Een bijproduct van dierlijke verwerking isbloedmaaltijd. Het wordt vaak gebruikt als voedsel voor dieren, vogels en ook als meststof. Toepassing van het product heeft zijn eigen kenmerken. Meel helpt de zuurgraad van de bodem te verminderen, de voerkosten te verlagen en meer.
Voordelen voor dieren
Bloedmeel is rijk aan gezonde eiwitten en armdoor vet- en asgehalte. Het product bevat tot 75% licht verteerbare eiwitten, het vetgehalte is bijna nul. De verteerbaarheid van bloem hangt af van de droogmethode van de grondstof. Na blootstelling aan een temperatuur van ongeveer 70 graden wordt het meel beter opgenomen door het dierlijk lichaam. Na drogen op lage temperatuur bevat het eindproduct ongeveer 80% eiwit.
Bepalen hoe een product is vervaardigd, is eenvoudig,als je het oplost in water. Bloedmeel dat bij lage temperaturen wordt geproduceerd, is bijna volledig oplosbaar in water. Degene die bij hoge droogtemperaturen is geproduceerd, lost niet goed op in water.
Door het gebruik van bloedmeel in de veehouderij is het mogelijk:
- Verminder voeropname.Bij het samenstellen van een dieet wordt een berekening gemaakt op basis van het eiwitgehalte van het voer. Wanneer meel wordt toegevoegd, wordt de hoeveelheid andere voeders en additieven die het dier van ruw eiwit voorzien, verminderd.
- Verbeter de verteerbaarheid van binnenkomend voer.
- Voorzie het lichaam van dieren en vogels van alle mineralen, aminozuren, nuttige stoffen, inclusief eiwitten.
Het gebruik van meel in de veehouderij
Bloedmeel wordt veel gebruikt in de veehouderij.Het wordt toegevoegd aan voer voor pluimvee, konijnen, varkens, kalveren en koeien. Het hoge gehalte aan aminozuren maakte het mogelijk om beendermeel en ander eiwitrijk voer dat voor het vetmesten wordt gebruikt, te vervangen door een bloedproduct.
Om zeker te zijn van de voordelen van bloem,Onderzoek. De wetenschappers vergeleken de mestresultaten van twee groepen varkens. In de eerste groep werd beendermeel toegevoegd en in de tweede groep bloedmeel. Als gevolg hiervan groeiden varkens op het bloedvoer 7% sneller dan op de andere.
In de veehouderij hangt het gebruik van bloedmeel afvan zijn kwaliteit. Dit product wordt beschouwd als de beste eiwitbron. Het bevat echter weinig cystine en methionine, dus meel wordt gebruikt in combinatie met andere additieven.
Voeg bij het samenstellen van mengvoer maximaal 60 gram toebloem per kilogram mengvoer. De hoeveelheid van het product kan worden verhoogd. De uiteindelijke hoeveelheid droge stof die aan het voer wordt toegevoegd, is afhankelijk van voor wie het voer bedoeld is. Pluimvee en varkens moeten 25% eiwit krijgen. Voeg bij het bereiden van het voer zoveel bloedmeel toe als nodig is om de eiwitindex weer normaal te maken.
Voedingswaarde van bloedtoevoer
Veevoedergrondstoffen in droge vorm zijn veel voedzamer dan analogen van andere vormen. Dit is te zien in onderstaande tabel.
Inhoudsopgave | Vers bloed | Droog bloed (bloem) | Geïsoleerde bloedcellen (hemoglobine) |
Droge stof op basis van gram per kilogram | 210 | 900 | 910 |
Eiwit, g / kg | 940 | 910 | 17 |
Vet, g / kg DS | 5 | 5 | 2 |
As, g / kg DS | 50 | 55 | 3 |
Uitwisselingsenergie, varkens, mJ / kg | 16 | 16 | 19 |
Lysine, g / kg | 83 | 78 | 90 |
Methionine en cystine, g / kg | 27 | 24 | 13 |
Verteerbaarheid (%) | 90 | Van 60 tot 99 (afhankelijk van het type droging) | 90 |
Droogmethoden
Bij de productie van bloem worden verschillende droogmethoden gebruikt. Ze waren voorwaardelijk verdeeld in twee groepen:
- Drogen op lage temperatuur. De productie van het product vindt plaats bij temperaturen van 55 tot 85 graden.
- Drogen op hoge temperatuur. Bij het drogen wordt de temperatuur gehouden van 86 tot 100 graden.
Elke batch van het eindproduct is vereisttesten ondergaan. Hiervoor wordt uit elke zak een monster genomen. Aan de hand van de monsters wordt de samenstelling van het product en het vochtgehalte beoordeeld. Vocht tot 10% wordt als optimaal beschouwd. Met de laagste droogtemperatuur krijgt u een product van hogere kwaliteit.
Toepassing in de tuin
Tuinders en tuinders hebben in de tuin gebruik van bloedmeel gevonden. Dit product is goedkoper dan kunstmest en beter van kwaliteit.
De droge stof helpt om het stikstofgehalte in de bodem te verhogen. Meel lost goed op in water, dus er kunnen vloeibare meststoffen uit worden bereid: 1 eetlepel van de stof wordt verdund in 10 liter water.
Naast het maken van meel als stikstofmeststof, wordt het ook gebruikt in de volgende gevallen:
- Verlaag de zuurgraad indien nodigbodem. Om erachter te komen wat de zuurgraad op de locatie is, moet u een monster nemen en dit naar het laboratorium brengen. Als blijkt dat de pH-waarde te hoog is, kan het toevoegen van droge bloem de zuurgraad normaliseren.
- Wanneer geelheid verschijnt op bladeren van plantenhet is noodzakelijk om zo snel mogelijk bloem toe te voegen. Het bevat voldoende stikstof om mooie groene bladeren terug te geven aan planten. Meststof wordt eenmaal per maand aangebracht.
- Bloedmeel helpt bij het bestrijden van ongedierte.
Meststof voedt de plant voor zesweken, waarna weer een voeding wordt gegeven. Bij het aanbrengen van droge stof op de grond, evenals bij het gebruik van vloeibare meststoffen, is het noodzakelijk om de hoeveelheid te controleren. Overdosering van meel kan planten verbranden.
Tot slot moet worden opgemerkt dat bloedmeel ophet grondgebied van Rusland is nog niet erg populair in vergelijking met de landen van Europa. Buitenlandse veehouders gebruiken praktisch geen beendermeel, maar vervangen het door bloedmeel.