Michel Montignac ir pasaules slavenais dietologs ununikāla diēta. Pateicoties viņam, miljoniem sieviešu un vīriešu ieguva vēlamās formas, uzlaboja savu ķermeni un mainīja dzīvesveidu. Kāds ir viņa metodikas noslēpums un tas, kā tā darbojas, jūs varat uzzināt no šī raksta.
Montignaka izveides vēsture
В начале своей карьеры Монтиньяк работал pārstāvis vienā no lielākajiem farmakoloģijas uzņēmumiem. Viņa pienākums bija tikties ar klientiem, investoriem un citiem svarīgiem uzņēmuma viesiem. Sanāksmju un prezentāciju vietas parasti bija restorāni un kafejnīcas. Turklāt dietologs bija pastāvīgā kustībā un bija spiests uzkodas uz skrējiena. Šāds darbs kopā ar dzīvesveidu noveda Montignac uz otro aptaukošanās posmu. Papildu svars nenodrošināja atpūtu nākamajam uztura speciālistam un radīja daudzus kompleksus.
Tādā veidā sāka veidoties garais ceļojumsideāls uzturs. Michel Montignac mēģināja desmitiem modes tehnikas svara zudumam. Bet neviens no viņiem nedeva viņam vēlamo rezultātu. Un tad viņš sāka attīstīt savu metodi. Pēc visu diētu priekšrocību un mīnusu izvērtēšanas, dietologs izstrādāja teoriju par liekā svara izskatu. Un atradu veidu, kā to risināt.
No kurienes nāk papildu svars
Мишель Монтиньяк считает, что виновником liekais svars ir hormona insulīns, ko ražo vairogdziedzeris. Palielināts insulīna līmenis asinīs izraisa vienkāršus ogļhidrātus. Kad tas tiek patērēts, cukura līmenis asinīs palielinās, un, lai to samazinātu, organisms ražo insulīnu.
Проблема заключается в том, что если человек ēst lielu daudzumu ogļhidrātu, tad cukurs ātri pieaug. Un insulīns ātri samazina to zem vidējā. Tā rezultātā organismam trūkst cukura. Tas dod signālu smadzenēm, ka ir nepieciešams papildināt tā līmeni, patērējot vienkāršus ogļhidrātus. Izrādās apburtais loks. Cilvēks ēd saldu un pēc kāda laika to vēlas.
Lai izvairītos no pēkšņām cukura līmeņa svārstībām, Michel Montignac ierosina lietot pārtikas produktus ar zemu glikēmijas indeksu, jo tas ietekmē insulīna ražošanu. Tas ļaus:
- Saglabājiet insulīnu normāli.
- Tauki - sadalīt savlaicīgi.
- Izvairieties no diabēta.
Tehnika Michel Montignac
Montignac būtībā ir pret vārdu "diēta".Pēc viņa domām, tas rada negatīvas asociācijas, kas saistītas ar pārtikas ierobežojumiem, bada streiki, liesās pārtikas patēriņu, garšas trūkumu, izsīkumu, vājumu un citām lietām. Viņš ne tikai neaizliedz ēst, bet arī rosina garšīgu, sirsnīgu pārtiku. Iespējams, tāpēc Michel Montignac sievietēm kļuva par elku.
Michel Montignac metode ir balstīta uz pārtikas produktu, kuriem ir augsts glikēmijas indekss un samazinājums, samazināšanu.
Aizliegtie produkti ietver:
- Cukurs jebkurā formā.
- Ciete un produkti, kas to satur.
- Saldie dārzeņi, piemēram, bietes un burkāni.
- Saldie augļi, piemēram, banāni, vīnogas, mango.
- Apstrādāti graudaugi, piemēram, baltie pulēti rīsi vai mannas putraimi.
- Maize, īpaši balta.
- Makaroni.
- Kombinētās maltītes, kas vienlaikus satur daudz tauku un ogļhidrātu. Piemēram, kūkas, konditorejas izstrādājumi, cepti kartupeļi, plovs utt.
Atļautie produkti ietver:
- Dārzeņi, īpaši zaļi.
- Augļi, piemēram, āboli, citrusaugļi, avokado, persiki, kivi un viss pārējais.
- Neapstrādāti graudi, piemēram, griķi vai brūnie rīsi.
- Makaroni no cietajiem kviešiem.
- Svaigi zaļumi.
- Ogas.
- Sēnes
- Sarkanā gaļa. To var ēst kopā ar dārzeņiem, bet tas ir aizliegts kopā ar graudaugiem un makaroniem.
- Mājputniem, priekšroka dodama krūtīm.
- Zivis, visādas.
- Piena un fermentēti piena produkti.
- Sojas produkti, piemēram, tofu un piens.
Kā redzat, atļauto sarakstuprodukti ir pietiekami lieli. Zaudēt svaru nav jābadojas vai jāēd vienmuļi. Katru dienu viņš var pats pagatavot visdažādākos ēdienus. Bet jāpatur prātā, ka tauku daudzums būs jāsamazina, kā arī jāizvairās no tā apvienošanas ar pat sarežģītiem ogļhidrātiem.
Mišels Montinjaks: ēdienkarte
Šī izvēlnes iespēja ir aptuvena un tika izveidota tā, lai svara zaudēšanai būtu ideja par Montignac ikdienas uzturu:
- Brokastis: tvaicētas auzu pārslas pienā, augļos vai ogās.
