Maïspap: recept met foto

Maïs pap recept.Wat is er makkelijker? Elk bedrijf heeft echter zijn eigen subtiliteiten. Een simpele pap kan dus gekookt worden in melk of water, op het fornuis of in een slowcooker, met vlees of fruit. Laten we het in volgorde uitzoeken.

Kooktips

• Om ervoor te zorgen dat de pap kruimelig en zonder klontjes is, moet het graan op een droge en koele plaats worden bewaard.
• Als het, ondanks alle voorzorgsmaatregelen, nog steeds vochtig is, moet het grondig worden gedroogd. Anders kunnen parasieten in de kroep beginnen. En de ruwe deeltjes zullen zeker tot klonten aan elkaar plakken.
• Week de granen niet voor het koken. Het hoeft alleen te worden uitgezocht als vreemde onzuiverheden worden waargenomen.
• Om vloeibare pap te koken, moet je er een nemeneen glas ontbijtgranen vijf glazen water of melk. Daarna wordt het eerst op hoog en vervolgens op middelhoog vuur gekookt. Voor een dikkere consistentie moet u drie glazen vloeistof per glas ontbijtgranen nemen.
• Als het gerecht te dik blijkt te zijn, kan het niet alleen worden verdund met melk, maar ook met fruitpuree, maar ook met kefir of yoghurt.
• Om de pap mals te maken, is het beter om deze met een garde te roeren.

Als je ons advies opvolgt, krijg je een heerlijke en smaakvolle maïspap. Een recept met een foto helpt je om het zonder veel gedoe te maken.

Pap met melk: ingrediënten

Ieder van ons heeft dit gerecht minstens één keer in ons leven gekookt. Het recept voor pap gemaakt van maïsgrutten met melk verschilt niet veel van analogen. Om het te bereiden heb je de volgende producten nodig:

• grutten - een glas;
• water - twee glazen;
• melk - twee glazen;
• boter - 50 gram;
• suiker - een paar theelepels, naar smaak;
• zout - een snuifje.

Hoe maïspap in melk te koken?

1. Eerst moet je de melk koken.
2. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om water aan de kook te brengen, te zouten en er voorgezeefde granen aan toe te voegen.
3. Vervolgens moet je maïspap in melk drie tot vijf minuten op laag vuur koken. Het recept schrijft voor om dit onder voortdurend roeren te doen.
4. Wanneer de vloeistof volledig is opgenomen, moet kokende melk in het graan worden gegoten.
5. Roer daarna alles goed door en kook de pap nog twintig minuten op laag vuur.
6. Voeg vervolgens een eetlepel suiker en boter toe aan het gerecht.

Zoals je op de foto kunt zien, ziet maïspap met melk (gekookt volgens het recept) er heerlijk uit. Er zijn echter andere opties om deze gezonde traktatie te bereiden.

Het gemakkelijkste recept voor maïspap

In feite heeft dit gerecht veel namen:hominy, polenta, tokan. Maïspap was een favoriet gerecht van veel mensen. En dit is niet verwonderlijk, want het gaat goed met gebakken vlees, en met vis en met champignons.

ingrediënten:

• grutten - een glas;
• water - drie tot vijf glazen;
• zout naar smaak.

Voorbereidingsmethode:

1. Allereerst moet u de benodigde hoeveelheid water in een pan met een dikke bodem gieten. Er moeten ten minste drie kopjes zijn voor één kopje maïsgrutten.
2. Daarna moeten de gerechten in brand worden gestoken en het water erin aan de kook brengen.
3. Vervolgens moet je schone granen in kokend water gieten.
4. Daarna moet het vuur tot een minimum worden teruggebracht en de inhoud van de pan er ongeveer twintig minuten op sudderen.

Dat is alles! Recepten voor maïspap raden aan om er verschillende lekkernijen aan toe te voegen: boter, kaassaus, gedroogd fruit of gerookt vlees.

De beste traktatie voor een kind

Kinderen zijn dol op zoete ontbijtgranen.Zelfs maïsgrutten kunnen worden gekookt, zodat het kind het nooit zal opgeven. Gezien de voedingswaarde van het product, moet elke ouder dit recept voor maïspap leren.

ingrediënten:

• grutten - een glas;
• suiker - vier tot zes eetlepels;
• water - drie glazen;
• appel (peer) - 3-5 stuks;
• kippenei - twee stukken;
• boter of kookmargarine - 30 gram.

