Starp dažādiem alkoholiskajiem kokteiļiemir tie, kas jau sen kļuvuši par klasiķiem un iedvesmojuši daudzu prātu. Tie ietver lielisku dzēriena garšu ar skaistu nosaukumu "Pinacolada". Šīs delicious kokteiļa recepte nonāca pasaulē no Puertoriko.
Radīšanas vēsture
Tulkots no spāņu valodas "Pinya Colada"nozīmē filtrētu ananāsu. Tas ir populārākais kokteilis no visas grupas "colada". Šis dzēriens sakņojas pirātu laikos, kad viens no kapteiņiem nepārtraukti apstrādāja savus jūrniekus ar brīnumaino dzērienu. Pēc tam recepti pārņēma talantīgs barmenis. Tomēr ar to, kas to radījis, ir neskaidrības. Kāds domā, ka pirmo reizi Ramon Marrero Perez maisīja visas sastāvdaļas 1951. gadā, personīgi izveidojot toreiz slaveno Pinakolada kokteili. Viena un tā paša dzēriena recepte tika atklāta 1963. gadā bārmenis Ramons Portas. Tas nav tik vienkārši, lai atrisinātu šo strīdu un atklātu radītāja identitāti, tāpēc joprojām nav skaidrs, kurš pasaulē vispirms atnesa šo pasaules slaveno dzērienu. Ir zināms tikai, ka tā pamats vienmēr jāiekļauj trīs sastāvdaļās: rums, ananāsu sula un kokosriekstu piens.
Classic Pinacolada
Atsauces kokteiļu recepte satur 30 ml baltarums, 30 ml kokosriekstu vai šķidruma, 90 ml ananāsu sulas. Vispirms ielejiet sasmalcinātu ledus kratītājā un pārmaiņus ielejiet visas sastāvdaļas. Beat labi, ielej augstu stiklu. Ja vēlaties kādā veidā izrotāt kokteili, ņemiet svaigu ananāsu, ķiršu un kokteiļu lietussargu. Daudzi šī dzēriena fani uzskata, ka tradicionālā "Pinacolada" recepte - visdelīgākais. Tomēr laika gaitā tas daudzkārt mainījās un modernizējās, lai uzvarētu cilvēku ar dažādām gaumēm un vēlmēm sirdis. Ir ļoti svarīgi, lai jūsu dzēriens būtu maigs, vienveidīgs un bez gabaliņiem. Turklāt pārliecinieties, ka nav šķirošanas slāņos. Ja vēlaties, šo dzērienu var padarīt blīvāku, pievienojot konservētu ananāsu mīkstumu.
Zemeņu "Pinacolada"
Šīs šķirnes recepte sastāv no trim zeltainā vai balta ruma gabaliņiem, viena gabala kokosriekstu liķiera, 4 gabaliņi ananāsu sulas, 6 gabaliņi mizotas zemenes un sasmalcināta ledus.
Papildus šai iespējai ir vairākikokteiļa "Pinacolada" variācijas. Receptūra bez ruma ir piemērota bērniem vai tiem, kuri nelieto alkoholu. Daži no šiem dzērieniem nomainīt rumu ar degvīnu. Turklāt ir tā sauktais "Amarettokolada", kas sastāv no Bacardi ruma, Amaretto un Dikoko Creme liķieriem un ananāsu sulas. Visas šīs ir sākotnējā Pinakolada kokteiļa variācijas. Recepte mājās ir diezgan vienkārša. Ir nepieciešams tikai iegādāties sastāvdaļas un sajaukt tos kratītājā. Jāatzīmē, ka visas sastāvdaļas ir brīvi pieejamas, tās var iegādāties gandrīz katrā veikalā. Nu, ja jūs nevēlaties pavadīt laiku gatavot kokteili mājās vai vēlaties izmēģināt profesionāļu dzērienu, tad dodieties uz jebkuru restorānu vai bāru. Katrā cieņu apliecinošajā iestādē alkohola kartē būs pieejams kokteilis "Pinacolada".
