Aardappelen met vlees stoven in een slowcooker: een stap voor stap recept

Aardappelen met vlees stoven in een slowcooker,om het lekker en sappig te maken? Deze vraag is vooral interessant voor diegenen die besloten om een ​​eenvoudige en snelle lunch te maken voor hun geliefden, die het lichaam tot laat in het avondeten kunnen verzadigen.

Aardappelen stoven met vlees: een recept voor koken in een slowcooker

Vereiste producten:

• grote uien - 2 koppen;
• vers kalfsvlees zonder vet - 400 g;
• geurloze plantaardige olie - 4-6 grote lepels;
• middelgrote verse wortels - 2 stuks;
• kleine aardappelknollen - 7-10 stuks;
• piment zwarte peper, gejodeerd zout en gedroogde dille - naar smaak toevoegen;
• grote rode tomaten - 2 stuks;
• kleine knoflook - 3 teentjes;
• drinkwater (voorfilter) - 2/3 kop.

Vleesverwerking

Voordat u aardappelen met vlees erin stoofslowcooker, u moet vers en vetarm kalfsvlees kopen in een hoeveelheid van 400 g. Het moet worden gespoeld en in middelgrote stukken worden gesneden. Daarna kunt u beginnen met het verwerken van alle resterende ingrediënten.

Groente voorbereiding

Hoe aardappelen met vlees in een slowcooker te stoven,om het zo aromatisch en lekker mogelijk te maken? Om dit verlangen waar te maken, moet u goedkope en eenvoudige groenten kopen die moeten worden gewassen en geschild. Daarna moeten aardappelknollen, tomaten, wortels en uien apart in blokjes worden gehakt.

Vlees roosteren

Om het gerecht een speciale smaak te geven, zou je dat moeten doenbereid het in fasen voor. Eerst moet je het gehakte vlees in een slowcooker doen en het dan op smaak brengen met plantaardige olie, gedroogde dille, gemalen zwarte peper, gejodeerd zout en alles goed mengen. Voeg ook gesneden wortelen en uien toe aan het product. Vervolgens moet u de multikoker in de bakmodus zetten en de ingrediënten bakken tot er een smakelijke korst verschijnt.

Warmtebehandeling

Aardappelen met vlees heerlijk stoven in een slowcookermakkelijk genoeg. Voeg hiervoor rijpe gehakte tomaten en gehakte aardappelknollen toe aan licht gebakken kalfsvlees. Ze moeten worden op smaak gebracht met gejodeerd zout en gedroogde dille, en dan een kleine hoeveelheid drinkwater erin gieten en het stoofprogramma op 60 minuten instellen. Gedurende deze tijd is het vlees gaar en worden de groenten zacht en aromatisch. Nadat de multikoker een signaal afgeeft over het einde van het stoven, moet je het deksel openen en de geraspte bieslook daar leggen. Om ervoor te zorgen dat de aardappelen het aroma van dit ingrediënt gedeeltelijk absorberen, moeten ze nog een kwartier op verwarming worden gehouden. Vervolgens moet het gerecht op diepe borden worden neergelegd.

Hoe aan tafel te serveren

Nu weet je hoe je aardappelen moet stovenvlees in een multikoker om het zacht, aromatisch en erg lekker te maken. Er moet met name worden opgemerkt dat een dergelijk gerecht alleen warm aan gezinsleden wordt geserveerd. Het is raadzaam om het te besprenkelen met gehakte kruiden, en daarnaast ook aanwezig te zijn met verse groentesalade, tomatensaus en tarwebrood.