Картофель всем известен как продукт, overtreft alle anderen met zijn verscheidenheid aan recepten, die door meer dan een paar honderd over de hele wereld worden gereciteerd, en dit wordt alleen in kookboeken ingevoerd. Met dit nuttige en smakelijke ingrediënt kun je tientallen unieke en volledig ongelijke gerechten bereiden. Men kan het niet anders dan eens zijn dat dit een van de meest voorkomende producten is, niet alleen in Rusland, maar ook in de meeste buitenlandse Europese landen.
Iedereen kan eenvoudige aardappelgerechten maken, hiervoor is het noodzakelijk om alleen verlangen en mogelijkheden te hebben.
Hiervoor werd meer dan één recept voor aardappelen voorgeschreven,met nuttige eigenschappen. Er werden speciale afkooksels gekookt, er werden verschillende zalven gemaakt die, zoals dokters van de afgelopen jaren verzekerden, genezend waren. Maar het geheim van gunstige eigenschappen ligt juist in de juiste voorbereiding. Als je de aardappelen hard verteert, zal heet water alle voedingsstoffen vernietigen en blijft er maar één stof over, en als je het niet kookt, zal het rauwe fruit niet zoveel voordeel opleveren.
In onze tijd zijn er meer dan honderd verschillende gerechten gemaaktallerlei variaties: gebakken, gebakken, gekookt en zelfs er zijn enkele tientallen rauwe kookmethodes. Meer dan één aardappelrecept beschrijft de bereiding van een verscheidenheid aan salades, bloem, sappige en gezonde pannenkoeken, er worden pannenkoeken van gemaakt en er is zelfs de mogelijkheid om aardappeldeeg te maken.
Interessante en originele recepten
Om dit te doen, moet je het koken (eerderna het reinigen) grondig door een zeef wrijven en met de marinade (water, azijn, plantaardige olie en zout en peper) mengen. Meng alles grondig, voeg fijngehakte greens toe. Je kunt een mixer gebruiken om te mixen, dan blijkt de saus niet alleen voedzaam, maar ook luchtig te zijn.
Er is ook een origineel recept voor aardappelen in de vorm van een ovenschotel.
Een ongeschilde groente moet worden gekookt, geschild,klop als aardappelpuree en laat afkoelen. Bereid het mengsel van tevoren voor - dooier, boter en zure room met kruiden. Meng alles goed en voeg slagroom en geraspte kaas toe. Zodra de klonten verdwijnen en de massa halfvloeibaar blijkt te zijn, doe je alles in een voorverwarmde koekenpan, die vooraf is ingevet met olie en bestrooid met gemalen paneermeel. Zet een half uurtje in de oven en geniet daarna van een onvergetelijke smaak.
Over het algemeen zijn alle heerlijke aardappelgerechtenculinaire meesterwerken die worden beschreven in tientallen boeken uit verschillende landen en volkeren. Iedereen bereidt naar eigen inzicht een aarden vrucht, en hoeveel tijd er ook is verstreken sinds mensen het voor het eerst voor voedsel gebruikten, er zijn slimme mensen op aarde die aardappelen op een nieuwe manier ontdekken: ongebruikelijke afbeeldingen, niet-standaard gerechten en volledig onvoorstelbare toevoegingen worden geboren ...