalte van 42 eenheden. Volgens de fabrikant werd voor de productie een meertraps (240 fasen!) Technologie gebruikt, waarvan elk onderdeel strikt gecontroleerd wordt door meesterbrouwers.
Zest - beukenkrullen
Tijdens het mouten worden beukenchips aan de massa toegevoegd, die de bitterheid van het eindproduct verzachten. Deze technologie is volledig uniek en wordt beschermd door de juiste rechten.
50-jarige oorlog
Het geschil over de rechten op het merk is al meer dan een halve eeuw gaandetussen Tsjechen en Amerikanen. Enerzijds werd dit bier in de Verenigde Staten maar liefst 19 jaar eerder gebrouwen. Aan de andere kant werd al in 1531 bier genaamd Budweiser geserveerd aan de tafel van Frederik de Eerste. Tegenwoordig zijn merkrechten op verschillende manieren verdeeld over bedrijven in verschillende landen. De Amerikanen besloten sluw om een nieuwe naam "Bad" in te voeren, maar de Tsjechen hielden er ook niet van, dus de geschillen duren tot op de dag van vandaag. Eén ding is zeker: zowel qua prijs als qua smaak verschilt Tsjechisch bier van Amerikaans bier.
Beer Bud: prijs
Over de kosten van een echt drankje trouwensAmerikaanse productie. Het is ongeveer een dollar voor een fles van 0,33 liter. En 0,5 liter in een blikje kost bijvoorbeeld anderhalve Amerikaanse munteenheid. Natuurlijk is de prijs in de GOS-landen onderhevig aan een aanzienlijke correctie, en is lokaal geproduceerd “slecht” onder licentie goedkoper.
Beer Bud: beoordelingen
Wat betreft het proeven van het magische schuimAmerikaans drankje, de recensies zijn erg positief. De drank heeft een dun schuim langs de omtrek van het glas, een origineel aroma en smaak, een lichtgele tint in kleur, een nogal ongebruikelijke nasmaak. Volgens de proevers is er na consumptie een gevoel van droge mond. Maar misschien is dit bij het drinken van bier gewoon het onderwerp. Je wilt tenslotte altijd nog een glas of twee drinken.
Met wat en hoe te gebruiken
Wanneer u "Bada" gebruikt, moet u hiermee rekening houdenhet product heeft Amerikaanse roots. Dit geldt voor snacks, aangezien het gebruikelijk is om bijvoorbeeld riviergezouten vis (bij voorkeur zalm of forel) te gebruiken. Maar ook een traditionele kakkerlak of ram is geschikt. Nou, het klassieke Amerikaanse fastfood (waar kunnen we zonder?), Dat wil zeggen, gefrituurde friet, hamburgers, chisburgers. Dit alles zal de nodige omgeving creëren bij het drinken van "Bad". Deskundigen adviseren om de drank te consumeren bij een temperatuur van plus 8 graden, wat optimaal is.
