Heerlijke cocktail met koeien- of sojamelk,kefir of yoghurt kan zonder veel moeite zelf worden bereid. Bessensmoothies, waarvan de recepten met foto's in ons artikel zullen worden gepresenteerd, zullen een uitstekende aanvulling zijn op een gezond ontbijt of een middagsnack.
"Taste of Summer"
Klassieke smoothie gemaakt met vers fruitof bessen. In ons land zijn deze ingrediënten echter het grootste deel van het jaar bijna niet te vinden in winkels. Bovendien stijgt de prijs van deze producten in de winter meerdere keren. Daarom zien we niets mis met het feit dat de cocktail wordt bereid uit bevroren bessen. Dus hoe maak je een bessensmoothie? Het recept voor een heerlijk drankje is simpel:
- Schil een banaan, snijd hem in plakjes en doe hem in de blenderkom. Wil je een rijkere smaak in de smoothie, leg het fruit dan een half uur in de vriezer.
- Doe 120 gram frambozen en 50 gram bosbessen in een kom.
- Giet de ingrediënten met 120 ml verse melk.
Meng de cocktail, voeg er wat suiker of honing aan toe (als je wilt) en giet de drank in glazen.
Berry ontbijt
Als er kinderen in uw gezin opgroeien, doe dat dan nietwees lui om heerlijke en gezonde cocktails voor ze te bereiden. De gewoonte om gezond te eten wordt gevormd in het gezin, dus onthoud de recepten die je lekker vindt of bedenk je eigen recepten met vallen en opstaan. En we raden je een eenvoudig recept aan voor bessensmoothie in een blender:
- Schil een kleine banaan en een halve rijpe kiwi, hak ze willekeurig in stukjes en doe ze in de blenderkom.
- Voeg hier 150 gram frambozen (bevroren of vers) en 120 gram bosbessen aan toe.
- Maal de hazelnoten (15 noten) apart tot kruimels.
- Zet de blender aan, giet de afgewerkte drank in glazen en garneer met gemalen noten.
Als je wilt, kun je een druppel honing aan de drank toevoegen en deze vervolgens voorzichtig mengen met de bessenmassa.
Smoothie van frambozen-appel
Ongewone smaak en origineel ontwerp zullen uw gasten lang vervullen. Hoe maak je een bessensmoothie? Het recept is simpel:
- Klop 100 gram frambozen met drie of vier eetlepels suiker.
- Schil de appel, snijd in meerdere stukken en verwijder de zaadjes. Doe het daarna in een blenderkom en hak het fijn.
- Combineer bereide gerechten en voeg er 20 gram geraspte chocolade aan toe.
- Giet 50 ml room in een kom en roer alle ingrediënten nogmaals door elkaar.
Giet de smoothie in heldere glazen en garneer met hele frambozen.
Cranberry-smoothie
Cranberries zijn een bijzondere bes die rijk is aanvitamines en mineralen. Het zijn haar doktoren die aanbevelen het te gebruiken als medicijn tegen verkoudheid en als middel om het immuunsysteem te versterken. Daarom raden we aan om er een heerlijke bessensmoothie van te maken. Lees het recept voor de drank hieronder:
- Giet een glas bevroren veenbessen in een blender en bedek het met 200 gram kristalsuiker. Om de bessen meer sap te geven, moeten de bessen een beetje warm worden gehouden.
- Maal de veenbessen en giet 300 ml kefir en 100 ml room in de kom.
- Klop de bessen tot de cocktail licht en luchtig is.
Giet in hoge glazen en serveertafel, gegarneerd met een takje munt. Merk op dat dit recept behoorlijk wat suiker gebruikt. Daarom moet deze smoothie met de nodige voorzichtigheid worden gedronken voor degenen die de figuur volgen of aan diabetes lijden.
Bessen smoothie. Bevroren bessenrecept
Kaneel geeft deze drank een ongebruikelijke smaak. U zult tevreden zijn als u bij ons een bessensmoothie maakt. Het recept voor een heerlijke bevroren bessencocktail vind je hier:
- Schil en hak een halve banaan willekeurig (vergeet niet eerst een half uur in de vriezer te leggen). Doe het in een blenderkom.
- Stuur 75 gram frambozen, 50 gram bosbessen, 15 gram honing, een snufje kaneel en een kwart kopje gemalen ijs naar de banaan.
- Giet 95 ml appelsap in een kom en klop tot een gladde massa.
De afgewerkte drank moet onmiddellijk worden geserveerd - giet het in glazen en versier met een rietje.
Zomer cocktail
Verwen uzelf en uw dierbaren midden in het fruitseizoen met een origineel drankje. We nodigen je uit om bij ons een bijzondere bessensmoothie te maken. Lees het stapsgewijze recept met een foto hieronder:
- Koel een glas volle melk goed.
- Spoel het glas grondig af onder stromend waterverse kersen en een glas aardbeien. Voor een optimale smaak van de smoothie moeten de kersen donker en zoet zijn. Als de bessen wat waterig zijn, kan er een beetje fructose of suiker aan de cocktail worden toegevoegd.
- Verwijder alle zaadjes van de kersen.
- Combineer bereide gerechten in een blenderkom en roer. Voeg dan wat vanilline toe en klop alles weer door elkaar.
Ik vraag me af wat als de melk in dit recept zitvervangen door cottage cheese, je krijgt een zeer smakelijke room. Het kan worden gebruikt als dessertgarnituur of geserveerd met slagroom.
Smoothie van fruit en bessen
Als je een voorstander bent van gezond eten, maak dan in plaats van een toetje deze heerlijke verfrissende cocktail voor jezelf. Je kunt het recept voor de drank hier lezen:
- Plaats een banaan, bevroren en in blokjes gesneden, in een kom.
