Grilēta cālis mikroviļņu krāsnī - viena no visvairākpopulāri ēdieni visā pasaulē. Ja gatavojat to mājās, tas izrādīsies daudz noderīgāks un garšīgāks. Šajā rakstā sniegtā recepte ir ļoti vienkārša. Tāpēc jebkura mājsaimniece varēs dekorēt vistas grila ģimenes pusdienas. Vēlaties perfektu kraukšķīgu vistas gaļu? Tas var notikt tikai mikroviļņu krāsnī.
Vistas ēdieni ir vienkārši nepieciešami kāsvētku ēdienkarte un ikdienā. Un, ja jūsu mājā ir mikroviļņu krāsns, šādas parādības jums kļūst vēl pieņemamākas. Mikroviļņu krāsnī ir viegli pagatavot šādu ēdienu, piemēram, grilētu vistu. Mēs iemācāmies to darīt.
Pagatavo grilētu vistu mikroviļņu krāsnī
Vispirms atcerieties, ka vislabāk ir izmantot vistas, kas sver ne vairāk kā 1,5 kg. Tas ļaus labāk pagatavot mazuļus un tvaikus. Izmēģiniet šādu grilētu vistas recepti mikroviļņu krāsnī.
Sastāvs:
1. Kilograms vistas (labāk izvēlēties broileri);
2. divas galvas ķiplokus;
3. Īpaša garšviela vistas gaumē grilēšanai;
4. Sāls un melnie pipari.
Sagatavošana:
Ja nopirktā vistas gaļa nav izķidāta, protams, tā būs jāizķidā pašiem. Pēc tam tas jānomazgā un jāizžāvē, uzliekot to uz papīra salvetes.
Tagad gatavojiet garšvielas.Lai to izdarītu, jūs varat atbrīvot savu iztēli vai vienkārši atļauties - iegādājieties gatavas garšvielas, kas piemērotas grilētiem vistas gaļai. Indijas garšvielas ir vislabāk piemērotas.
Ja jums ir grūti atrast šādu, ņem to, kas irkrājumā. Vienkārši atcerieties, ka vislabāk ir pievienot nedaudz piparus un sāli uz jebkuru gatavo garšvielu. Tātad garšvielu garša būs gaišāka un bagātāka. Izgatavotajam maisījumam vajadzētu berzēt vistu gan no ārpuses, gan iekšpuses.
Tagad mizojiet 2 galus ķiplokus, vienu nokas iziet caur ķiploku presi. Šai kauliņai vajag lupt lupatu. Ko darīt ar otro galvu? Izgrieziet to šķēlēs un pārvēršiet to īpaši izstrādātos cāļu gabaliņos. Vislabāk ir nospiest tos pēc iespējas dziļāk.
Tālāk jums ir nepieciešams "aizmirst", ka jūs gatavojatiesGrillētu vistu mikroviļņu krāsnī apmēram pusstundu. Aptiniet visus spārnu un kāju galus folijā un piestipriniet to pēc iespējas ciešāk, lai tas netiktu izslēgts visnelabvēlīgākajā brīdī.
Теперь выберите на панели своей микроволновки režīms sauc par "Grill" un ievietojiet vistu uz grila. Jums vajadzēs mazuļus no abām pusēm apmēram piecpadsmit minūtes katra. Būtu lieliski, ja jūs ievietotu jebkuru plāksni zem grila pati. No tā rodas sula.
Vēl viena iespēja
Ja trūkst mikroviļņu krāsnsgrila režīmā, neuztraucieties, vienkārši izmantojiet krāsni. Bet gatavošanas laiks pēc tam ievērojami palielināsies, bet kāds ir laiks, kad jūs gaida garda grilēta vista. Cepiet to 20 minūtes 200 grādu temperatūrā. Tad nākamās 20 minūtes temperatūra jāpalielina līdz 220. Un neaizmirstiet pagriezt vistu! Un cep, līdz uz tā parādās garšīga zelta garoza.
Ja vēlaties, varat izrotāt gatavo vistusvaigu tomātu vai cukini šķēles, kas vārītas dubultā katlā. Un, ja virsū uzlejiet sojas mērci, grilēta vistas gaļa vēl garšos.
Lai pagatavotu marinādi, varat izmantot šādu produktu komplektu:
- 4 ēdamkarotes vistas garšvielu;
- 2 liekšķeres garšvielu grilētiem ēdieniem;
- puse no citrona sulas;
- dažas ēdamkarotes augu eļļas;
- pāris ķiploku daiviņas.
Protams, šo recepti nevar saukt par vienīgo pareizo. Galu galā marināde, tāpat kā pati grilēta vista mikroviļņu krāsnī, ir neticami lauks eksperimentiem un jūsu individuālās garšas izpausmei.