- Otrās brokastis: jebkura veida augļi, izņemot banānus un vīnogas.
- Pusdienas: vārīta liellopa gaļa ar dārzeņu salātiem.
- Pēcpusdienas uzkodas: biezpiens ar dārzeņiem vai augļiem.
- Vakariņas: divu olu, sēņu un dārzeņu omlete.
- Pirms gulētiešanas varat ieturēt uzkodas ar nesaldinātu jogurtu.
Diētas posmi
Mišela Montinjaka diēta ir sadalīta divos posmos.Sākumā tiek samazināts un stingri kontrolēts patērēto ogļhidrātu daudzums. Ir pieņemami tikai pārtikas produkti ar zemu glikēmisko indeksu. Tās ilgums ir atkarīgs no cilvēka un no tā, cik kilogramus viņš vēlas zaudēt svaru. Kad svara zaudēšana sasniedz vēlamo svaru, viņš pāriet uz otro posmu - konsolidāciju. Tas ļauj pārtikas produktus ar augstu glikēmisko indeksu, bet mazos daudzumos.
Pirmais posms
Šim posmam var būt atšķirīgs ilgums.un ir atkarīgs no vēlamā svara zaudēšanas svara. Šajā periodā jums rūpīgi jāpieiet produktu izvēlei. Piemēram, labāk ir dot priekšroku taukainām zivīm vai avokado. Tie satur daudzas noderīgas skābes, kas ne tikai nekaitē figūrai, bet arī palīdz to uzlabot. Atšķirībā no sviesta un augu eļļas.
Starp olbaltumvielu pārtiku labāk izvēlēties zemutauku saturs. Piemēram, vistas krūtiņa, liesa liellopa gaļa, teļa gaļa, mencu dzimtas zivis, biezpiens, olas, jūras veltes utt. Un jums būs jāatsakās no taukainas cūkgaļas un jēra gaļas.
Kas attiecas uz ogļhidrātiem, to glikēmiskais indekss nedrīkst pārsniegt 40 punktus. Proti, dārzeņi, zaļie augļi, zaļumi, graudaugi nelielos daudzumos.
Pārtiku var vārīt, sautēt un tvaicēt. To cepšana ir stingri aizliegta.
Diētas laikā ir ieteicams sportot. Nav nepieciešams ķermeni pārslogot ar nogurdinošu vingrinājumu simulatoros. Jūs varat staigāt svaigā gaisā vai veikt rīta vingrinājumus.
Jums arī jādzer daudz tīra ūdens, apmēram 1,5-2 litri dienā. Šajā daudzumā nav iekļauta tēja un kafija.
Otrais posms
Šis posms stabilizējas. Tas ir paredzēts, lai palīdzētu jums attīstīt veselīgus ēšanas paradumus un saudzīgi izkļūt no diētas. Vienkārši sakot, stabilizācija palīdzēs izvairīties no svara pieauguma.
Šajā periodāogļhidrātu daudzums uzturā. Jūs varat ēst neapstrādātus graudaugus, cieto kviešu makaronus, saldos dārzeņus. Ikdienas ēdienkartē var palielināt arī augļu daudzumu.
Otrais posms ilgst tik daudz dienu, cik pirmais ilga. Tas ir, ja pirmais posms aizņēma vienu mēnesi, tad stabilizācija turpinās tieši tāpat.
Mišels Montinjaks: grāmatas
Dietologs ir radījis ne tikai unikālu tehnikuzaudējot svaru, bet arī iemūžinājis to savās grāmatās. Viņa karjeras laikā ir uzrakstīti daudzi svara zaudēšanas ceļveži. Viņi apraksta Montignac tehniku, tās iezīmes, plusus un mīnusus. Kā arī noderīgi padomi un padomi tiem, kas vēlas paātrināt svara zaudēšanas procesu.
Mišela Montinjaka grāmatu saraksts:
- Uztura noslēpumi ikvienam.
- “Montignaka svara zaudēšanas metode. Īpaši sievietēm. "
- - Jūsu jaunības noslēpums.
- Mišels Montinjaks. Ēd un zaudē svaru. "
- "Veselīgas ēšanas noslēpumi bērniem".
- "Mišela Montinjaka svara zaudēšanas metode."
- Mišela Montinjaka 100 labākās kulinārijas receptes.
- - Vakariņojiet un zaudējiet svaru.
Katrs cilvēks, kurš vēlas zaudēt svaru, kļūt jaunāks,uzlabot veselību un vienkārši mainīt savu dzīvi uz labo pusi, ir pienākums lasīt šīs grāmatas. Tajos Mišels Montinjaks ne tikai runā par savu metodi, bet arī dalās veselīga un garšīga dzīvesveida noslēpumos.
Raksta beigās varam secināt, ka MišelaMontinjaks ir ģeniāls uztura speciālists. Viņš ne tikai izstrādāja uztura sistēmu, bet arī pierādīja to pēc savas pieredzes. Viņu raksturojošās grāmatas ir pārdotas miljoniem eksemplāru un tulkotas simtiem valodu. Un, ja cilvēks vēlas zaudēt svaru, mainīt savu dzīvi un būt veselīgam, tad viņam jāpievērš uzmanība Montignac metodei.