Baktērijas dzīvo visur:uz zemes un uz ūdens, pazemes un zem ūdens, gaisā, citu dabas radību ķermenī. Tātad, piemēram, cilvēka veselīga pieaugušā pārstāvja ķermenī ir vairāk nekā 10 tūkstoši mikroorganismu sugu, un to kopējā masa ir no 1 līdz 3 procentiem no personas kopējā svara. Dažas no mikroskopiskajām radībām izmanto organiskas vielas kā pārtiku. Starp tiem pūšanas baktērijas spēlē nozīmīgu lomu. Viņi iznīcina dzīvnieku un augu mirušo miesu paliekas, barojot šo jautājumu.
Dabiskais process
Organisko vielu sadalīšanās ir dabiskaprocess, un arī obligāts, it kā tas ir skaidri plānots pēc būtības. Bez puves, vielu ķēde uz Zemes būtu neiespējama. Un jebkurā gadījumā sabrukšanas pazīmes norāda uz jaunas dzīves rašanos, kuras izcelsme ir sākumā. Bojājuma baktērijas šeit ir svarīgi cilvēki! Starp visu organisko dzīves formu bagātību viņi ir atbildīgi par šo laikietilpīgo un neaizstājamo procesu.
Kas ir puves?
Apakšējā līnija ir tā, ka vissarežģītākā ir tās sastāvājautājums saplūst vienkāršākos elementos. Mūsdienu zinātnieku viedokli par šo procesu, kas pārvērš organiskos savienojumus neorganiskos savienojumos, var raksturot ar šādām darbībām:
- Rotētu baktēriju vielmaiņa notiek tā, ka ar ķīmiskajām vielām pārrāvumi veido organisko molekulu, kas satur slāpekli. Barošanas process notiek olbaltumvielu un aminoskābju molekulu uztveršanas veidā.
- Fermenti, ko ražo mikroorganismi, šķelšanās procesā, izdalot amonjaku, amīnus, sērūdeņradi no proteīnu molekulām.
- Enerģijas ģenerēšanai tiek izmantoti produkti, kas nonāk pūšanas baktēriju organismā.
Atbrīvo amonjaku
Slāpekļa cikls ir svarīga dzīves sastāvdaļaZeme. Un tajā iesaistītie mikroorganismi ir viena no daudzajām grupām. Dabiskajās ekosistēmās tās būtiski atjauno augsnes mineralizāciju. Tādējādi nosaukums - reductants (kas nozīmē "atjaunot"). Šeit plaši pārstāvētas sadalīšanās baktērijas un sairda amonējošās baktērijas, tas ir, spēj atbrīvot slāpekli no mirušiem organiskiem. Tās ir ne sporas veidojošas enterobakterijas, baktērijas, sporas veidojošas klostridijas.
Bacillus
Bacillus subtilis - viens no visvairākkopīgi un pētījuši baktēriju pētnieki. Dzīvo augsnē, galvenokārt veic elpošanu ar skābekli. Ķermeņa sastāvs ir viena kodolizēta šūniņa. Tas ir diezgan liels mikroorganisms, kura tēlu var iegūt ar vienkāršu palielinājumu. Lai pabarotu siena bug, rodas proteāzes - katalītiskie enzīmi, kas atrodas tā šūnu ārējā apvalkā. Ar fermentu palīdzību baktērija iznīcina olbaltumvielu molekulas struktūru (aminoskābju peptīdu saite), tādējādi atbrīvojot aminogrupu. Parasti šis process notiek vairākos posmos un noved pie sintēzes enerģijas šūnā (ATP). Par baktēriju izraisītu sadalīšanos (puvums) rodas toksisku savienojumu veidošanās, kas ir kaitīgi cilvēkiem.
Kādas ir šīs vielas?
Pirmkārt, tie ir gala produkti: amonjaks un sērūdeņradis. Ar nepilnīgu mineralizāciju veidojas arī:
- cūku indes (piemēram, kadavīns);
- aromātiskie savienojumi (skatole, indols);
- Kad sēra saturošu aminoskābju sabrukšana, veidojas tioli, dimetilsulfoksīds.
