Pizza par kefīru, iespējams, ir viens no ātrākajiemēdienu gatavošana, lēti un garšīgi ēdieni. Protams, šo ēdienu var izsaukt tikai ar nosacījumu, ka tas ir tikai picas, tas tikai attālināti atgādina īstu picu, taču šādam ēdienam tomēr ir tiesības būt reizēm uz mūsu ikdienas galda. Šāds trauks kļūs par zizli - zizli, ja viesi pēkšņi ieradās jūsu mājā.
Продукты для приготовления теста для пиццы на kefīrs ir visizplatītākais: kefīrs, milti, soda. Citu produktu kopums ir pilnībā atkarīgs no saimnieces iztēles un viņas maka iespējām. Izmantojot dažādas sastāvdaļas, jūs vienmēr varat palutināt savus tuviniekus ar jauniem kulinārijas šedevriem.
Kā padarīt picas mīklu?
Pizza par kefīru. Recepšu testa numurs Nr. 1 (ļoti vienkāršs).
Возьмите половину пачки маргарина или масла и sarīvējiet vidējo rīve. Uz glāzi kefīra pievienojiet pusi tējkarote sodas. Soda nav jāizdzēš, tas dzēš kefīru. Tad sajauciet margarīnu, kefīru un 3 glāzes izsijātus miltus. Mīcīt mīklu un ielieciet lodīšu formā, ievietojiet to plastmasas maisiņā un ievietojiet saldētavā divas stundas.
Maz padomu. Sagatavojiet vairākas mīklas porcijas uzreiz, jo viesi noteikti pieprasīs piedevas.
Ja ledusskapī ir biezpiens un olas, varat mēģināt pagatavot picu uz biezpiena mīklas.
Pizza par kefīru. 2. recepte (biezpiens).
В размятый творог (1 пачка) налейте немного kefīrs, lai padarītu to sulīgu, un sajauc to ar 1 olu, pievieno 4 ēdamk. augu eļļa un daži milti (apmēram 5 ēd.k.). Sāls kādu mīklu un mīcīt, pievienojot miltus, līdz tas atpaliek.
Dažreiz jūs vēlaties, lai pildījums tiktu apglabāts mīklā. Šajā gadījumā mīklai jābūt nedaudz plānai.
Pizza par kefīru. 3. testa paraugs (mīkla).
Samaisa uzreiz 2 olas, 1 glāze kefīra, sāls, cukurs un sodas tējkarote. Maisiet līdz gludai. Tagad pievienojiet tam apmēram pusotru glāzi izsijāto miltu. Mīkla ir gatava.
Vēl vairāk mīkla izrādīs mīklu picai, ja pievienosiet tās sastāvam burtiski karoti majonēzi un krējumu.
Pizza par kefīru. 4. recepte (ar majonēzi un krējumu).
Olas sajauciet ar karoti krējuma un majonēzes karoti.Sāls un pievieno pusi tējkarote cukura. Pievienojiet masai kefīru glāzi un pievienojiet tējkaroti sodas. Pievienojiet tik daudz miltu, lai padarītu mīkstu mīklu, un ar dvieli pārklājiet, lai tā nostrādātu ceturtdaļu stundas.
Tiem, kuri vēl joprojām izvēlas rauga mīklu, ir piemērota šāda recepte.
Pizza par kefīru. 5. recepte (raugs).
Sagatavojiet raugu iepriekš.Nelielā daudzumā siltā ūdenī atšķaidiet 1 h.l. raugs. Citā bļodā apvienojiet līdz vienādai olai, sāli, ēdamkaroti cukura, 300 ml jogurta un 2 ēdamkarotes. augu eļļa. Pēc tam pievieno raugu maisījumam, viegli samaisa un pakāpeniski pievieno šādu miltu daudzumu, lai padarītu mīkstu mīklu. Pārklājiet mīklu ar dvieli un ievietojiet siltā vietā.
Studentiem un dārzniekiem būs ļoti noderīga recepte picas mīklai, kas tiek cepta pannā.
Pizza par kefīru. Recepšu tests Nr. 6 (pannā).
Jums vajadzēs sajaukt visas sastāvdaļas pa vienai: olu, kefīra glāzi un glāzi miltu, pievienojiet vienu tējkaroti sodas, kas ir dzesēta ar etiķi.
Šādā picā jau sagatavota iepriekš iepildīta. Dārzeņi un desa ir cepta. Sagatavojiet picu zem vāka zem vāka.
Daži padomi, kā padarīt picu.
Ja ledusskapī nav kefīra, to var pilnībā aizstāt ar skābo pienu, nesaldinātu jogurtu vai jogurtu.
Mīklas uzklāšana, neaizmirstiet sagatavot formu: apkaisa ar rīvmaizi vai mēteli, ieziest ar augu eļļu.
Tagad jūs esat pilnībā bruņojušies ar zināšanām par to, kā padarīt mīklu. Izvēlieties recepti picas mīklai un baudiet maltīti!