Kādus salātus var ēst barojoša māte?Par to mēs runāsim rakstā. Turklāt jūsu uzmanībai tiks iepazīstinātas ar ļoti vienkāršu un barojošu ēdienu receptēm, kā arī to sastāvu un pārskatiem.
Vispārīga informācija
Par to, kādus salātus var pagatavot māsaiMammu, ne katrs pavārs zina. Galu galā sievietei, kas tikko dzemdējusi, vajadzētu stingri ievērot noteiktus uztura noteikumus. No vienas puses, pārtikai jābūt daudzveidīgai un veselīgai, lai mazulis saņemtu visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. No otras puses, ēdieni, ko ēd jauna māte, var izraisīt alerģisku reakciju un radīt problēmas ar mazuļa vēderu un palielinātu gāzu veidošanos. Tāpēc visiem godīgāka dzimuma pārstāvjiem ar jaundzimušajiem bērniem jābūt uzmanīgākiem attiecībā uz salātu sastāvdaļu izvēli.
Aizliegtās sastāvdaļas
Kādus salātus drīkst barot māmiņas, un kādus ne?To zina tikai speciālisti. Pēc viņu teiktā, pirmajos 2-3 mēnešos dzemdētājai sievietei jāizvairās no sastāvdaļu lietošanas, kas var izraisīt alerģiju zīdainim. Tie ietver riekstus, jūras veltes, majonēzi, citrusaugļus, sojas mērci un daudz ko citu.
Jums vajadzētu arī izslēgt no uztura tomātus, sarkanos ābolus, smalkmaizītes, eksotiskus augļus un dārzeņus.
Pēc bērna trīs mēnešu vecuma uzskaitītās sastāvdaļas var pakāpeniski iekļaut salātos.
Kādus salātus var ēst barojoša māte? Gatavošanas receptes
Neskatoties uz dominējošo viedokli, sievietes, kas baro bērnu ar krūti, var patērēt daudz un dažādus ēdienus. Galvenais ir tas, ka tie nedarbojas kā alergēni un neizraisa nelabvēlīgas reakcijas mazulim.
Apsveriet vienkāršākās ēdienu receptes, kas ir ideāli piemērotas sievietei, kura dzemdēja.
Visbarojošākie salāti
Salātiem, ko barojoša māte var lietot katru dienu, jābūt pēc iespējas barojošākiem. Tie var ietvert:
- vārīta vistas olu (cieti vārīta) - 1 gab .;
- anšovi vai tunzivju konservi - 1 standarta bundža;
- svaigas salātu lapas (jebkura maisījums) - neliels ķekars;
- vārītas zaļās pupiņas - apmēram 100-250 g;
- zaļie saldie pipari - 1 gab .;
- konservētas olīvas - nedaudz;
- garšvielas un augu eļļa - izmantojiet mērci.
Sagatavošanas metode
Kādus salātus barojošās mātes var lietot pēc dzemdībām? Mēs iesakām pagatavot salātus ar nosaukumu Nutritious.
Vistas vārītu olu notīra un sagriež kubiņos.Tālāk tam pievieno sasmalcinātu tunzivju konservu vai anšovus. Pēc sastāvdaļu sajaukšanas viņi izklāj vārītas zaļās pupiņas, saplēstas salātu lapas, saldo zaļo piparu kubiņus un olīvu gredzenus.
Tiklīdz visas sastāvdaļas ir vienā bļodā, tās aromatizē ar garšvielām un augu eļļu. Šos salātus ir ļoti viegli pagatavot. Turklāt tas ir diezgan pilns un bagāts ar olbaltumvielām un aminoskābēm.
Mēs izgatavojam ātros salātus "Spicy"
Kādus salātus var ēst barojoša māte? Šādu ēdienu receptes jāzina katrai sievietei.
Lai pagatavotu salātus ar nosaukumu "Spicy", mums ir nepieciešams:
- Kivi mīksti un nogatavojušies - 1 gab .;
- svaigi salāti - apmēram 100 g;
- jaunie cukini - 1 gab .;
- mīkstais biezpiena siers - apmēram 100 g;
- rīvēts parmezāns - neliela sauja;
- augu eļļa, garšvielas - uzklājiet pēc savas gaumes.
Gatavošanas process
Kādus salātus barojošās mātes var iekļaut uzturā? Šādos ēdienos vajadzētu būt tikai atļautiem produktiem.
Mīkstās un nogatavojušās kivi rūpīgi nomazgā un sagriežmizu. Pēc tam to sasmalcina mazās šķēlēs. Arī āda tiek noņemta no jauna cukini. To sasmalcina uz "korejiešu" rīves. Abas sastāvdaļas apvieno vienā bļodā, un tad pievieno saplēstas salātu lapas, mīksto biezpiena sieru un rīvētu parmezānu. Sāliet sastāvdaļas un aromatizējiet tās ar augu eļļu, salātus salieciet uz šķīvja un pasniedziet uz galda.
Šāda neparasta produktu kombinācija padara šo ēdienu īpaši garšīgu un pikantu.
Kādus Jaungada salātus var ēst barojoša māte?
