De yoghurtcake is snel en gemakkelijk te bereiden.Met een minimum aan tijd en producten wordt een prachtig resultaat verkregen - een voortreffelijk dessert. In het artikel vind je verschillende recepten voor cupcake met verschillende ingrediënten. Wij wensen u culinaire overwinningen!
Fruitcake op yoghurt in een slowcooker
Product lijst:
- middelgrote appel;
- een pakje margarine (per 100 g);
- twee eieren;
- 1 glas bloem en yoghurt;
- een kiwi;
- 1 theelepel bakpoeder;
- bloem - een paar glazen.
De voorbereiding is als volgt.
- Breek de eieren in een kom. Voeg suiker toe. We mengen ze met een garde. Giet de yoghurt in een kom als de suikerkorrels volledig zijn opgelost. Voeg daar een gesmolten stukje margarine toe.
- Combineer bloem met bakpoeder. We brengen dit mengsel voorzichtig in de eerder verkregen massa.
- Schil de kiwi en appels. Maal het vruchtvlees in blokjes. We sturen het met de rest van de ingrediënten naar een kom. We mixen.
- Smeer de bodem van de kom in met olie en bestrooi met gemalen crackers. Giet dan het deeg uit.
- We starten de "Bakken" -modus.Het blijft alleen wachten tot het geluidssignaal het proces beëindigt. Kant-en-klare yoghurtcake wordt warm of koud geserveerd. Het kan worden gegarneerd met poedersuiker bovenop. Geniet van je thee!
Yoghurt Cupcake: geen eierrecept
Noodzakelijke ingrediënten:
- 1, 5 theelepels bakpoeder;
- 1 glas tarwemeel, griesmeel en drinkyoghurt;
- 150 g suiker;
- plantaardige olie, een half glas.
Lees het kookalgoritme hieronder.
Giet yoghurt in een bord met griesmeel, laat staanmengsel gedurende 30 minuten. Gedurende deze tijd zal het griesmeel opzwellen. Voeg de benodigde hoeveelheid suiker toe aan dezelfde kom, meng. Het volgende ingrediënt is olie. Meng de resulterende massa opnieuw. Voeg geleidelijk bloem toe gecombineerd met bakpoeder. Meng het deeg opnieuw. Bedek de ovenschaal met een stuk bakpapier. Giet het deeg uit, strijk het glad met een spatel. Verwarm de oven voor (180 ° C). We sturen een formulier met inhoud ernaar. Hoe lang moet een yoghurtcake worden gebakken? Het recept geeft aan dat 40-45 minuten voldoende zijn. We wachten tot het is afgekoeld. Wij versieren en serveren!
Banaan yoghurt muffin recept
Boodschappen set:
- twee eieren;
- 1 glas suiker en tarwemeel;
- twee bananen;
- 200 ml yoghurt;
- frisdrank - een halve theelepel
Kook instructies
- Breek de eieren in een pot (0,5 l). Giet yoghurt erbij en voeg suiker toe. We zetten de frisdrank. Meng met een vork. Het resulterende mengsel moet een paar minuten staan. Gedurende deze tijd zal de massa toenemen.
- Giet het yoghurt-eimengsel in een kom met gezeefde bloem. Klop dit allemaal met een lepel.
- Giet de helft van het deeg in een vooraf voorbereide vorm voor een ronde cake. Vergeet niet om de bodem in te vetten met olie. De volgende laag is bananencirkels. Giet dan de rest van het deeg erbij.
- We plaatsen het formulier met de inhoud in een voorverwarmde oven.De yoghurt- en bananenmuffin wordt 20-30 minuten gaar op 200-220 ° C. Het moet bedekt zijn met een bruine korst. Gebruik kokosvlokken of poedersuiker als decoratie voor de cake. U kunt uw eigen versie bedenken.
Yoghurtcake met rozijnen en pruimen
ingrediënten:
- 40 g boter (gesmolten);
- drie eieren;
- 100 g rozijnen en pruimen (verwijder de zaadjes);
- een zakje vanillesuiker;
- een glas yoghurt;
- 1 theelepel bakpoeder;
- bloem - 1,5 kopjes;
- 2-3 st. l. suiker (niet veel nodig);
- plantaardige olie;
- wat zout.
Het praktische gedeelte is als volgt:
- We zetten alles op tafel waarvan we zullen kokenyoghurt cupcake. Laten we beginnen met gedroogd fruit. Vul ze met kokend water. We vertrekken voor 5 minuten. We laten de vloeistof weglopen. We sturen de gedroogde vruchten naar een kom. Bestrooi ze erover met een snufje bloem.
- Scheid de eiwitten van de dooiers.We stoppen ze op verschillende borden. Combineer dooiers met vanille en suiker, zout, klop met een vork. Voeg twee soorten boter toe: plantaardige olie en gesmolten boter. Giet daar yoghurt in. Roeren. Voeg voorzichtig bloem en bakpoeder toe. Meng opnieuw, doe gedroogd fruit.
- Klop het wit gewoon tot een stevig schuim. Hiervoor gebruiken we een vork of garde.
- Het blijft om eiwitten te combineren met andere ingrediënten.
- Giet het resulterende deeg in een speciale vorm.We sturen het naar de voorverwarmde oven. Bak de cake goudbruin. De optimale temperatuur is 180-200 ° C. De afgewerkte cake moet afkoelen. Daarna serveren we het op tafel en decoreren we met poedersuiker.
Tot slot
Nu weet je hoe je een yoghurtcake maakt. Het artikel presenteert verschillende varianten van het dessert. Kies een recept en begin met het maken van een culinair meesterwerk.
