Молочный суп не у всех вызывает приятные atmiņas. Kāds negribēja šķebinošu putu uz atdzesētās zupas vai bēguļojoša piena smaržas, un kāds vienkārši nepatīk šī zupa kopš bērnības. Kāpēc Viss ir ļoti vienkāršs: bērnudārzā pagatavota piena zupa paliek daudz vēlama, bet viņi joprojām piespieda viņu ēst. Bet tagad pilnīgi atšķirīgs laiks un piena zupas gatavošana ir kļuvusi patiesi maģiska. Un tas norāda, ka tradicionālā pirmā kursa garša ir labāka. Kas ir noslēpums? Jūs to uzzināsiet, izlasot rakstu līdz galam.
Piena zupas produkti
Šim ēdienam nepieciešamo produktu saraksts ir ļoti īss un nesatur retas sastāvdaļas. Un tas nav svarīgi, ja jūs pagatavojat piena zupu lēnā plīts vai plīts virsmā.
Nepieciešamais sastāvdaļu daudzums
Kas attiecas uz pienu, jebkurš darīs, ja tikaibija svaiga. Bet tauku saturam un izcelsmei (no ciemata vai veikala) nav īpašas nozīmes. Lai pagatavotu piena zupu multivarkā, jums vajadzēs 4-5 glāzes piena.
Labāk ir izvēlēties mazus un plānus makaronus. Šie vārīsies ātrāk un zupā izskatīsies pievilcīgāk, it īpaši, ja šis ēdiens ir sagatavots bērniem. Jums būs nepieciešams 1-1,5 tases vermicelli.
Cukurs tiek izmantots parasts, bet jūs varat pievienot nedaudz vaniļas, ja, protams, jums tas patīk. Tas zupai piešķirs nedaudz neparastu vaniļas garšu. Pietiks ar divām līdz trim ēdamkarotēm cukura.
Sāls tiek pievienota pēc garšas tāpat kā citos ēdienos. Sviestu var pievienot tūlīt vārīšanas laikā vai tieši pirms šķīvja pirms pasniegšanas. Ja jūs to pievienojat pannai, tad pietiek ar ēdamkaroti, un katrs izvēlas porcijas daudzumu pēc savas gaumes.
Piena nūdeļu zupas vārīšana lēnā plīts
Zupas vārīšana multivarkā prasīs minimumujūsu laiks, un rezultāts jūs nekad nepievils. Kā minēts iepriekš, šī metode novērš daudzas tradicionālās problēmas, kas saistītas ar ēdiena gatavošanu ar plīti.
Tātad, vispirms ielejiet multivarkas pannāpiena, tad pievieno vermicelli. Tad pievieno sāli un cukuru. Neaizmirstiet maisīt! Piena zupa multivarkā tiek pagatavota pietiekami ātri un neprasa jūsu kontroli. Piekrītu, ka tas ir nozīmīgs plus.
Ja jūs nolemjat eļļu pievienot tiešilabāk to izdarīt piecas minūtes pirms vārīšanas beigām. Pēc tam, kad visas sastāvdaļas ir multivarkā, aizveriet vāku un ieslēdziet režīmu "Piena putra". Viss! Tas noslēdz jūsu rīcību. Pēc skaņas signāla atliek tikai novērtēt sagatavotā ēdiena garšu. Esiet drošs, viņš noteikti jūs iepriecinās.
Multivarkas katls "Redmond"
Šāds palīgs virtuvē ir vienkārši neaizstājams. Ar to jūs varat pagatavot jebkuru ēdienu ātrāk un garšīgāk. Pat iesācēju saimniece varēs pagatavot piena zupu Redmond lēnajā plīts. Lielākajai daļai modeļu ir īpašs režīms “Bērnu ēdienkarte”. Tieši šajā režīmā tiks pagatavota piena zupa. Tas ir paredzēts tikai 30 minūtes. Visas gatavošanas darbības ir līdzīgas tām, kas aprakstītas iepriekšējā receptē, atšķiras tikai gatavošanas režīms. Ja jūsu modelim nav šādas funkcijas, varat izmantot pogu “Sagatavot piena putru”.
Piena zupu, kas pagatavota maziem bērniem, var izrotāt ar augļiem vai pievienot šķīvim ar kādu ievārījumu vai ievārījumu.
Mīl mazus gardēžus un ir papildinājumszupa grauzdiņu veidā, kas iesmērēta ar medu vai ievārījumu. Mēģiniet pagatavot piena zupu lēnā plīts, un, visticamāk, šis ēdiens kļūs par jūsu ģimenes iecienītāko.