Zīdīšanas laikā zīdaiņu ķermenīto pilnīgai izstrādei jāpiegādā noderīgas vielas. Visiem pārtikas produktiem, kas var kaitēt mazulim, barojošām mātēm vajadzētu pilnībā ierobežot. Lai palielinātu mātes piena daudzumu, rieksti ir iekļauti barošanas diētā. Zemesrieksti, kas arī tiek klasificēti kā rieksti, satur daudz barības vielu. Vai zemesrieksti ir piemēroti zīdīšanai?
Kur un kā aug zemesrieksti?
Zemesrieksti ir ikgadējs augs pākšaugu ģimenē. Tas sasniedz 40-70 cm augstumu.Augs ir ieguvis nozīmi lauksaimniecībā augļu - zemesriekstu - dēļ. Tāpēc zemesrieksti tiek audzēti komerciāli. Lai augļi būtu bagātīgi, tam nepieciešama spoža saule un mērens mitrums.
To sauc arī par pazemes zemesriekstiem vai zemesriekstiem. Auga dzimtene ir Dienvidamerika.
Zemesriekstu sastāvs
Zemesrieksti ir noderīgi to īpašību dēļ, taču tajos ir daudz kaloriju. Augļi ir bagāti ar šādām uzturvielām:
- vitamīni C, PP, E, B
- kalcijs, magnijs, fosfors, cinks, dzelzs, selēns.
100 g zemesriekstu kaloriju saturs ir 550 kcal. Tas satur nepies
Zemesriekstu derīgās īpašības
Zīdīšanas zemesrieksti jālieto augļu labvēlīgo īpašību dēļ:
- augu olbaltumvielu satura dēļ sievietes piens kļūst vairāk kaloriju;
- gremošanas orgānu darbs tiek normalizēts, pateicoties šķiedrvielām, kuras satur rieksti;
- pozitīvi ietekmē nervu sistēmas darbību, tiek novērsts stress un aktivizēta smadzeņu darbība;
- palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni, kas dod labumu barojošās mātes un bērna ķermenim;
- valrieksts var pazemināt glikozes līmeni asinīs;
- zemesriekstu priekšrocības sievietēm izpaužas ādas stāvokļa uzlabošanā, tā kļūst elastīga un ilgu laiku saglabā jaunību;
- palīdz zemesriekstiem ar paaugstinātu ķermeņa stresu, jo tas satur kāliju un magniju;
- valrieksts dabiski noņem no ķermeņa brīvos radikāļus;
- zemesrieksti atjauno asinsvadu elastību, tāpēc to lieto kā profilaktisku līdzekli varikozu vēnu gadījumā;
- rieksts palīdz palielināt mātes piena daudzumu;
- zemesrieksti ir lielisks antioksidants;
- rieksts spēj palielināt ķermeņa izturību pret saaukstēšanos un palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Vai laktējošie zemesrieksti var? Jā, jo sauja šo barojošo riekstu dienā var nodrošināt sievietes ķermeni ar enerģiju veselai dienai zīdīšanas laikā.
Cik daudz zemesriekstu jūs varat ēst dienā?
Eksperti iesaka neveikt dienuvairāk nekā 15-20 riekstu zemesriekstu lielā kaloriju satura dēļ. Neaizmirstiet, ka augļi nav īsti rieksti, bet pieder pākšaugu ģimenei. Šis zemesriekstu daudzums organismam nāks tikai par labu.
Kaitējums, ko var radīt zemesrieksti
Zemesriekstu ēšana zīdīšanas laikā var negatīvi ietekmēt sievietes ķermeni. Tas var izpausties šādi:
- Zemesrieksti ir viens no visbīstamākajiem alergēniem.Pirms iekļaušanas uzturā sievietei jāapzinās, ka bērnam var būt dažādas alerģiskas reakcijas līdz pat anafilaktiskajam šokam.
- Sakarā ar augsto rieksta tauku saturu zīdainim tas var izraisīt gremošanas traucējumus, kas var izpausties koliku un vēdera sāpju formā.
- Zemesrieksti ietekmē palielināta rašanosapetīte. Rieksts izraisa intensīvu kuņģa sulas sekrēciju zīdainim, kas var novest pie tā, ka viņš sāk ēst vairāk un ātri pieņemas svarā.
- Nav ieteicams lietot uzgriezni varikozu vēnu un artrīta gadījumā.
Zemesrieksti ir trešie slavenākie alergēni pasaulē. Kad sieviete zīdīšanas laikā ēd zemesriekstus, tā var izraisīt bērna individuālu neiecietību. Tajā pašā laikā daudzi cilvēki pasaulē šo produktu uztver normāli.
Ja sieviete patērēja grūtniecības laikāzemesrieksti pārtikai un neievēroja alerģiskas reakcijas, tad bērnam nevajadzētu būt negatīvām sekām. Lai iznīcinātu alergēnus, pirms lietošanas rieksts ir jāapcep.
Ja zemesrieksti mātei neradīja nekādas reakcijas, viņai noteikti jābūt uzmanīgai pret simptomiem, kas var parādīties bērnam:
- izsitumu klātbūtne zīdaiņa ādā;
- roku, elkoņu un sejas apsārtums;
- vēdera uzpūšanās;
- caureja.
Neskatoties uz zemesriekstu priekšrocībām sievietei, tā varizraisīt alerģiskas reakcijas viņas bērnam. Ja tas notiek, tad mātei jāpārtrauc ēst riekstus zīdīšanas laikā, neskatoties uz zemesriekstu priekšrocībām un pievilcīgo sastāvu.
Zemesriekstu ēšanas pazīmes zīdīšanas laikā
Kad sieviete gatavojas iekļaut diētuzemesrieksti, viņai vajadzētu pārbaudīt pie speciālista, ko medmāsas var ēst pirmajā mēnesī. Zīdīšanas konsultants pieejamā formā sievietei paskaidros, kuri pārtikas produkti ir atļauts uzturā un kuri nav. Ja zemesrieksti nav aizliegti, barošanai jāievēro šādi ieteikumi:
- sakarā ar to, ka rieksts ir augstas kaloritātes produkts, dienā var patērēt ne vairāk kā 10 augļus;
- zemesrieksti pirms ēšanas jānomizo, jo tieši tas izraisa alerģiskas reakcijas;
- nopirkt riekstus noslēgtā iepakojumā, lai produktā neiekļūtu baktērijas, infekcijas un putekļi;
- noteikti iegādājieties kvalitatīvu produktu, kam ir gaiša krāsa bez traipiem un pelējuma;
- jums vajadzētu iegādāties riekstu čaumalā;
- labāk pievienot zemesriekstus dažādiem gataviem ēdieniem, nevis ēst atsevišķi;
- riekstu labāk iekļaut diētā, kad bērnam ir 3 mēneši, lai viņa gremošanas sistēmai būtu vieglāk sagremot šo produktu;
- Neapstrādātus zemesriekstus labāk neēst, bet labāk tos nosusināt mikroviļņu krāsnī vai apcept uz pannas, nepievienojot taukus.
Uzturā iekļautie zemesrieksti nāks par labu pašai sievietei un viņas bērnam, ja tos patērēs saprātīgi, un tajā pašā laikā uz riekstu nebūs negatīvu reakciju.