Patiesībā sistēmā, ko kontrolē imunitāte,Sadalīšanās process ir daļa no gremošanas procesa daudziem dzīvniekiem un cilvēkiem. Parasti tas notiek resnās zarnas iekšienē, un baktērijas, kas izraisa sabrukšanu, ir vissvarīgākā loma tajā. Bet plaša mēroga saindēšanās ar puves produktiem var izraisīt postošus rezultātus. Personai nepieciešama neatliekama medicīniskā aprūpe, mazgā zarnas un atjaunota mikrofloras terapija. Turklāt amonjaka uzkrāšanos ķermenī var ierosināt dažu veidu baktērijas, tostarp E. coli. Tā rezultātā dažos audos uzkrājas amonjaks. Bet ar visu sistēmu normālu darbību tas saistās ar urīnvielu un pēc tam izdalās no cilvēka ķermeņa.
Saprotrofi
Rotētas baktērijas sauc par saprotrofiem kopā arfermentācijas baktērijas. Abi abi sadalījuši attiecīgi organiskos savienojumus - slāpekli saturošus un oglekļa saturošus. Abos gadījumos tiek atbrīvota enerģija, ko izmanto mikroorganismu barošanai un uzturēšanai. Bez fermentācijas baktērijām (piemēram, fermentēta piena) cilvēce nesaņems tādus svarīgus pārtikas produktus kā kefīrs vai siers. Tos plaši izmanto arī ēdiena gatavošanā un vīna darīšanā.
Bet saprotrofiskas puves baktērijas var izraisīt unproduktu sabojāšanās. Šis process parasti pavada plaša atbrīvot oglekļa dioksīdu, amonjaka, enerģija, cilvēku toksiskas vielas, kā arī apkurei substrātu (dažreiz līdz pašaizdegšanās). Tādēļ cilvēki ir iemācījušies radīt apstākļus, kuros puves baktērijas zaudē spēju pavairot vai vienkārši pazust. Šādi produkti, kas aizsargā produktus, ir sterilizācija un pasterizācija, pateicoties kurām relatīvi ilgu laiku var saglabāt saglabāšanu. Viņi arī zaudē savas īpašības, kad produkts ir iesaldēts. Antīkajā pasaulē, kad vēl nav zināms, mūsdienīgas metodes no bojāšanos patogēnās mikrofloras produktu aizsargā izmantošanas žāvēšanu, sālīšanu, cukurā, jo sāls un cukura vidējie mikroorganismi zaudē savas dzīvības funkcijas un žāvēšanas laikā novērš lielāko daļu ūdens nepieciešams baktēriju .
Bojājuma baktērijas: mikroorganismu nozīme biosfērā
Šādu baktēriju loma visām dzīvajām būtnēmIr grūti pārvērtēt zemi. Biosfērā, ņemot vērā to spēju dzīvot ammonifiers pastāvīgi ir procesā sadalīšanās mirušu augu un dzīvnieku un to turpmāku mineralizāciju. Veidojas kā rezultātā vienkāršu vielu un savienojumu, kā arī neorganisko dabu, kuru vidū oglekļa dioksīds, amonjaks, sērūdeņradis un citi iesaistītie vielu apriti ir uztura augiem, īstermiņa enerģijas pārnese no viena pārstāvja floras un faunas zemes uz otru, nodrošinot iespēju jaunu dzīvi .
Slāpekļa izdalīšana augstākajos augos nav pieejama, un, nepiedaloties sabrukšanas baktērijām, tās nevar pilnībā barot un attīstīties.
Rotētas baktērijas ir tieši iesaistītasaugsnes veidošanas procesus, sadalot mirušo organisko vielu to sastāvdaļās. Tas ir viņu īpašums ir neatņemama loma lauksaimniecībā un citos cilvēka darbības veidos.
Visbeidzot, bez iepriekš minētās dzīvo aktivitātesmikroorganismi, Zemes virsma, ieskaitot ūdeni, tiktu pakaišta ar nesadalītiem dzīvnieku un augu līķiem, un planētas pastāvēšanas laikā ievērojams skaits nomira!
