Mūsdienu sievietēm nav pietiekami daudz laika, unģimenei piedāvāt kaut ko ļoti garšīgu. Tik bieži rodas jautājums, kā to darīt, lai sagatavotu ļoti garšīgs ēdiens, nevis stāvēt tajā pašā laikā pie plīts stundām ilgi. Ir izeja - izmantojiet receptes krāsnī. Tādā gadījumā jūs varat gatavot ēdieni ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi, jo nepieciešams laiks, ne tik daudz. Cepeškrāsnī varat gatavot gandrīz jebkuru ēdienu - gaļu, mājputnu gaļu, dārzeņus, neskaitot cepšanu. Un cik lietderīgi ir zivju receptes krāsnī, iespējams, un par to nav vērts runāt.
Ja jums ir burbots, receptes krāsnī palīdzēs izveidot ļoti garšīgu ēdienu no tā, it īpaši, ja jūs to darāt ar sēnēm.
Ja jums ir saldēta burbuļš, tad atkausējiettam vajadzētu būt aukstā ūdenī. Tad sagriež vēderu no asas līdz galvai un zarnām. Izņemiet žaunu. Pēc tam burbulis jāmazgā ļoti uzmanīgi, lai nodrošinātu, ka tas ir pilnīgi tīrs iekšā. Sagatavojies burbulis dziļā traukā un labi apkaisīt ar sāli, gan ārā, gan iekšā. Ir ieteicams to atstāt apmēram divas stundas apmēram divas stundas, lai gļotas nebūtu zaudētas. Tad zivis ļoti rūpīgi jānomazgā ar aukstu ūdeni.
Izkausē dziļā cepeškrāsnī bez dakšas pogastauku gabals un pārklāj visu pannu. Veikt sviestu un rokas, lai labi pārklātu savas zivis, berzētu eļļu asti, spuras, uzmanīgi piesūcinātu sānus, lai eļļu varētu redzēt uz zivīm. Nalima vajadzētu mazliet ielej, pārkaisa ar melnajiem pipariem. Zivju ķermenī ielieciet dažus zarātus ar pētersīļiem un dillēm. Jūs varat arī ielieciet rīvētus kartupeļus zivīs, nedaudz saliekot. Aizveriet vēderu ar uzpildi, to var pat sasiet ar vienkāršu pavedienu. Esi uzmanīgs, lai nekas neizkristu, ielieciet lāpstu traukā, nolaidiet vēderu. Ja zivs ir liels, tad to vajadzētu salocīt ar gredzenu.
Lai pagatavotu receptes krāsnī, viņaijums vajadzētu iepriekš sasildīt aptuveni pusstundu 180 ° C temperatūrā. Uzlieciet atkausētu, vārītu sālītā ūdenī 15 minūtes un sagrieziet vidēji baltās sēnes šķēlēs pannas centrā. Tos sajauc ar svaigiem, sasmalcinātiem sīpolu gredzeniem. Sēnēm un gredzeniem jābūt tādā pašā līmenī. Sieru sagrieziet un sagatavojiet traukā ļoti biezu. Ievietojiet pannu uz iepriekš uzkarsētas krāsns uz stiepļu plaukta.
Ja jūs vēlaties izmantot receptes krāsnī, tadIevērojiet, ka viņiem ir nepieciešama prasme apstrādāt temperatūru. Šajā gadījumā tas jāsamazina pēc 5-10 minūtēm, kad sviests un tauki jau ir izkusuši, bet burbot vēl nav sākuši sadedzināt un pielīmēt pannā. Līdz šim ir nepieciešams izšķīdināt gabalu sviesta verdošā ūdenī, nedaudz skābā krējuma, jūs varat arī nodot saputotu olu. Kad siltums ir samazināts, ir nepieciešams atvērt krāsni ik pēc 2-3 minūtēm un ielej sagatavoto maisījumu maisījumu ar sagatavoto maisījumu, bet tas jādara ļoti ātri, ilgstoši neatstājot cepeškrāsni. Cepeškrāsnī šo ēdienu gatavo apmēram 25 minūtes. Pēc tam tas iet un tiek sagriezts gabalos gabalus tieši panna.
Cits ļoti labs pleksnis, ļoti daudzveidīgas krāsnis. Sagatavojiet, piemēram, plekstu ar tomātiem.
Jums būs nepieciešams: 700 g plekstes, 100 g sarkano sīpolu, 4 ķiploku krustnagliņas, 200 g tomātu, 100 g kviešu maizes, 100 ml olīveļļas, pipari, sāls, 2 rozmarīna zaru.
Sagatavošanas metode
Kritiņus vajadzētu sagriezt uz lielas sasmalcināšanas dēļa ar asu nazi. Tad sagrieziet sīpolus un tomātus 4 daļās. Smalki sagrieziet ķiplokus. Izgrieziet rozmarīna zarus.
Ielieciet tomātus īpašā formā vai pannā. Pipari un sāls pēc garšas. Pievienojiet ķiploku, olīveļļu un rozmarīnu.
Kviešu maizi sagrieziet mazos kubiņos.
Выложите в форму на помидоры хлеб и лук.Novieto gatavo plekstu uz augšu, sāli, pievieno piparus un pagatavo uzkarsētā cepeškrāsnī 210 ° C temperatūrā apmēram 10 minūtes. Jūs varat kalpot. Kā redzat, receptes krāsnī ir ļoti vienkāršas, un no tām jums būs nepieciešams zināms laiks.
Brīnišķīga apmešanās!