Kookinstructies voor zoete maïspap

1. Eerst moet je water of melk combineren met suiker.
2. Dan moet je het graan spoelen en voorzichtig in de vloeistof mengen.
3. Vervolgens moet je de massa op laag vuur zetten en er een half uur op laten sudderen onder constant roeren.
4. Dan moet je het fruit wassen en schillen. Ontdoe je van hun huiden, zaden en kern. Snijd vervolgens in kleine blokjes.
5. Nu moet je de verdikte pap mengen met een rauw ei. Voeg er vervolgens boter aan toe.
6. Dan moet je stukjes fruit toevoegen aan de rest van de ingrediënten en alles goed roeren.
7. De resulterende massa moet in een keramische of aardewerken schaal worden geplaatst die geschikt is om in de oven te bakken.
8. Daarna moet je het gerecht naar de oven sturen. Kooktijd - 45 minuten op 180 graden.

Het recept voor maïspap stelt voor om het warm te serveren. Het gaat goed samen met vruchtensap, kefir of warme melk.

Pompoenpap recept in een slowcooker

Wil je stevig, mooi en gezond koken cookschotel? Dan is het recept voor maïspap in een slowcooker in melk met gedroogde vruchten en pompoen speciaal voor jou uitgevonden! Sla om te beginnen de volgende voedingsmiddelen in:

• maïsgrutten - een glas;
• pompoen - 200 gram;
• gedroogd fruit - 100 gram;
• water - drie glazen;
• boter (zachte margarine) - 50 gram;
• zout en suiker naar smaak.

Methode om pap in een multicooker te koken

1. Eerst moet je de pompoen van de schil en zaden schoonmaken. Daarna moet het worden gewassen en met water worden gevuld. Daarna wordt het zacht.
2. Daarna moet je gedroogd fruit afspoelen en weken in water.
3. Leg vervolgens de pompoenplakken op de bodem van de multicookerkom. Bovenop moet je een laag gedroogd fruit plaatsen.
4. Het volgende niveau zal schoon gewassen granen zijn.
5. Nu moet je water of melk in de kom gieten.
6. Dan moet je zout en suiker aan het gerecht toevoegen.
7. De volgende stap is om het apparaat in de modus "Melkpap" of "Rijst" te zetten. De warmtebehandelingstijd is een half uur.
8. Vervolgens moet het gerecht onder een geslotendek nog eens 15-20 minuten af. Sommige modellen multicooker hebben een modus "Verwarmen". Hij zal op dit moment een grote hulp zijn. Maar dan moet de kooktijd worden teruggebracht tot tien minuten.

Dat is het! Het blijkt erg smakelijke maïspap in een slowcooker. Het recept is verrassend eenvoudig.

Pap met vlees is het beste voedsel voor een actieve dag

ingrediënten:

• varkensvlees of kalfsvlees - 400-500 gram;
• maïsgrutten - een glas;
• water of bouillon - drie glazen;
• boog - een of twee hoofden;
• kruiden en zout naar smaak;
• plantaardige olie (om te frituren) - naar smaak.

Voorbereidingsmethode:

1. Allereerst moet je het vlees wassen en in kleine stukjes snijden.
2. Daarna moet het in een hete pan worden gebakken.
3. Voeg voor de pikantheid bij het koken nootmuskaat of geperste knoflook toe aan het kalfsvlees (varkensvlees).
4. Daarna moet je het vlees in een kom met een dikke bodem en wanden doen.
5. Dan moet je de uien bakken.
6. Dan moet het aan het vlees worden toegevoegd.
7. Dan moeten de granen worden gewassen en gemengd met vlees en uien.
8. Daarna moet het gerecht zout, peper zijn en kokend water of zeer hete bouillon erover gieten.
9. In de volgende fase moet de pap eerst op hoog en dan op laag vuur worden gekookt. Bovendien moet het constant worden geroerd.

Over een half uur is het gerecht klaar. Garneer voor het serveren met verse kruiden.

Havermoutpap

Dit product is delicater, dus de pap ervan blijkt luchtiger en luchtiger te zijn. Voor het koken moet het meel worden gedroogd, zodat het niet tot klonten aan elkaar plakt.

