Как готовить классический салат из крабовых nūjas, gandrīz visi zina. Galu galā šāds ēdiens ir ļoti apmierinošs un garšīgs, taču tajā pašā laikā tas tiek pagatavots ātri, viegli un izmantojot lētas un pieejamas sastāvdaļas.
Klasiskie krabju nūjiņu salāti
Nepieciešamie ēdiena ēdieni:
- konservēta kukurūza - 1 maza kanna;
- lielas vistas olas - 3 gabali;
- krabju nūjas - 410 grami;
- apaļie rīsi - 1/3 glāzes;
- vidēja tauku majonēze - 130 grami;
- melnie pipari - 2 šķipsniņas;
- liels sīpols - 1 gabals;
- Korejiešu kāposti - 100 grami.
Sastāvdaļu apstrāde:
Seko klasiskie krabju nūjas salātisāciet gatavot, vārot vistas olas un apaļus rīsus. Pēc tam jums jāņem 400 grami krabju nūjiņu, ļaujiet viņiem atkausēt, ja tie ir sasaluši, un pēc tam sasmalciniet mazos kubiņos. Tālāk jums jāsasmalcina viens liels sīpols, korejiešu kāposti un cieti vārītas vistas olas.
Lai pagatavotu klasiskus salātus nokrabju nūjiņas, vienā lielā traukā jāsajauc vaļīgi apaļie rīsi, krabju nūjiņas, konservēta kukurūza, vistas olas, sasmalcināts sīpols un korejiešu kāposti. Tad visām sastāvdaļām jābūt aromatizētām ar melnajiem pipariem un vidēja tauku majonēzi.
Pareiza barība pie galda
Klasiskie krabju nūjiņu salāti ir jāpasniedz kopējā traukā. Šādu ēstgribu ieteicams izrotāt ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem, kā arī pāris vārītām vai marinētām garnelēm.
Svinīgo krabju nūjiņu salāti
Īpaši jāatzīmē, ka papildus šāda ēdiena klasiskajai versijai ir arī svinīga, kas atšķiras ar to, ka tajā ietilpst papildu aromātiskākas sastāvdaļas.
Būtiski produkti svinīgiem salātiem:
- krabju nūjas - 500 grami;
- apaļie rīsu putraimi - puse glāzes;
- vidēja vistas ola - 6 gabali;
- konservēta kukurūza - burka;
- pašu sulā marinēti šampinjoni - 200 grami;
- liels sīpols - 1 gabals;
- marinēti gurķi - 4 mazi gabaliņi;
- svaigi pētersīļi - 2 ķekari;
- taukains majonēze - 200 grami;
- mārrutki - pēc personīga pieprasījuma;
- sāls "Extra" - pēc garšas;
- sarkanie vai maltie melnie pipari - pēc jūsu ieskata.
Gatavošanas process:
Rīsu putraimus un vistas olas vajadzētu vārīt,atdzesē, sasmalciniet olas. Ar nazi arī jāsasmalcina 1 sīpols, marinētas sēnes un gurķi, svaigi pētersīļi un krabju nūjiņas. Visi produkti jāievieto lielā bļodā, un pēc tam garšvielas ar melnajiem pipariem vai papriku, konservētu kukurūzu, sāli, mārrutkiem un treknu majonēzi. Pēc tam sastāvdaļas jāsajauc ar lielu karoti un jāpārnes dziļā salātu traukā. Svinīgā trauka augšdaļu ieteicams izrotāt ar pētersīļiem, kā arī marinētām sēnēm, kuras jāsagriež gar kājām.
Ir vērts atzīmēt, ka gan pirmā, gan otrā salātu iespējas ir ideāli piemērotas svētku galdam. Tomēr svinīgais ēdiens ir apmierinošāks, aromātiskāks un kaloriskāks.
