Kas ir chimichanga? Recepte

Kas ir chimichanga un kā to pagatavot? Mūsu rakstā jūs atradīsit atbildes uz šiem jautājumiem. Mēs arī apskatīsim dažas labas receptes.

Apraksts

Tātad, chimichanga ir meksikāņu ēdiens.Šis ēdiens parasti ir diezgan pikants. Pirmo reizi ēdienus robežsargi sāka gatavot Meksikas reģionos. Neskatoties uz pildījumam izmantotajām sastāvdaļām, chimichanga ir iesaiņota tortilla ar pildījumu. Pirms šī ēdiena pasniegšanas to vajadzētu sasildīt.

Tagad jūs zināt, kas ir chimichanga.Kā redzat, šo ēdienu gatavo ar tortiljām, bet jūs varat izmantot arī pitas maizi, ja tā nav pieejama. Tā garšo daudz kā meksikāņu tortilla. Čimičanga parasti tiek pildīta ar sieru, dārzeņiem un gaļu. Lai gan dažreiz tiek ņemtas arī jūras veltes.

Ir arī iespēja sagatavot chimichanga, kur kā pildījumu izmanto augļus. Protams, rakstā mēs apsvērsim šāda garda un salda ēdiena recepti.

Pirmā recepte. Pavasara ķimičanga

Ja vēlaties kaut ko pagatavot ātri, garšīgi un vienkārši, tad pievērsiet uzmanību šim ēdienam. Šī ēdiena pamatā ir lavash vai tortilla. Šī ēdiena pildījumu gatavo no siera, ķiplokiem un zaļumiem.

Lai pagatavotu šādu meksikāņu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• ķekars zaļumu (tas var būt vai nu pētersīļi, vai dilles);
• tortilla (4 tortiljas);
• divi simti gramu tomātu;
• piecdesmit grami siera;
• augu eļļa;
• 2 ēd.k. karotes sojas mērces.

Garšīgas maltītes pagatavošanas process mājās

1. Sākumā mazgājiet tomātus. Tad sagrieziet tos kubiņos.
2. Pēc tam noskalojiet garšaugus. Tad sasmalciniet to.
3. Pēc tam nomizotos ķiplokus sarīvē uz rīves. Dariet to pašu ar cieto sieru.
4. Tad ielej sojas mērci.
5. Tad visu samaisa.
6. Tad uz katras kūkas ielieciet vienu ēdamkaroti pildījuma.
7. Pēc tam salieciet aploksnē.
8. Pēc tam velmējiet iegūto produktu ar rullīti. Pēc tam ievieto pannā. Cepiet katrā pusē četras minūtes. Tad pasniedziet siltus priekšmetus uz galda.

Otrā recepte. Čimičanga ar vistu un papriku

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• Viens liels sīpols.
• Saulespuķu eļļa.
• Trīs vidēja izmēra vistas krūtis.
• Armēņu lavašs (seši gabali).
• Sarkanie paprikas.
• Viens liels zaļais pipars.
• Malti sarkanie, melnie pipari.
• Sojas mērce (apmēram divas ēdamkarotes).

Gatavojot gardu meksikāņu vistas ēdienu: soli pa solim

1. Kā pagatavot ķimičangu? Vispirms sagatavo vistu. Lai to izdarītu, sagrieziet krūtis mazos gabaliņos.
2. Tad tos apcep karstā pannā. Apgriezieties procesā.
3. Tad pievienojiet garšvielas un mērci.
4. Atnesiet vistu līdz maigumam.
5. Tad pannā pievieno sīpolu, sasmalcinātu pusgredzenos, sasmalcinātus papriku. Dažas minūtes sautējiet dārzeņus ar lielu karstumu.
6. Tad pievienojiet vēl nedaudz augu eļļas. Atstājiet to zemā siltumā.
7. Šeit mēs varam pieņemt, ka jums ir gatavs pildījums.
8. Tagad to vajadzētu ietīt pita maizē aploksnes formā.
9. Pēc tam, kad jūsu priekšmeti ir nedaudz atdzisuši, sasildiet tos saulespuķu eļļā. Vāra apmēram piecas minūtes, līdz tā ir garoza.
10. Tad pasniedziet produktus ar dažādām mērcēm. Jūs varat izmantot vai nu čili, vai guacamole. Šādu ēdienu ir ļoti viegli pagatavot, bet tajā pašā laikā tas izrādās ļoti garšīgs.

Čimičanga ar zemenēm. Trešā recepte

Kas ir čimičanga ar zemenēm? Šis ir neticami garšīgs deserts. Viņš gatavojas vienkārši, ātri.

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• seši līdz astoņi gabali plakanu kūku vai pitas maizes;
• 150 grami zemeņu, tikpat daudz banānu un kivi;
• augu eļļa (četras ēdamkarotes);
• vaniļas cukurs (viena ēdamkarote);
• 1 tējkarote sausas piparmētras;
• divdesmit grami sviesta;
• trīsdesmit grami baltās šokolādes;
• četrdesmit grami tumšās šokolādes;
• cukura pulveris (dažas ēdamkarotes).

Gatavojot gardu desertu: soli pa solim, kā mājās izveidot desertu ar pitas maizi

1. Cik garšīgi un viegli pagatavojami čimičanga ar augļiem? Vispirms atkausējiet ogas, ja tās esat sasalušas.
2. Protams, šī procedūra nav jāveic ar kivi. Šos augļus vajadzētu mizot un sagriezt tikai šķēlēs vai šķēlēs.
3. Arī banānu nav nepieciešams atkausēt. To vajadzētu notīrīt. Pēc tam augļus vajadzētu sagriezt gareniski un pēc tam pusgredzenos.
4. Pēc tam paņemiet pannu, tur pievienojiet dārzeņus un sviestu. Pēc banāna ievietošanas apcep apmēram trīsdesmit sekundes.
5. Tad tur pievieno zemenes, vaniļas cukuru, piparmētru, kivi un kanēli. Apcep to pašu apmēram pusminūti un izslēdz gāzi.
6. Tad ielieciet pildījumu uz tortiljas. Augšā ar baltās vai piena šokolādes gabaliņiem.
7. Tad velmējiet produktu kā pankūku.
8. Tad silda pannu. Ielej tajā eļļu. Apcep produktus no abām pusēm.
9. Pasniedziet remdenu desertu ar cukura pulveri.

Neliels secinājums

Tagad jūs zināt, kas ir chimichanga, kā to pareizi pagatavot. Mūsu rakstā mēs pārbaudījām vairākas receptes šāda ēdiena pagatavošanai.