Kādu zupu var pagatavot ātri un garšīgi no produktiem, kas atrodas pie rokas

Domājat par to, kāda veida zupa var tikt izgatavotaātri un garšīgi, jāņem vērā ne tikai laika trūkums, bet arī noteiktu produktu klātbūtne. Galu galā, pat ar labu receptes vēlmi un zināšanām, nav iespējams salikt ēdienu, kurā ir sastāvdaļas, kuras pašlaik nav pieejamas. Ļaujiet mums pastāstīt, kā ātri un delicious pagatavot zupu no tiem produktiem, kurus var atrast katrā mājā un jebkuros apstākļos (kā pēdējo līdzekli lēti iegādāties tuvākajā veikalā).

Sēņu biezeņi

Šis barojošais, diezgan barojošs un ļoti vieglsZupa būs gatavs burtiski pusstundu. No produktiem būs nepieciešams tikai dārzeņus, kas bija rokā, un dažas svaigas sēnes (arī saldētas). Tātad, ja mājās, domājot par to, kāda veida zupu var pagatavot ātri un garšīgi, 300-350 gramus šampinjonu tika nopirkti (jebkādā veidā), un mājās tika atrasts sīpols, burkāni un vairāki kartupeļi, tad jautājums par pirmo ēdienu pusdienās var būt uzskatīts par atrisinātu. Ja nav dārzeņu, jūs varat iztikt bez tā. Vislabāk atrast vēl 100 ml krējuma, sāls ar melnajiem pipariem un nedaudz zaļumiem. Bet atkal jūs varat iztikt bez tām (izņemot sāli).

Vispirms jums jāuzliek viens litrssālītu ūdeni un vāriet sēnes. Viņi vāra, dārzeņus mizu, sagriež tos patvaļīgi, un pēc 15 minūtēm tos nosūta zupai. Tad pēc vēl 10-15 minūtēm, kad visas sastāvdaļas ir mīkstas, uguns tiek izslēgts. Pēc mazas zupas mazgāšanas maisa ar bļodiņu, pipariem un sāli pēc garšas un uzlej krējumu. Tad masu paver uz vārāmu un pasniedz, pieglauj zaļumus. Izrādās, zupa ir ātra un garšīga, bet arī neticami maiga. Tātad neviens no viesiem nevarēja uzminēt, ka ēdiens bija gatavs no tā, kas bija pie rokas.

Kādu zupu var pagatavot ātri un garšīgi no apstrādāta siera

Ингредиентов для этого блюда понадобится, как и в iepriekšējā gadījumā - minimālā summa. Vairāki kartupeļi, neliels sīpols, pāris augu eļļas karotes, burkāni, garšaugi un garšvielas. Šīs ēdiena obligātās sastāvdaļas (no parastās "tukšās zupas" veidojot diezgan izsmalcinātu ēdienu) ir kausēta biezputra (3 gab.), Kuru varat iegādāties tuvākajā pārtikas preču veikalā un tūlīt nosūtīt uz saldētavu.

Vispirms mizojiet dārzeņus. Kartupeļus sagriež kubiņos un vāra litrā ūdens. Nomizojiet sīpolus ar burkāniem, smalki sagrieziet un apcepiet augu eļļā. Tiklīdz kartupeļi ir vārīti, jūs varat nosūtīt pārējos dārzeņus uz pannas, sāli, pievienot garšvielas un sarīvēt saldētus biezpienus uz rupjas rīves. Tālāk zupa jāmaisa, lai tās izšķīst, un jūs varat nekavējoties izslēgt siltumu. Trauku pasniedz, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem ar svaigu maizi vai grauzdiņiem.

Zupa ar nūdelēm un olām

Šī pirmā kursa iespēja prasa nedaudz vairāksastāvdaļas nekā iepriekšējās. Tāpēc tas, visticamāk, nav piemērots tiem, kas domā, kādu zupu var pagatavot ātri un garšīgi no nekā, bet gan saimniecei, kura nolēma pārsteigt ģimeni ar pavisam jaunu ēdienu, taču viņai tam nav laika.

Uz vienu litru ūdens ņem nedaudz smalku vermicellivistas olas, sīpols, sāls, sviests, nedaudz maltu piparu pēc garšas. Olas iepriekš vajadzētu vārīt un atdzesēt. Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos un apcep sviestā. Uzvāriet ūdeni, pievienojiet nūdeles, samaisiet un nekavējoties pievienojiet pannas saturu, vāriet apmēram 5 minūtes. Tad zupa tiek sālīta un piparus, pievieno sasmalcinātas olas un noņem no uguns. Trauks ir gatavs, jūs varat uzklāt galdu.