Какие ассоциации всплывают у вас при упоминании vārdi "radinieki"? Iespējams, siltums, ģimene, sirsnība un, iespējams, lielisks svētki. Par šo jauku un domāju. Iespējams, tas bija uzņēmīgi Čeļabinska cilvēki, kas atklāja restorānu ar nosaukumu "Kinfolks", kurš to domāja. Vai vēlaties apmeklēt šādu restorānu? Visticamāk, atbilde būs pozitīva, bet cerības var būt pārāk augstas. Tātad, dodieties uz restorānu "Rodnya" (Čeļabinska, Kirova, 82). 
Pirms pārgājiena
Ko jūs varat sagaidīt no izsauktas vietas"Radinieki"? Čeļabinskas restorāns noteikti ir dekorēts un padarīts viesmīlīgāks, tāpēc es vēlos no iekšējā satura saņemt siltu iespaidu. Iespējams, ka viesi atradīs mājās gatavotus ēdienus, mājīgus dīvānus un dīvainus krēslus, viesmīļus siltās krāsās. Apgaismojumam jābūt nedaudz intīmam, bet tajā pašā laikā gaišam. Viņi nevēlas redzēt gāzētos dzērienus, lētu vīnu vai gluži pretēji pārmērīgi dārgu alkoholu. Radinieki ir labas ģimenes tradīcijas, trokšņaini svētki un brīvdienas, emocionālas pārtikas daļas, marinēti gurķi, ievārījumi un svaigi dārzeņi no dārza. Vai "Kinfolk", lūdzu, ar šādu gardumu?
Restorāns (Čeļabinska): vispārīgs apraksts
Отправляемся осмотреть заведение.Spriežot pēc virziena, tas ir ļoti garīgs restorāns ar tradicionālo virtuvi autora sniegumā. Restorāns atvērts 2016. gada februārī uz ielas. Kirov. Šeit paceļas vecā tirgotāja savrupmāja. Interjera dizaina pamatideja ir vēlme dot apmeklētājiem mājās komfortu un siltumu. Viesmīlības viesi viesmīlīgi uzņem viesus, pavadot tos uz vietas. Starp citu, interjers ir atšķirīgs zonējums paredzams. Šeit nav tipisku viesmīļu, bet pie ieejas jūs sagaidīs "Māte Tanya". Mūzika restorānā ir dzīva, bet mēreni skaļa. Sarunas, tas netraucēs. Restorāns pats par sevi ir ļoti mājīgs, bet tomēr plašs. Tas var viegli uzņemt līdz 120 cilvēkiem. 
Ejam ēst
Ir pienācis laiks pāriet uz ātru izvēlnes skenēšanu.Tātad, ko piedāvā restorāns "Radinieki" (Čeļabinska)? Ēdienkarte šeit sastāv galvenokārt no gruzīnu un krievu virtuves ēdieniem. Strādā divi šefpavāri: Anzors Nazgoidže un Igors Moškins. Viņu specializācija ir acīmredzama jau no nosaukuma. Restorāns ir orientēts uz vidējo cenu kategoriju, bet 10% par apkalpošanu uzreiz tiek pieskaitīti ēdiena pašizmaksai, tāpēc nav jādomā, cik atdot "par tēju". Vai atstājat dzeramnaudu saviem radiniekiem ?! 
Ko pasūtīt?
Uzkodai varat pasūtīt vistas krūtiņu arriekstus ar satsivi mērci un papildiniet to ar gruzīnu mājas sieriem. Ne velti "Radinieki" specializējas gruzīnu virtuvē. Čeļabinskas restorāns zina un mīl savu daudzveidību. Tad pienāks laiks "Kakheti stila" salātiem, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem ar liellopa gaļu un riekstiem. Izmēģiniet khinkali ar suluguni sieru un Buglama zupu ar jēra gaļu uz kauliem. Pasūti mazas porcijas vai pusporciju, jo ēdiens te ir pamatīgi, un pastāv risks, ka tā vienkārši nepagatavosi līdz desertam. Šeit ir tik sirsnīgi "Radinieki" (restorāns). Čeļabinska, varbūt jūs piesaistīs jaunā jēra gaļas karstais "čakapuli" ar estragonu un tkemali mērci ?! Vai jums ir apnicis? Tad apskatīsim sezonas piedāvājumus.
Par sezonu
Un ar ko pārsteigs "Radinieki" (restorāns, Čeļabinska)?Varbūt sezonas ēdienkarte. Ļaujieties salātiem ar hurmu, mandarīnu un sieru. Viss šis krāšņums zem balzamiko medus mērces. Pēc tam izmēģiniet ķirbju krepzupu ar kanēli, griķiem un bekonu. Saldumiem ņem turku cidoniju ar putukrējumu un austrumu garšvielām. Vilinoši, vai ne?!
