Zaļā tēja ar jasmīnu - dzēriens, kas pirmo reiziparādījās Ķīnā Songu dinastijas valdīšanas laikā. Daudziem cilvēkiem tas uzreiz patika ar neparasto aromātu un patīkamo garšu. Jasmīna ražas novākšanas laiks austrumos ir no pavasara beigām līdz rudens vidum.
Jasmīna zaļā tēja ir ļoti populāra, it īpaši austrumu valstīs, jo abām sastāvdaļām ir daudz noderīgu īpašību.
Gatavošanas process
To sagatavo divos veidos.Pirmajā gadījumā jasmīna ziedkopas un tējas lapas vienu dienu žāvē un pēc tam sajauc, ar pārējām tās saliek maisos un ilgstoši uzglabā. Otrā metode lielākā mērā palīdz saglabāt derīgās īpašības, taču šādas tējas cena ir daudz dārgāka.
Kā izvēlēties?
Jums jāiegādājas tikai elitārās tējas šķirnes.Nepērciet jasmīna tējas maisiņus. Izvēloties, jums jāpievērš uzmanība faktam, ka tējas lapās ir jasmīna ziedu fragmenti, tas ir pierādījums tam, ka jūsu priekšā ir patiešām augstas kvalitātes produkts. Visnoderīgākā tēja tiek pagatavota no jaunām lapām un jasmīna pumpuriem. Smaržai jābūt patīkamai, pilnīgai un maigai.
Jūs varat pagatavot pats jasmīna tēju. Lai to izdarītu, sajauciet 5 ēdamkarotes kvalitatīvas zaļās tējas ar 1 ēdamkaroti kaltētu jasmīna ziedu. Tātad jūs varat pasargāt sevi no viltojumiem.
Alus darīšanas process
Zaļā tēja ar jasmīnu jāvāra karstaūdeni, kas uzkarsēts līdz apmēram 80 grādu temperatūrai, un atstāj uz 3-5 minūtēm. Jums nevajadzētu likt cukuru, kā arī ēst dažus saldumus vai citus ēdienus, jo jūs nevarēsiet pilnībā izbaudīt aromātu un garšu.
Jasmīna zaļā tēja: ieguvumi
Aukstā sezonā tas sasilst, un tas veldzējasizslāpis karstumā. Regulāri lietojot, tiek stiprināta cilvēka imūnā, nervu un endokrīnā sistēma. Tam ir antiseptiska un pretiekaisuma iedarbība. Pateicoties ēterisko eļļu kombinācijai, tas ir dabisks antidepresants. Turklāt tas satur tanīnu un kofeīnu, kam ir tonizējoša iedarbība.
Jasmīna zaļā tēja saturantioksidanti, kas palīdz noārdīt taukus audos, iznīcina toksīnus un toksīnus, tāpēc ir noderīgi tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Pētījumi ir parādījuši, ka jasmīna fitoncīdi novērš vēža attīstību. Tas ir profilaktisks līdzeklis pret sirds slimībām.
Jasmīns ir dabisks afrodiziaks un ir bijisreizes, ko izmanto sieviešu frigiditātes ārstēšanai. Tas ir arī pretsāpju un pretdrudža līdzeklis. Regulāra jasmīna tējas lietošana veicina koncentrāciju, atmiņas uzlabošanos, kā arī palīdz saglabāt redzi.
Pateicoties vitamīniem unminerālvielas stiprina asinsvadu sienas un stimulē smadzeņu darbu. Tas satur arī aminoskābi L-teanīnu, kas var palīdzēt mazināt kofeīna kaitīgo iedarbību. Tas ir noderīgi arī tiem, kas cieš no cukura diabēta, jo tas normalizē glikozes līmeni asinīs.
Persona, kas regulāri dzer zaļo tēju ar jasmīnu, asāk izjūt pozitīvas emocijas. Turklāt āda atgūst savu gludumu un elastību, tā atjaunojas.
Jasmīna ēteriskajām eļļām ir viegls nomierinošs līdzeklisdarbība un palīdz atpūsties un nomierināties pēc aizņemtas dienas. Zaļajai tējai ar jasmīnu piemīt antibakteriālas īpašības. Jūs varat to ne tikai dzert, bet arī skalot ar to, lai novērstu vīrusu infekcijas. Tas ir nepieciešams tādu slimību ārstēšanai kā kuņģa čūlas, dizentērija, holera utt.
Lielā kofeīna satura dēļ grūtniecēm pēc konsultēšanās ar ārstu ieteicams to dzert ierobežotā daudzumā.
