Koreaanse wortel en krabsticksaladekoken op een doordeweekse dag en ter gelegenheid van een vakantie. Uw huishouden en gasten zullen dit gerecht waarderen. We bieden verschillende variaties op de salade met verschillende ingrediënten.
Klassiek recept
ingrediënten:
- verpakking van krabstokken;
- olijven - 10 stuks;
- 150 g Koreaanse wortelen;
- kippeneieren - 2 stuks;
- wat mayonaise.
Bedenk hoe een salade met Koreaanse wortelen en krabsticks wordt bereid:
- We leggen de benodigde producten op tafel. We halen de krabsticks uit de verpakking. We snijden ze in blokjes.
- We openen een pot met olijven. We hebben maar 10 stuks nodig. Snijd de olijven in plakjes.
- Kook eieren hardgekookt. Als ze afgekoeld zijn, verwijder je de schaal. Snijd het wit in blokjes, hak alleen de dooiers fijn.
- Doe gehakte olijven in een diepe kom,krabstokken en eieren. Voeg de bovenstaande hoeveelheid Koreaanse wortelen toe. Bestrooi met mayonaise. Meng de ingrediënten goed door elkaar. Voeg eventueel zout toe. We hebben een lichte en heerlijke salade. Koreaanse wortelen, krabsticks en eieren zijn verplichte ingrediënten. Maar je kunt het zonder olijven stellen.
Egel salade
Product lijst:
- twee bewerkte kaas;
- 150 g krabsticks;
- 100 g boter;
- een bos groene uien;
- 200 g Koreaanse wortelen;
- kippeneieren - 5 stuks;
- wat mayonaise;
- specerijen.
Hoe maak je deze interessante salade klaar?
- Kook eieren hardgekookt. Daarna plaatsen we ze onder stromend koud water om ze af te koelen. Kneed de dooiers met een vork, voeg ze toe en meng met mayonaise. Maal de eiwitten met een rasp.
- We halen de krabstokken uit de verpakking. We nemen een scherp mes. We snijden elke stok in kleine blokjes.
- Was groene uien met kraanwater. Droog het op een papieren handdoek. Het blijft om de ui met een mes te hakken.
- We zetten een diepe slakom op tafel.We beginnen met het opmaken van de lagen zodat we de vorm krijgen van een egel. Bedek de bodem van het bord met dooiers gemengd met mayonaise. De tweede laag bestaat uit krabstokken. Giet er wat mayonaise op. Dan komt de gesneden ui. De volgende laag is geraspte smeltkaas. Bestrijk de salade opnieuw met mayonaise. We verspreiden het geraspte eiwit en er bovenop - Koreaanse wortelen.
- Nu zetten we de fantasie aan, want het moetversier de salade. We vormen het lichaam van een egel van Koreaanse wortelen. We maken een snuit van geraspte kaas. De ogen zullen twee cirkels zijn die uit zwarte olijven zijn gesneden. Je kunt sla of peterselie-takjes rond de egel verspreiden. En een hele olijfboom zal als neus fungeren.
Pittige salade met Koreaanse wortelen en krabsticks en kaas
Lijst met benodigde producten:
- kippeneieren - 4 stuks;
- 200 g Koreaanse wortelen;
- teentje knoflook;
- verpakking van krabstokken;
- 100 g kaas;
- 20 g groene ui en dille;
- wat mayonaise;
- specerijen.
Kook instructies:
- Maal de kaas fijn met een rasp.
- We openen de krabstokken. We snijden ze in blokjes.
- We wassen de greens met kraanwater. Ze moet met een mes worden gehakt.
- Kook eieren hardgekookt. We wachten tot ze zijn afgekoeld. We verwijderen de schaal. Snijd het eiwit samen met de dooiers in blokjes.
- We passeren de knoflook door een pers om een pap te maken.
- Doe de gehakte eieren in een slakom,krabsticks, gehakte kruiden, knoflook, kaas en Koreaanse wortelen. We vullen met mayonaise. Zout. Voeg je favoriete kruiden toe. Meng de ingrediënten. U kunt het gerecht op tafel serveren en beginnen met proeven. Eet smakelijk, iedereen!
Salade met Koreaanse wortelen en krabstokken en maïs
ingrediënten:
- kwarteleitjes - 6 stuks;
- verpakking van krabstokken;
- 4 eetl. l. mayonaise;
- 100 g Koreaanse wortelen;
- een pot maïs in blik.
Overweeg het kookproces:
- Snijd de krabstokken die uit de film zijn gepeld in blokjes.
- Doe de kwarteleitjes in een pollepel en kook tot ze gaar zijn. Als ze afkoelen, schil je de schaal. Snijd in blokjes.
- Doe maïs in een glazen slakom,vooraf vloeistof eruit laten lopen. Voeg wortels in Koreaanse stijl (geen marinade) toe, evenals gehakte eieren en krabsticks. We schenken dit allemaal met mayonaise. Zout en peper. Het blijft om de ingrediënten te mengen en de salade een half uur in de koelkast te zetten. Het gerecht wordt voor de lunch geserveerd als lichte snack.
Krabsalade in Koreaanse stijl met champignons en wortelen
Boodschappen set:
- 150 g verse champignons;
- krabstokken - een pakket;
- 200 g Koreaanse wortelen;
- paprika's - 2 stuks;
- een paar takjes peterselie.
Hoe wordt Koreaanse wortel- en krabsticksalade gemaakt?
- Wij verwerken paprika's. We wassen ze in stromend water. We verwijderen zaden en interne partities. Snijd het vruchtvlees in reepjes.
- Doe de gewassen champignons in een kleine steelpan. Kook gedurende 5 minuten. Daarna doen we het in een vergiet en wachten tot de vloeistof wegloopt. Als de champignons zijn afgekoeld, snijd je ze in plakjes.
- Hak nu de krabstokken in blokjes.
- We nemen een diepe slakom.Doe er gehakte champignons, paprika's, krabsticks en Koreaanse wortels in. Meng de ingrediënten. Het gerecht heeft geen dressing nodig. Een pittige marinade waarmee wortelen worden gegoten, is voldoende. Bestrooi de salade voor het serveren met gehakte kruiden. U kunt het van tevoren afkoelen.
Tot slot
Koreaanse wortel en krabsticksaladepast op elke tafel - zelfs op een feestelijke tafel, zelfs op een alledaagse tafel. In het artikel staan recepten voor dit gerecht met verschillende ingrediënten. U kunt meerdere salades tegelijk bereiden zodat uw gasten de optie naar wens kunnen kiezen.