Noodzakelijke ingrediënten:

• maïsmeel - 250 gram (één glas);
• melk - 500 milliliter;
• water - 250 milliliter (één glas);
• zout naar smaak;
• boter - 50-60 gram;
• kwark of fetakaas - naar smaak.

Voorbereidingsmethode:

1. Droog eerst de bloem in een pan of oven en zeef grondig door een zeef.
2. Giet vervolgens water en melk in een pan of ketel met dikke wanden, zout en breng aan de kook.
3. Voeg vervolgens bloem toe aan de vloeistof. In dit geval moet de massa constant worden geroerd met een garde om te kloppen.
4. Daarna is het noodzakelijk om het vuur onder de pan tot een minimum te beperken, deze af te dekken met een deksel en 15 minuten te laten sudderen.
5. Roer de pap af en toe om zodat er geen klontjes in zitten.
6. Ga door met koken tot het gerecht dikker wordt. Als je de voorkeur geeft aan een dunnere versie, voeg dan nog een glas water toe.
7. Voeg aan het einde van het koken olie toe aan de massa. Vervolgens moet de pap van het vuur worden gehaald en vijftien minuten onder een afgedekt deksel worden bewaard.

Het gerecht is klaar! Het kan worden geserveerd met fetakaas of kwark. Een heerlijke verwennerij na een dag hard werken.

Italiaans palet

Kortom, dit is een recept voor maïspap op waterbasis. De ingrediëntenlijst bevestigt dit:

• grutten - een glas;
• water - drie glazen;
• zout naar smaak.

Voorbereidingsmethode:

1. Eerst moet je het water in een dikwandige pan koken. Zodra het kookt, moet het vuur eronder onmiddellijk worden verwijderd.
2. Daarna moet u maïsgrutten in de vloeistof gieten. Dit moet heel voorzichtig gebeuren: in een dun straaltje onder voortdurend roeren.
3. Verder moet de toekomstige pap worden gezouten en een half uur op laag vuur worden gestoofd. In dit geval moet het constant worden geroerd met een spatel of garde om te kloppen.
4. Dan moet je wachten tot de massa dikker wordt. Polenta wordt als klaar beschouwd als de lepel erin rechtop blijft staan ​​​​en de pap vrij van de zijkanten van de pan kan wijken.
5. Leg de massa nu op een bakplaat, laat iets afkoelen en snijd in middelgrote stukken.
6. Daarna moet het worden gebakken of gebakken.

Het gerecht wordt geserveerd met kruiden en kaas. Het kan ook worden gebakken met tomatensap of groenten.

Nuttige eigenschappen van maïspap

• Het gerecht wordt als dieet beschouwd. Honderd gram pap gekookt in water bevat slechts 86 kilocalorieën. Het wordt vaak gebruikt in caloriearme diëten.
• Maisgrutten bevatten veel voedingsstoffen. Voedingsvezels zorgen er bijvoorbeeld voor dat het lichaam zichzelf kan ontdoen van gifstoffen en afvalproducten.
• Regelmatige consumptie van dit product activeert de stofwisseling en normaliseert de darmmicroflora.

beoordelingen

Velen hebben geprobeerd maïspap te koken voorde door ons gepresenteerde recepten. De recensies hierover zijn het meest positief. Het gerecht blijkt verrassend mals en smakelijk. Het kan met boter worden gegeten. Daarnaast wordt er omelet met melk, knoflookjus en zelfs knettergek bij geserveerd. Sommige mensen slagen erin om maïspap met melk en haring te eten. We raden een dergelijke combinatie van producten aan niemand aan, maar zelfs zo'n exotisme was naar iemands smaak. Over het algemeen kan dit gerecht niemand schaden. Maar om het metabolisme te verbeteren, overtollig gewicht te verwijderen, de vitaliteit te verhogen en op te vrolijken - gemakkelijk.

Tot slot

Dus de recepten voor havermoutpap zijn geweldigveel. Wat is het geheim van de populariteit van dit graan? Ten eerste is het goedkoop, dus het is beschikbaar voor mensen van elk inkomensniveau. Ten tweede heeft het een hoge voedingswaarde. Ten derde is maïspap verrassend eenvoudig te bereiden. Dit zijn allemaal zeer serieuze voordelen. Let daarom goed op dit onopvallende, maar zeer nuttige product.