Galvenās lipīdu funkcijas, to nozīme vispārējā vielmaiņā

Lipīdi ir kompleksie savienojumisastāvs ir augstākas taukskābes un esteri. Tie neizšķīst ūdenī, bet tikai organiskos šķīdinātājos. Tauku galvenās funkcijas ir strukturālas un regulatīvas, kā arī nodrošina enerģiju organismam.

Lipīdu strukturālā loma ir tātie ir šūnu membrānu pamats. Lipīdu regulējošās funkcijas - membrānu un to receptora aparātu caurlaidības nodrošināšana, kas ļauj šūnām iedarboties uz kateholamīnu, acetilholīnu, kā arī insulīnu un citokīniem. Turklāt tauki nodrošina šūnu membrānu koloidālo stāvokli, to šķidrumu, kā arī noteiktu enzīmu aktivitāti, piemēram, citohroma oksidāzi, guanilāta ciklāzi, ATPāzi. Atsevišķs lipīdu veids (BAS), kas ietver steroīdu hormonus, leikotriēnus un trombocītu aktivācijas faktoru, spēj regulēt ne tikai atsevišķu šūnu, bet arī audu un orgānu darbību.

Lipīdu funkcijas ietver to lomu ķermeņa nodrošināšanā ar enerģiju, ko izmanto muskuļu kontrakcijai, iekšējo orgānu, īpaši nieru un aknu, darbā, kā arī nervu procesos.

Ir vērts atzīmēt, ka lipīdu funkcijas ir cieši saistītasstruktūru. To pareizais kvantitatīvais un kvalitatīvais sastāvs nodrošina šūnu darbību un to darbību. Piemēram, membrānas fosfolipīdi var ietekmēt transportieru proteīnus un jonu kanālus, un izmaiņas to darbā izraisa šūnu funkciju un visa orgāna darbības traucējumus.

Tauki ir būtiskas vielas.Papildus šīm funkcijām viņi piedalās arī termoregulācijā, jo tie nav labi karsē. Tāpēc zemādas tauku bāze palīdz organismam saglabāt siltumu.

Ir arī jāsaka, ka ir zemādas taukinolietojuma īpašības, tāpēc tā spēj aizsargāt iekšējos orgānus (piemēram, nieres) no mehāniskiem bojājumiem, lai gan tās pārpalikums var negatīvi ietekmēt viņu darbu, ko visbiežāk novēro, pārkāpjot lipīdu vielmaiņu, piemēram, aptaukošanos.

Каталитические функции липидов связаны с taukos šķīstošie vitamīni, kas ir daļa no daudziem fermentiem. Tauki ir arī vielmaiņas mitruma avots, jo šo vielu oksidēšanās rada ūdeni. Tie ir arī daļa no tauku dziedzeru sekrēcijas, kas novērš pārmērīgu ādas sausumu.

Ņemot vērā tauku svarīgo bioloģisko nozīmi, \ tlai tie iekļūtu organismā pietiekamā daudzumā. Šo savienojumu vērtīgs avots ir dzīvnieku izcelsmes produkti, zivis, rieksti, augu eļļa, piena produkti un olu dzeltenumi.

Ir atkarīga tauku apmaiņa cilvēka organismādaudz faktoru. Gadījumā, ja tiek pārkāpta viena no šo vielu metaboliskajām saitēm, attīstās dažādas patoloģiskas slimības un slimības - aptaukošanās, izsīkums, lipodistrofija vai lipidoze. To attīstības patoģenēzē galvenokārt ir traucējumi gremošanas un tauku uzsūkšanās, to transmembrānas pārnešanas pārkāpumi, kā arī vielmaiņas izmaiņas šūnās.

Šīs patoloģijas raksturo specifiskas klīniskās izpausmes, pārkāpj personas vispārējo stāvokli un prasa savlaicīgu diagnozi un ārstēšanu.