Tiem, kam patīk fitness
Ja seko figūrai, tad arī paskatiesst. Kirovs. Šeit jums tiks pasniegta linsēklu biezputra ar ingveru, teļa mēles salāti un olu kultenis. Saldumi tiks pasniegti ar bezcukura saldumiem un sūkalu proteīnu, ko, starp citu, var pievienot jebkuram dzērienam pēc izvēles. Jūs noteikti neatstāsiet no šejienes izsalkuši un patīkami dažādosiet savu uzturu. Restorāns ir ļoti labs savam cenu segmentam. Interjerā ir jūtama greznuma piegarša. Apkalpošana lieliska un ēdiens garšīgs. Piegāde iepriecina ar efektivitāti, un, kad darbinieki klientus dēvē par radiniekiem, daudzi tiek zaudēti. Daudziem patīk, kā sevi pasniedz "Radinieki" (restorāns). Čeļabinska arī mīl biznesa pusdienas. Ēdiens garšīgs, sastāvdaļas svaigas un apkalpošana ļoti ātra. Dažus apmeklētājus apbēdina fakts, ka skrienot nav "ātrās" maltītes. Tomēr šis ir mājās gatavots restorāns, un ātrās uzkodas šeit nevajadzētu parādīties. Bet jūs varat ēst šeit ātri un nekaitējot kuņģim. Tas ir tāpat kā mājās pusdienot.
Cilvēki saka
Viedoklis ir vissvarīgākais jebkurai iestādeiapmeklētājiem. Tas ir tipisks restorāns "Rodnya" (Čeļabinska). Atsauksmes par iestādi ir dažādas. Pārsvarā cilvēki atzīmē faktu, ka restorāns ir ļoti mājīgs, "kā mājās". Personāls tiek atlasīts kvalitatīvi. Visi smaidi ir patiesi un nepiespiesti, kā jūs vēlētos savās sienās. Pavāri saņem milzīgu skaitu pateicību un nenogurst apliecināt savu kvalifikāciju. Piemēram, salāti ar siltu bumbieri, kad tie pirmo reizi parādījās ēdienkartē, izpelnījās teju lielas ovācijas sava oriģinalitātes un sulīguma dēļ. Un "Rifa" salāti ar lasi un ķiršu tomātiem šķita kā ideāla uzkoda ballītei. Starp citu, šeit tiek pasniegti izcili pelmeņi ar pīli, Urālu kartupeļiem, zivīm un "kalnu" sieru. Pat borščs šeit ir īpašs. To gatavo ar sasmalcinātiem kartupeļiem, lauku mājputniem un pākšaugiem. Autentiskuma cienītājiem patiks Urālu spelta ar teļa mēli, kas sautēta krēmīgā sinepju mērcē. Un gardēžiem ieteicams izmēģināt magre pīles krūtiņu ar plūmi un medu. Šo ēdienu pasniedz ar ogu mērci ar vīģēm.
Kopumā viedoklis par restorānu irpozitīvs. Šeit ir mājīgi, gaiši un silti. Viesi tiek sveikti sirsnīgi, ar smaidu un maigumu. Galvenā viesmīļa vietu ieņem smaidoša sieviete, kura nosēdinās jūs tā, kā jūs nekad neesat sapņojis. Viņi gatavo ātri un garšīgi. Dažreiz viņi izsaka komplimentus no iestādes. Tas ir gluži kā mājās, kad mamma var paslēpt ko garšīgu īpaši tev. Nav pārmērīgi augstu cenu un atbilstošu ēdienkartes elementu. Pat dorado zivis, kas citviet tiek uzskatītas par dārgāko ēdienu, šeit var baudīt par saprātīgu cenu. Priecājos, ka visi produkti ir svaigi, un tāpēc vienkāršākie ēdieni izceļas ar neparasti bagātīgu aromātu un sabalansētu garšu.
Restorānā nāk ļoti daudzveidīga publika.Šeit jūs varat ērti noturēt banketu, svinēt kāzas vai organizēt tikšanos ar partneriem. Šī ir lieliska vieta ģimenes izbraucienam vai pāra randiņam. Ja vēlaties, šeit varat noorganizēt romantisku tikšanos, īpaši, ja lūdzat smaidīgajai "mātei Tanjai" ievietot jūs nomaļā nostūrī. Ir tikai divi padomi – neejiet uz šo restorānu ar pilnu vēderu, pretējā gadījumā atņemsiet sev īstu gastronomisku baudījumu, kā arī nepasūtiet uzreiz daudz smagu ēdienu, jo ēšanas laikā apstāties būs ļoti grūti. Labu apetīti!