Ja bērna piedzimšana krita Jaungada laikābrīvdienās jaunajai mātei pašai vajadzētu sagatavot atsevišķu tabulu. Galu galā tos produktus, kurus mēs kādreiz izmantojām svinīgo vakariņu gatavošanai, ir aizliegts lietot tikko dzemdējušām sievietēm. Tāpēc mēs iesakām iegādāties šādas sastāvdaļas:
- zaļais ābols nav ļoti skābs - 1 gab .;
- vārīta mājputnu gaļa (tītara vai vistas gaļa) - apmēram 300 g;
- mīksts, nogatavojies avokado - 1 gab .;
- zaļo salātu lapas - ķekars;
- garšvielas un laima sula - nedaudz, mērcei.
Kā pagatavot?
Lai pagatavotu šādu uzkodu ēdienuIzmantojiet tikai diētisku mājputnu gaļu. Tas ir vārīts, un pēc tam sasmalcina ar plānu salmiņu. Līdzīgi sasmalcinātu zaļo ābolu (jūs varat izmantot rīve). Kas attiecas uz avokado, to sasmalcina mazos kubiņos.
Tiklīdz visas sastāvdaļas ir samaltas, līdztiem pievieno saplēstus salātus, garšvielas un laima sulu. Jaucot produktus, saņemiet oriģinālas un barojošas uzkodas, kas ir ideāli piemērotas brīvdienām.
Lēcu salātu pagatavošana
Tagad jūs zināt, kādi ir Jaungada salātito var lietot barojoša māte svinīgās vakariņās. Ja jums ir nepieciešams pagatavot ikdienas maltīti, mēs iesakām izmantot šādus produktus:
- vārītas lēcas - apmēram 1 tase;
- zaļais ābols nav ļoti skābs - 1 gab .;
- arugula - viens mazs ķekars;
- augu eļļa - izmantojiet degvielas uzpildīšanai.
Uzkodu ēdiena gatavošana
Šādi salāti tiek izgatavoti pēc dažām minūtēm.Iepriekš vārītas lēcas izklāj bļodā, un pēc tam tam pievieno zaļo ābolu, sagrieztu plānās šķēlēs. Pēc tam sastāvdaļas pārkaisa ar svaigu arugula un papildina ar augu eļļu.
Kā jūs zināt, lēcas satur daudzvitamīni, dzelzs un aminoskābes, tāpēc šie salāti būs noderīgi ne tikai barojošām mātēm, bet arī tiem cilvēkiem, kuriem ir šo elementu deficīts.
Cēzara salāti barojošām mātēm
Tagad jums ir vispārējs priekšstats par tosalātus barojošām mātēm var lietot pēc mazuļa piedzimšanas, bet kuru nē. Ja jūs nevarat atteikties no parastajām uzkodām, bet tās satur aizliegtas sastāvdaļas, mēs iesakām tās vienkārši izslēgt.
Piemēram, Cēzara salāti ietver tomātus. Tā, ka tie neizraisa bērnam alerģisku reakciju, nav vēlams šādus dārzeņus pievienot traukā.
Tātad, lai pagatavotu gardu uzkodu, mums ir nepieciešams:
- atdzesēta vistas krūtiņa - aptuveni 400 g;
- kviešu pelēkā maize - pāris šķēles;
- augu eļļa - izmanto krutonu cepšanai un salātu mērcei;
- svaigi zaļi salāti - pēc saviem ieskatiem;
- sezama sēklas - izmantojiet pēc garšas;
- rīvēts cietais siers - vidēji nedaudz.
Uzkodu trauka pagatavošana
Lai pagatavotu Cēzara salātus māsāmmāte, jums jālieto tikai svaigas vistas krūtiņas. Gaļu rūpīgi nomazgā un pēc tam vāra sālsūdenī. Pēc tam kaulus un ādu noņem. Atlikušo mīkstumu sagriež vidējos kubiņos.
Kad krūtis ir apstrādātas, pārejiet piecitu sastāvdaļu sagatavošana. Lai to izdarītu, ņem pelēko kviešu maizi un sasmalcina to ar salmiņiem. Tālāk ielieciet to pannā, pievienojiet eļļu un cepiet līdz kraukšķīgai.
Atdzesējuši kviešu grauzdiņus, pārejiet uzsalātu veidošanās. Lai to izdarītu, izmantojiet lielu bļodu. Tur izliek salātlapas, kas saplēstas gabalos, un pēc tam pievieno vārītas vistas gabaliņus, sezama sēklas un kraukšķīgus grauzdiņus. Visi šie produkti ir norūdīti ar augu eļļu un izkaisīti bļodā.
Pašās beigās katra ēdiena porcija tiek aromatizēta ar rīvētu cieto sieru un nekavējoties tiek pasniegta barojošām mātēm.
Atsauksmes
Kā redzat, laktācijas laikā jūs varat ēstpilnīgi atšķirīgi salāti ar dažādām sastāvdaļām. Saskaņā ar topošo māmiņu pārskatiem, ievērojot šo ēdienu pagatavošanas noteikumus, jūs saņemsit ne tikai ļoti garšīgas un skaistas, bet arī veselīgas un barojošas uzkodas. Viņi rotās gan svētku, gan vienkāršu pusdienu galdu, kā arī sniegs daudz jaunu garšas sajūtu.