- Voeg er een half kopje willekeurig gehakte perziken en anderhalve kopje mango aan toe. U kunt fruit ook voor gebruik invriezen.
- Voeg een bijna vol glas bosbessen toe aan het eten.
- Giet het fruit en de bessen met een glas melk, een kwart glas sinaasappelsap en voeg een paar eetlepels natuuryoghurt toe.
Meng voedsel, giet de afgewerkte drank in glazen en versier het zoals je wilt.
Bessen smoothie. Recept voor banaan en groene thee
Van smoothies wordt aangenomen dat ze de stemming verbeterenzelfs op de meest sombere dag. Dankzij rijpe bessen en sappig fruit krijg je gegarandeerd een boost van levendigheid. De verfrissende drank, waarvan we de bereiding hieronder zullen beschrijven, blijkt erg licht en aangenaam van smaak te zijn. En iedereen kan het doen als ze een eenvoudig recept gebruiken:
- Klop met een blender 125 gram veenbessen, 120 gram bramen, zes aardbeien, een halve banaan en 60 gram bosbessen.
- Voeg 75 ml groene thee, 30 ml sojamelk en 75 gram honing toe aan de fruitmassa in een kom.
Roer de ingrediënten opnieuw.Giet daarna de drank onmiddellijk in glazen en serveer. Dit drankje kan een echte redding zijn voor de altijd haastige stadsbewoner. En dat is niet verwonderlijk - in korte tijd kan hij een hartige snack bereiden en deze onderweg “opeten”.
Smoothie van natuurlijke yoghurt en bosbessen
Deze lichte drank is snel te bereiden voor het ontbijt. Bovendien kan het gemakkelijk een snack vervangen voor diegenen die op zoek zijn naar gewichtstoename of gewichtsverlies. Een smoothie maken is heel eenvoudig:
- Schil een banaan, snij in stukjes en vries in.
- Meng na een tijdje de banaan, een half kopje sinaasappelsap, een half kopje natuurlijke yoghurt en een kwart kopje bosbessen in een kom.
Je kunt deze drank aanvullen met stukjes mango en sinaasappelsap vervangen door appelsap.
Smoothie van melk-cranberry
Op het eerste gezicht gesuggereerd in het receptingrediënten passen niet goed bij elkaar. Dit is echter een misvatting en je kunt het gemakkelijk weerleggen als je zelf het recept voor bessensmoothie met melk probeert:
- Doe een banaan, een glas verse veenbessen, een glas melk en een paar ijsblokjes in een kom.
- Klop het voedsel tot een gladde massa en serveer onmiddellijk.
De delicate consistentie van de drank zal kinderen en volwassenen veel plezier bezorgen. En als je het aanvult met zemelen en noten, krijg je een stevig en gezond ontbijt.
Aardbei-bosbessensmoothie
Sommige drankjes worden in etappes bereid, maar vooreen uitstekend resultaat vereist maximale aandacht. Gelukkig is de volgende bessensmoothie, waarvan het recept hieronder te vinden is, niet al te ingewikkeld. U kunt het gemakkelijk bereiden met handige producten en u besteedt zo min mogelijk tijd.
- Maal 100 gram bevroren of verse bosbessen in een blender.
- Voeg daarna anderhalve eetlepel honing en 30 ml water toe aan de kom (je kunt het vervangen door vers gezette en al afgekoelde groene thee).
- Meng afzonderlijk 100 gram bewerkte aardbeien met 20 ml slagroom en een lepel honing.
Verdeel smoothies over laagjes in mooie glazen en serveer direct. Wij zijn er zeker van dat uw gasten dit drankje lekker zullen vinden en een onuitwisbare indruk op hen zullen maken.
Cherry Banana Smoothie
Het is erg belangrijk dat de drank niet alleen lekker is, maar ook een representatieve uitstraling heeft. Dit is precies wat de volgende bessensmoothie zal zijn, het recept waarvoor we hier geven:
- Brouw kamille thee - we hebben 50 ml nodig voor een cocktail.
- Schil de banaan, hak hem willekeurig in stukjes en doe hem in de kom.
- Meng het fruit met de thee tot een gladde massa.
- Meng 100 gram kersen uit blik met een theelepel suiker en hak ze fijn tot puree.
- Neem een helder glas en verdeel de smoothie in lagen, afwisselend banaan en kersen.
Garneer de afgewerkte drank met hele bessen en plakjes banaan. Serveer de cocktail op tafel door de glazen te versieren met rietjes.
Smoothie-tips
Zoals je misschien hebt gemerkt, het onderscheidende kenmerkvan deze drank - vrijheid in de selectie van ingrediënten. Een creatieve aanpak helpt u een originele cocktail te creëren die uw dierbaren zullen waarderen. Bovendien kun je op deze manier de smaak vinden die je het lekkerst vindt. Er zijn echter nog steeds regels voor het maken van smoothies waar u naar moet luisteren:
- Het is niet nodig om ijs toe te voegen aan bevroren bessen - het is voldoende om de drank op kamertemperatuur te verdunnen met melk of thee.
- Het is beter om de bessen en het fruit apart te kloppen, en later de vloeistof toe te voegen en alles weer door elkaar te roeren.
- Als u besluit om bevroren bessen te gebruiken, laat ze dan een tijdje op kamertemperatuur staan - op deze manier zal het sap er beter uit springen, wat de drank een unieke smaak geeft.
- Als je op dieet bent, voeg dan geen suiker of honing toe aan smoothies, stop bananen en sappen. Zoek naar verse bessen, appels, yoghurt, kefir en groene thee.
We zullen blij zijn als onze recepten en tips u helpen bij het bereiden van de drank van uw dromen, of in ieder geval uw gebruikelijke menu gevarieerder maken.
