Ķirbju kūka, kuras recepte ir zemāk, izrādās ļoti garšīga un barojoša. Šis deserts tiek gatavots viegli un ātri. Šajā sakarā tā katru dienu var darīt savu ģimeni.
Delicious ķirbju smalkmaizīte: recepte ar fotogrāfiju par gatavo cepšanu
Iesniegtā deserta pagatavošanai navvajadzīgs, lai iegādātos dārgus un ārzemju produktus. Galu galā tas tiek darīts, izmantojot vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas, kuras jebkurā brīdī var nopirkt veikalā. Bet vispirms vispirms.
Tātad, kādi produkti ir vajadzīgi, lai padarītu saldu ķirbju kūku? Šim cepšanas receptam ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- cukura smilts (vidēja lieluma) - pilna stikla;
- svaiga ķirbja - apmēram 140 g;
- atsijāti vieglie milti - 3 tases;
- liels tauku kefīrs - pilnais stikls;
- margarīns cepšanai - 180 g;
- svaigas valsts olas - 3 gab.
- ābolu sidra etiķis + cepamā soda - deserta karote.
Mīklas izgatavošana
Ķirbju kūka lēnajā plīts, kas cepta apkārtstundu Bet, pirms jūs ievietojat oranžu pamatni ierīces bļodā, to rūpīgi jāmaļ. Lai to paveiktu, sviestu svaigas olas ar cukuru un pēc tam ielej kefīru ar lielu tauku saturu, tad atstāj visu, līdz tiek veikta vēl viena mīkla.
Lai padarītu mīkstu un maigu ķirbju kūku,kura recepte ir saistīta ar skāba piena dzēriena lietošanu, jums ir nepieciešams mīkstināt ēdiena eļļu iepriekš un pēc tam sasmalcināt smalkās skaidiņās kopā ar kviešu miltiem.
Pēc abas bāzes bāzesjāsagatavo vienā traukā un labi samaisa. Pēc tam, kad pēdējās ir iegūta viendabīga viskoza masa, ir nepieciešams nodzēst galda sodas, kā arī pievienot tam smalki sagrieztu ķirbju (to var sarīvēt).
Cepšanas process
Cept ķirbju smalkmaizīti lēnā plīts, bļodāierīcei jābūt bagātīgi ieeļļot ar jebkuru kulinārijas vai augu tauku, un pēc tam ielej to visu iepriekš mīcīto mīklu. Šajā formā produkts ir cepams režīmā "Cepšana" apmēram 60 minūtes. Šajā īsajā laika periodā cupcake vajadzētu labi augt, kļūt rožains un ļoti garšīgs.
Pasniedz mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus
Pēc tam, kad multicooker ir par signāluprocesa beigās, tas ir jāatver un jāgaida, lai kūka daļēji atdzesētu. Pēc tam produkts ir jāizņem no trauka, griežot to. Ieteicams pasniegt gatavus konditorejas izstrādājumus ģimenes locekļiem vai draugiem kopā ar karstu šokolādi, kafiju vai stipru tēju.
Jamie Oliver's ķirbju smalkmaizītes
Jamie Oliver ir populāra angļu valodaTV vadītājs, pavārs un restorāns, kuru kulinārijas programmas ir īpaši populāras tiem, kam patīk baudīt gardus mājās gatavotus ēdienus, kas pagatavoti, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas.
Šodien mēs jums pastāstīsim, kā Jamie Oliver iesaka veikt saldu ķirbju kūku. Šī deserta recepte ietver šādas sastāvdaļas:
- svaigs ķirbis - apmēram 400 g;
- brūnais vai baltais cukurs - apmēram 250 g;
- svaigas ciema olas - 4 gab .;
- izsijāti gaiši milti - apmēram 300 g;
- zemes kanēlis - (jums nepieciešama deserta karote);
- sasmalcinātus valriekstus - (ņem vienu sauju);
- Rafinēta olīveļļa - apmēram 150 ml;
- cepamais pulveris - 2 deserta karotes;
- galda sāls - pēc garšas.
Mīcīšanas ķirbju pamatne
Lai pagatavotu šādu cupcake krāsnī,Ļoti labi mīciet ne pārāk biezu mīklu. Lai to izdarītu, sakuliet svaigas ciema olas ar brūnu vai baltu cukuru un pēc tam pagaidiet, līdz beramā sastāvdaļa ir pilnībā izšķīdusi. Tālāk tajos pašos traukos ielej olīveļļu, pievieno cepamo pulveri, sāli un izsijātus miltus.
Pēc tam, kad jums ir viskoza masa,tai jāpievieno rupji sarīvēts ķirbis, sasmalcināts kanēlis (ja jums nepatīk šīs garšvielas garša, tad to nevarat lietot), kā arī cepti un sasmalcināti valrieksti.
Īpaši jāatzīmē, ka Džeimijs Olivers uzskata, ka ar šiem pildvielām jūsu konditorejas izstrādājumi izrādīsies daudz garšīgāki un barojošāki nekā bez tiem.
Cepeškrāsns cepšanas process
Sajaucot lipīgu pamatni ar ķirbi, jums ir nepieciešamspārejiet pie tā cepšanas. Lai to izdarītu, uzņemiet lielu reljefa formu (smalkmaizītēm varat izmantot mazas veidnes) un pēc tam dāsni eļļojiet to ar jebkuru eļļu. Ievietojot visu pamatni traukos, tā nekavējoties jānosūta cepeškrāsnī. Cepiet šādu produktu apmēram stundu 205 grādu temperatūrā. Norādītais laiks ir pietiekams, lai cupcake varētu pilnībā pagatavot, labi pacelties, kļūt rudīgs, mīksts un ļoti garšīgs.
Pasniedz gardu ķirbju pīrāgu
Pēc tam, kad mīklas izstrādājums ir gatavs, tam vajadzētuizņemiet no reljefa veidnes vai veidnēm un pēc tam novietojiet uz līdzena trauka. Ja vēlas, atdzesēto desertu var papildus apliet ar baltās vai tumšās šokolādes glazūru. Ieteicams to pasniegt mājiniekiem kopā ar karstu tēju, kafiju vai kādu citu dzērienu. Labu apetīti!
