Sagatavojot jaunus ēdienus katramsaimniece saskaras ar grūtībām noteikt noteiktu produktu daudzumu. Bieži vien receptes sniedz tikai vispārīgu informāciju par tabulas sastāvdaļām, izslēdzot precīzus mērījumus produktos gramos, mililitros vai kilogramos. Cik daudz glāzes cukura, tējkaroti sāls, daži pilieni citrona sulas? Cik daudz cukura ir ēdamkarote? Galu galā katrā virtuves stikla un karotes var ievērojami atšķirties pēc izmēra. Un ja tā, tad rezultāts var neatbilst tam, ko bija domājuši recepte. Bet labs gatavotājs vienmēr zina ekvivalentus svara un apjoma rādītājiem visbiežāk sastopamajos produktos virtuvē.
Cik daudz cukura ir ēdamkarote?
К примеру, в большинстве рецептов количество cukurs ir norādīts brillēs vai tējkaros vai ēdamkaros. Bet, ja viss ir vairāk vai mazāk skaidrs ar stiklu (vairumā gadījumu ir paredzēts stikla stikls ar 250 mililitriem), tad ar tējkarotiem un ēdamkarotiem ir zināmas grūtības. Parasti tie ir dažāda izmēra un, ja viena ēdamkarote cukura (neatkarīgi no tā, cik liela tā ir) skaidri nekaitē un nesniedz pamanāmu brutālu spēku, desmit ēdamkarotes, kas uzkrāj kļūdas, var ievērojami mainīt jūsu ēdiena garšu. Tāpēc saimniece, ir svarīgi zināt, cik daudz cukura ir ēdamkarote. Atbilde noteikti ir - 12 grami, ne vairāk, ne mazāk. Tas attiecas uz baltu, regulāru granulētu cukuru. Brūna cukura ēdamkarote jau satur 14 gramus produkta, un tas pats pulverveida cukura daudzums sver 7,5 gramus.
Kāpēc ir tik svarīgi zināt, kā svara rādītājus pārvērst svara rādītājos un otrādi?
Меры веса полезно знать и при приготовлении блюд, receptes no ārzemju tīmekļa vietnēm. Tas bieži norāda produktu svaru (nevis tilpumu). Bet, zinot, cik gramu vienā ēdamkarote cukura, jūs ievietojat ēdienu tik daudz sastāvdaļas, cik nepieciešams. Piemēram, gatavojot pelmeņus ar biezpienu, nepieciešams izmērīt 50 gramus cukura. Zinot, cik daudz cukura ir vienā ēdamkaroti, jūs varat viegli pievienot pareizo daudzumu. Tas ir vienkārši: 50 grami ir tieši 4 ēdamkarotes granulēta cukura utt. Tiesa, noderīga informācija?
Cik daudz cukura tējkarote?
Arī dažās receptēs, galvenokārt ardažādu konservu, salātu vai zupu pagatavošana, cukuru ieteicams pievienot tējkarotes. Šeit būtu jauki parādīt farmaceita precizitāti. Galu galā, saldā zupa, salāti vai gurķi no burkas viennozīmīgi nav mūsu virtuves nacionālie ēdieni, bet tomēr neliels cukura daudzums palīdzēs uzlabot šo ēdienu garšu. Lai to izdarītu, jums jāzina, cik daudz cukura ir tējkaroti. Un atbilde ir 4 grami, tas ir, tieši trīs reizes mazāk nekā daudzums, kas satur ēdamkaroti. Atgādiniet, ka mēs runājam par parasto balto granulēto cukuru.
Cik kaloriju ir cukurā?
Tiem, kas ievēro diētu un skrupuloziskaita kalorijas, šī informācija ir arī svarīga. Ja nenoliedzat sev saldo tēju un, piemēram, krūzē ieliekat 2 tējkarotes cukura, tas ir, 8 gramus, tad, zinot, ka katrs grams cukura satur 4 kalorijas, varat viegli aprēķināt tējas enerģētisko vērtību - 32 kcal. Tagad jūs zināt, cik daudz cukura ir ēdamkaroti un parasta tējkarote, ļaujiet man jums vēlreiz atgādināt - attiecīgi 12 un 4 grami. Tagad svara un tilpuma mērījumi receptēs jūs vairs nemulsīs.
